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乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶再过不久，我们的头采小青柑就要上市啦，在此之前，我们采访了深圳的两位渠道伙伴，接下来，让我们一起来了解一下柑普茶在深圳的消费情况。
黄婷婷
深圳渠道景德茶行
景德茶行地址：深圳市罗湖区建设路三岛茶叶批发市场二楼031-032号
消耗量大、高品质消费
是深圳柑普茶整体消费情况
“小青柑除了好喝还养生，现代人生活水平好了，越来越注重养生，而柑普茶的保健功效是受到大众和专家认可的，2018年小青柑行情应该是稳步向好的。
不过，现在深圳做柑普茶的个人、小作坊和品牌都很多，市场竞争肯定会更激烈，也是洗牌的一年。消费者对品牌、品质、价格、包装等各方面都有了更高的要求，会剔除一部分商家。”聊起小青柑的市场行情，黄总有自己理性的看法。
据黄总反馈，消耗量大、消费水平高是深圳柑普茶的整体消费情况，18年柑普茶消费量应该还会有增长，只是增速相对以往会减缓一些。
“深圳的柑普茶市场已经相对完善，喝茶的大多是比较专业的茶客，像来我店里的10个里面就有6、7个很懂茶的人，他们非常注重高品质消费，很在意茶底、柑果质量的好坏，宁愿买贵一点的也不愿买到品质比较次的茶。
我一直都觉得客户群体很重要，有一定品味的客户只选好的品质，不会因为便宜选品质低劣的外地柑。润元昌除了用了核心产区柑果外，茶料也很讲究，都是陈放过的，口感也好、很耐冲泡，受到了很多茶友的偏爱。”
柑普茶已形成消费潮流
不分性别、不分年龄
“现在喝柑普茶的群体也非常大，刚做润元昌小青柑那会儿，一开始老茶客们都不太接受，10个只有3、4个喝，那时还需推一下，后来让他们喝开后就停不了口追着喝，先是和家人亲戚一起分享，接着就介绍给朋友、客户、同事、上司领导等，逢年过节就当随手礼送礼。”
黄总对推小青柑的初期历程印象很深刻，也见证了越来越小青柑发展的各种变化。“现在品饮柑普茶已经成了一种潮流，来店里的10个里面就有7、8个人喝，而且它不分年龄性别，男女老少都喝。”
“男性喝酒、抽烟比较多，常常喉咙不舒服。他们喝柑普茶的话主要考虑健康、养生多一点，对身体有好处。很多客户反映，他们经常喝柑普茶不会有痰。
还有人反映，这边的人经常吃一些火锅等容易上火的东西，因为深圳的气候其实是比较湿热的，就比较容易体燥，喝了柑普茶之后改善了很多。感冒、咳嗽也少了很多。除了口感好，就是养生了，这两个点几乎让大部分人都能轻易接受。
女性就喜欢它的香气和口感，柑香和甜润，对于香甜的东西，女生都不会怎么抗拒。”黄总笑道：“这些年销量都不错，17年销量还超过16年的2倍，很期待18的战果。”
吴秋纯
深圳渠道德纯轩
德纯轩地址：深圳市龙岗区平湖华南城2号交易广场负一楼国际茶叶交易中心B1D218-219
深圳小青柑以品饮消耗为主
好的体验更容易打动客户
吴总聊起了店铺客户消费情况，也分享了一些销售小技巧。
“深圳这边茶氛围很浓，小青柑主要以品饮消耗为主，客户认可柑普茶的滋味，冲泡起来方便，保健功效也强，用来自己喝、送礼的频率都很高。大多都是被及时品饮消耗掉的，有些茶友遇到品质特别好的小青柑还会小存一部分，看以后的口感会不会更好。润元昌小青柑款式多，可以适应不同客户的口味，一般我也是针对相应的客户推荐适合他们的产品。
他们注重体验，在与客户交流过程中让他们对这个产品有认知和对比很重要，他们会和自己喝过的茶有一个对比，哪个更好一喝就知道了。还有一个小技巧就是，让茶友更多地接触到小青柑，效果会很明显，比如我卖其他的产品会搭配一些润元昌的小青柑，他们品鉴之后觉得合适，下次来的时候就会采购。”
润元昌品牌知名度不断提升
“我做润元昌的小青柑很久了，能感觉到这几年润元昌在深圳这边知名度越来越高了，客户比较稳定，他们大多对润元昌有一定了解，所以做的比较快。很多初次来的新客户也能接受柑普茶的香气口感，提起润元昌都说有听说过。
润元昌这几年在原料、产品以及宣传上的投入很大，市场上像这样认真做柑普茶的品牌并不多，接下来的发展我很有信心。”
普洱茶投资分析：拯救熟茶的柑普茶
2016年柑普茶最亮眼，来自新会的陈皮加上散熟构成了普洱茶一道靓丽的风景线。据一位业内朋友说，今年柑普茶总产量超过5000吨。
柑普茶的出现不但丰富了普洱茶产品的种类，更重要消化了普洱茶熟茶产能。今年熟茶市场行情与去年相比大致持平，若没有柑普茶的消耗，这几千吨熟茶就将成为库存积压在厂商与经销商的仓库中。
现在的普洱茶市场缺现金不缺库存，在市场上行的时候做库存是赚钱，在市场回落的时候做库存是亏钱。作为生产商是没办法根据市场行情来做库存。原因很简单，市场本身就有滞后性，今天的市场是昨天的反馈。在经济大环境的影响下，一个政策就能改变普洱茶市场的消费格局，比如限制三公。
作为厂家也没办法实现低迷行情下停产的方式，一旦遣散工人，停止进货。产品线就会中断，外界很容易将这种情况看做倒闭，这样经销商就会变得异常艰难。产品该生产还是要生产，多少的问题。熟茶跟生茶区别很大，一个渥堆就是几吨茶，减少数量就没办法发酵。哪怕市场再低迷，该做库存还是要做库存。至于说能不能出货，一看价格二看行情。
几千吨的柑普茶，几十亿元的现金流，既消耗了熟茶的库存，又使茶商获得了能够渡过市场寒冬的救命钱。按道理来说市场只要在低迷时期，时间持续的越久，茶企与经销商的日子就越难过，但自从柑普茶火了以后，大部分人都有进账。柑普茶对市场的意义不仅仅是多出来一个新的门类那么简单。
按照目前的趋势，2017年柑普茶总出货量还会有所提高。这也意味着2017年柑普茶还会带给整个市场几十亿的现金流，现在要做的就是好好规划，如何激活传统产品的市场，一旦传统茶再现2013年的行情，配合柑普茶消耗的库存与带来的收益，一定会有一个比2013年更火爆的行情。
柑普茶冲泡教程
冬日温暖，柑普正当时！在这寒风萧瑟的季节，邀三两好友，泡一壶柑普茶，偷上半日闲，真是再好不过了。下面给大家介绍一下该如何冲泡柑普茶：
柑普茶冲泡教程
①拆开包裹的棉纸外包装
②将柑普倾斜置于茶则，旋转式倒出熟普，取茶6克
③轻轻地掰下外围陈皮，取陈皮2克
④ 投茶：觉得口感最佳的出茶量为：6克普洱熟茶+2克陈皮，仅供大家品饮参考
⑤醒茶：醒茶的目的有二，一是清洗茶叶；二是唤醒沉睡卷曲的茶叶，使之伸展，散发杂味。醒茶过程，以沸水浸润5秒，倒去茶水
注水：适宜用大水柱快速注水，快速出汤
⑦出汤：1-4泡注水后立刻出汤，第5泡以后每泡延长3-5秒浸泡时间
哪些人群适合饮用柑普茶？
柑普茶是以新会柑与云南普洱熟茶相融合制成的茶品。具有美容养颜抗衰老、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿、止咳化痰、润肺生津、降脂减压等作用，适宜大众饮用。
1、长期抽烟之人群
长期抽烟的人，呼吸道、消化道、血管都受到了损伤，随之而来的是癌症的侵袭。科学家们经过大量的人群比对，发现经常抽烟但长期喝茶的烟民比只抽烟不喝茶的烟民患癌症的几率要少很多。但是茶也有好多类别，其中有的茶性寒凉，对于肠胃本不好的烟民来说刺激性较大。而柑普茶是既能够暖胃护胃，又能预防癌症的一款养生茶，长期饮用温暖如春。
2、经常使用电脑之人群
现代社会，电脑一族是必不可少的存在，一天超过八个多小时的时间面对着电脑，所产生的辐射会对皮肤、身体造成一定的影响。柑普茶以陈皮和普洱茶融合，陈皮中含有的胡萝卜素、维生素C、维生素P，普洱茶中富含茶多酚、微量元素等，二者结合能够有效防辐射以及抗衰老。
柑普茶形状似球形，小巧，便于携带，在办公室饮用非常简便。
3、肠胃不好之人群
经济迅速发展的背景下，人们的生活也越发快节奏，出现了生活失衡的状态。饮食不规律屡见不鲜。饮食的不规律造成了一系列的肠胃问题，若是能有一种不是通过药物就能缓解肠胃问题的方法出现，想必是众多肠胃不好之人的期盼吧。柑普茶恰恰是这个方法，普洱熟茶暖胃，陈皮健脾暖胃，两者结合相得益彰。
4、雾霾受害之人群
雾霾是雾和霾的组合，雾霾导致空气质量下降，从而影响人的身体健康。尤其会造成呼吸系统、心血管系统等方面的损害。严重的雾霾天气下，不轻易出门，要出门得做好防护措施。
柑普茶蕴含茶物质和陈皮的药理功能，能够润肺生津、理气、预防动脉硬化。雾霾天气下，常喝柑普茶可以减轻雾霾对身体的伤害哟。
5、减肥之人群
柑普茶的功效与作用有哪些，竟然这么惊人！
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