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新喜剧之王电影学习柑普茶制茶心德

2020-01-07 访问量: 11 茶礼仪网

大家好,我是新会和茗陈皮茶业的谭振华,身边同行的朋友喜欢称呼我陈皮华或者陈皮华哥。在近段时间各大媒体把新喜剧之王这电影有褒贬不一意见,因此这也引起我对这部电影的兴趣,最后还是去了电影院看了这部由星爷所拍的喜剧电影。电影从开始给我第一感觉是电影里用的巨星不多,都是一些新晋的明星或者其他明星,这些演员我感觉很陌生。网上很多评论这电影评分比其他电影低,但我不这样认为,星爷从之前几部电影都有一个共同点,都是用一些新明星,但不是巨星,每电影上影后都会出现很多新明星都出名了,这就是星爷电影的魅力,可以称得上星爷是造“星”者,这星是明星的星。这次在新喜剧之王里用的巨星不多,但已经在这样的效果,也是很了不起了。以我本人觉得,如果电影与电影之间的对比,要用同等化的对比,不用大明星也能拍出好的电影。好比如用五千兵马战胜十万精兵的道理一样。如果用数量多的大明星才能拍出一部好的电影,那就是成功是靠大明星效应。如果只用普通的明星就能创造出一部好的电影,那就是电影人的实力。

创造辉煌很多成功的人可以做到,但是如果超越自己曾经创造的光环,可能做到的人为数不多。星爷敢在自己经典之作喜剧之王的前面用一个“新”字再拍一部电影,要有那一刻敢于挑战自己的信心。网评很多人都认为这电影有炒冷饭的嫌疑,但我也不这样认为,如果有旧的元素就认为是炒冷饭吗?如果没有旧的元素怎样才能关连出新的元素和经典呢?

看了上段的文字,有朋友会心里产生疑问,明明这文章是说制茶的心德,为什么说到电影那里?我做新会的柑普茶也有一段很长的时候,酒香也怕巷子深,这句话是我看这电影前的感悟,但看了电影后。我坚信就算没有明星的代言,没有大量铺垫网络或者电视的媒体广告,只能本着认真做好茶,做好茶的本质,茶的内涵,最终会得到品的茶人对我的忆柑香这品牌柑普茶的认可,因为口碑是zui(这个字不能明打出来,请意会)好的广告了。

以上是我个人的观点,我是制茶人,不是电影水军,只是发表了我个人的见解,谢谢大家。

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四城同饮,南北共醉,在不同的经纬度共饮一杯柑普茶

7月15日,山东济南、浙江温州、广东广州和深圳同时举办润元昌柑普茶品鉴会,四座不同的城市各有风情,那么各位掌柜举办的柑普茶品鉴会又有什么精彩之处呢?你会喜欢哪种风格的品鉴会?

》》》》济南苏墨茶堂 风雨无阻,茶香书香

15日品鉴会按原定计划开展,相关物料陆续搬进茶人之家,不想2点开始下起了倾盆大雨,骤然增加的雨量使茶人之家玻璃屋顶爆裂,所幸无人损伤,润元昌柑普茶品鉴会(申时茶会)被迫转移至苏墨茶堂~~

▲风雨交加的济南

▼雨前便陆续到来的茶友

识茶享茶,只能通过手机看精心准备的PPT,讲解柑普茶知识的苏掌柜及现场交流讨论的茶友们都非常认真,品鉴会上讲解新会核心产区柑皮原料,茶友们都很积极提问与分享。

品饮的过程中,茶友们还把润元昌老茶头大红柑里面的茶叶挖空了,打上光,近距离观看大红柑的油室情况。

青年书法家、作家高三适先生还现场挥墨,针对柑普茶品鉴会遇到的这次突发事件,现场作诗一首:

苏墨润元昌柑普品鉴会现场即兴

不期风雨至,寓目白珠连。

万水如飘海,片时能满川。

楼中茶正熟,饮后客成仙。

到此言因果,相逢有大千。

--高三适

▼品鉴会现场

感谢风雨无阻的每一位茶友,也感谢认真筹办的苏掌柜,使得这场暴风雨中的润元昌柑普茶品鉴会尤为温馨动人。茶香书香四溢,欢声笑语满堂。

》》》》温州润兴茶社 美人如茶,柑香如饴

温州润兴茶社联合怡茶茶艺馆举行的润元昌柑普茶品鉴则来了一群如画美人,再加上柑普茶高扬的清香之气,倒给热浪之夏带来了几分清爽之感。

怡茶茶艺馆果然以唯美淡雅之风见长,或取茶冲泡,或丝竹调音,或细语交流,或解疑答惑……无不给人如沐春风之感,取茶事茶,拨弦清音,友客醉香。

掌柜很细心体贴,每喝到一款柑普茶,就会给大家介绍一下产品相关的信息,如原料情况、加工工艺等,不少朋友对普洱熟茶了解甚少,这次借着柑普茶品鉴会的机会,对润元昌春茶发酵的熟茶有了更多的体会,同时也对当下熟茶升级消费有了更多的思考。

“尘心洗净兴难尽,一片蝉声树影斜。”盛夏有柑香,满口润甜滑。美人如书画,丝竹有清音,赏心悦目,浮生闲逸,且乐且醉。

▲怡茶茶艺馆门店实景

》》》》广州广易润元昌 柑普茶品尝够,还有额外福利

广州芳村广易茶文化广场润元昌,也于15日下午举行了柑普茶品鉴会,这是一场年青人与老茶鬼之间观点碰撞的品鉴会,对当下的柑普茶市场及润元昌柑普茶产品,大家各抒己见,热情交流。

品类丰富是润元昌柑普茶的优势特点之一,而此次品鉴会一次性尝试对比了青柑不同时节、不同工艺及不同地区的口感差别,小青柑柑香高扬、半生晒小青柑层次感丰富,鼎级天马的甜润度比较高,贡品大青柑相对更加醇口……

现场大家对润元昌老茶头大红柑赞不绝口,而且品鉴会末尾掌柜还给大家冲泡了润元昌新近面市的老班章砖王,这个额外福利给大家带来了满满的惊喜,错过的朋友们下次有空也可以到广易茶文化润元昌品茗交流哟。

》》》》深圳德纯轩茶业 柑普茶缘,紫砂壶情

深圳德纯轩茶行15日当天倒来了不少茶友,二三十人共聚一堂,把盏论茶,从柑普茶的品类特点说到冲泡方式,瓷器盖碗与紫砂壶泡法的品饮体验等,宾客尽欢。

大家对柑普茶的总体印象大概离不开浓郁的柑香之气,而德纯轩茶业的吴掌柜别出心裁,在每一席品鉴会茶桌上插了几朵鲜花,寥寥数笔之下,柑香气与花香气相得益彰,倒也别有风味。

此次过来参加柑普茶品鉴会的朋友都是比较专业的茶友,从新会茶枝柑皮原料的识别讨论到润元昌不同柑普茶品类的口感差异,还有小青柑大红柑的保健功效侧重点等,大家都热切分享,收获颇多。

润元昌“正宗柑,地道味”柑普茶全国巡回品鉴会正持续进行中,后续其他城市还将陆续开展风格各异的柑普茶品鉴会活动,带给大家别样的柑普茶品饮交流体验。

从柑普茶的火热看茶叶的花样混饮

茶叶一直都有清饮和混饮之别,清饮即指只冲泡茶叶一种纯粹物质饮用;混饮即指把茶叶与其他的非茶物质一起混合饮用,从古代就有的茶粥到北方人们念念不忘的茉莉香片,再到当下愈刮愈烈的柑普茶之风,茶叶的花样混饮倒越来越丰富多彩了。

原始茶叶饮用食用相结合,至今有遗风

汉《广雅》有将茶叶与葱姜同食的记载,唐陆羽《茶经》也有“或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等,煮之百沸,或扬令滑,或煮去沫”的记载,现在不少少数民族依然沿袭这种茶叶混合其他物质一起食用的风俗,如配料繁多的擂茶、西北地区的盐茶奶茶等,既可饱腹,亦可强身健体,一直以来就在民间各地长盛不衰。

花茶名迹:俗人多泛酒,谁解助茶香

以茶混合其他物质作食物之后,以花入茶饮用也逐渐风行起来。“俗人多泛酒,谁解助茶香”大家都知道,但又有人知道这是赞美菊花入茶之香的呢?因为诗的前两句是“九日山僧院,东篱菊也黄”,说菊花正艳,俗人只知道用来泡酒,却不知道与茶同泡共饮也是很香的呢。

唐代果然是个开放的时代,除了菊花茶,还有李郢的《酬友人春暮寄枳花茶》、韩偓的《横塘》“蜀纸麝煤添笔媚,越瓯犀液发茶香”等以花、香料入茶的记载,至明代大量花茶的出现、清代茉莉花茶的兴盛,香气馥郁的花茶迅速席卷北方地区,成为举世闻名的地方风物之一。

柑普茶火热:保健与饮茶差异化共同作用

其实纵观茶叶的饮用历史,茶叶的药理价值一直占据重要地位,成为大众可以品饮使用的保健产品。而现代生态环境破坏严重,大气污染、雾霾等有毒气体危害人体内脏,再加上现代科技的发展,电脑等数码辐射越来越威胁人们的健康,既能疏肝润肺、快速排毒,又能抗辐射抗氧化的好喝茶叶产品成为大众所求。

而柑普茶恰恰在这几方面都有较大的积极作用。新会柑皮已经在民间沿用多年,长久的民用及现代医学也证明了新会柑皮在理气调中、疏肝润肺等方面有着良好的保健功效;经过渥堆发酵产生众多有益菌的熟茶在抗辐射抗癌等方面的积极作用也得到了科学验证,二者的结合也是顺势而为。

而要做到好喝且保健功效好则是技术与原料的问题了。润元昌坚持使用新会核心产区柑皮原料和内含营养物质丰富的春茶发酵熟茶,经不断调整与控制的现代化低温烘干工艺精制而成,柑茶香味协调,口感醇滑甜润,成功俘获北方大批的新兴消费人群,并由北至南,吸引越来越多的茶友加入品饮行列,口碑迅速建立并不断扩散。

【茶言观色】遇见茗纳百川2017年五星陈年柑普茶

产品档案

品名:五星陈年柑普

品牌:茗纳百川

年份:2017年

工艺:柑普茶

规格:35—40克/颗

制作:选用新会地区优质成熟柑果、云南存放5年的优质熟普为原料,采用半生晒工艺制作而成,柑香与茶香完美结合,滋味纯正。

产品赏析

包装

干茶

茶汤

叶底