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昌泰号7538普洱生茶评测报告

2020-01-08 访问量: 11 茶礼仪网

云南昌泰号普洱茶生茶7538外形彩用传统的棉纸包装,图案设计独树一帜,宣有美感。

茶饼传统圆形,主黑色,有白条索,视觉上感觉尚好,手感干燥,压结不太紧密

撬茶证实此茶压结不是很紧密,但是均匀、有层次,工艺上很好,撬开无破损感。

沸水冲泡秒出汤,有微微香气益出,茶汤汤色金黄色透亮,入口苦涩、山野气息较重,随之香甜气反弹促使苦涩迅速消去,两腮感觉圆润,喉间香气盈绕,腹内热气带香令人暖意丶香甜交融,神清令爽,此意美妙不可言表!

前三泡苦涩渐失、汤色略变淡,香甜气强烈,渐感喉间生津,回甘强劲,茶汤滋味醇厚感强,香甜气自上而下、由口至腹回旋荡漾,其中丝丝山野气息点缀,不禁赞叹:"好茶!"

中期汤色、味道衰减较快,但可以通过延长冲泡时间弥补,香甜气虽减但依旧较浓,喉润强劲、回甘强烈,厚重的感觉充满肺腹,茶汤热浪融合香甜气全身游走,其情舒爽、其景美妙!好茶一杯润身心,昌泰普洱促诗吟,仙山古树灵气孕,匠心细做醉茶人!至第七泡,渐感尾水将至,香甜气依依不舍。

后期随着茶意衰减,汤色、味道快速变淡,饮茶人依然沉漫在袅袅香甜之气、厚重醇润感觉之中,多想此瞬不离去,永生甜蜜间!

叶底深绿、肥厚、有梗,较规整、无杂碎。

总结品饮感受,这款茶原料应为云南晒青毛茶,做工精细,滋味醇厚,耐泡性好,是品饮收藏佳品。感谢新茶网给予品尝机会,本人拙见、文字表达能力有限,望不负赠予。

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普洱生茶如何保存



普洱茶生茶如何保存?喝茶的人越来越多,茶不能一次喝完,那么对于在一年半载之内喝完的普洱茶生茶怎么保存呢?大家都知道,任何东西保存不好,不管是效果还是味道,都不如以前的好,那么如何保存普洱茶生茶再次喝起来还和新鲜的一样呢。下面让小编为大家介绍一下普洱茶生茶如何保存。
普洱茶生茶保存
普洱茶生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放。不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称,生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇厚。
 
1 、必须在干仓陈化:干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋?蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

  2 、温度不可骤然变化:仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶,转变为熟普,此种情形在香港的茶库时有发生。

  3 、避免杂味感染:茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,因外,应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”。宋?蔡襄著;“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明?闻龙著;“茶性淫,易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。

  4 、利用竹箬包装:“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶,改用较低劣品质的塑料纸重包,时间一久,就会发出异味,直接破坏了普洱茶品味。

  5 、注意茶龄寿命:普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是。“汤有色,但茶味陈化、淡薄”。

通过以上文章,我们知道了普洱生茶如何保存,喝不完的茶我们可以放在干燥的地方,不会发霉,不要温度过高,不能温差太大,这样才不会影响普洱生茶的本质,不会破坏普洱茶的品味,保存好的情况下可以让普洱茶的寿命很长。所以我们要正确的保存普洱茶。

斗记金斗普洱生茶,2017年金斗砖殿堂级收藏佳品!

原标题:金斗嘉年华|冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲

2017年,金斗诞生十周年。连续十年的不间断出品,使金斗的脉络格外清晰。而今年,金斗将以更多的面貌展现在众人面前,其中,首要以金斗砖为代表,象征着其沉稳强健的恢宏气度。

早在几年前,茶语网开始做千款茶评榜的时候,金斗就成为了让他们专业审评团队惊艳的一款茶,并且连续三年位居普洱茶榜的榜首,可以说是对金斗实力的一个非常专业并且有力度的证明。

金斗十周年对于斗记掌门人陈海标来说是一件非常重要的事,他早在几年以前就为此做了充足的准备。因此,今年才诞生了这款由14年、15年、16年三年的金斗老料,并结合17年金斗原料拼配而成的金斗砖。

金斗砖仅在十周年之际出品,是款一砖难求的稀有产品。并且由此正式开启金斗嘉年华盛典,神通广大的代言人哪吒“小金”将全面登场,打造全新的盛典模式。

这款金斗砖作为殿堂级收藏佳品,在外观上,以其无与伦比的金属质感渲染出独特的魅力。

形式上,金色所表现出的大气沉稳,象征着高尚且安宁的力量,为拥有它的人带来无限的守护。加之以玄色的调和,更加彰显其丰沛肃静的文化内涵。

【独特金属质感】

【金色与玄色的完美融合】

【霸气腰封】

冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。

金斗以其深闳渊雅之柔和,协调丰沛之刚劲,十年磨一剑,撰写传奇历程。此金砖寓意斗记以十年气韵,铺就坚实道路,迈向似锦未来。

【产品规格】

茶品分类·普洱生茶

生产年份·2017

产品系列·十周年纪念版

原材信息·拼配/大树

制作工艺·砖茶

产品规格·2000克/砖(2砖/小件、4砖/件)

普洱生茶多久能喝

高价回收茶叶 普洱生茶多久能喝



普洱生茶多久能喝普洱生茶多久能喝呢?生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或花草茶配方黄绿。通常新制的生茶建议存放一段时间再来饮用较好。而至于存放多久好喝,这就需要看个人的口感喜好,针对性的选择保存期限。

生茶要达到好喝的口感至少需要8年的时间。新制生茶口感猛烈,大多数人不敢多喝,都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。至于储放多少年才开始好喝,由于仓储环境和口感的不同,很难给出统一回答,一般储放5年已经不同于当初,但要达金骏眉茶到好喝的口感可能至少需要8年或更多的时间。



需要注意的是,不仅仅是时间,其他因素,诸如温度、湿度、存放环境、包装状况等等,同样影响生茶的转化。就同一饼茶而言,在相同的时间内,存在南方的就比存在北方有更多的变化,汤色更趋于红亮,口感也更好。实践中发现饼茶的外包装是否透气,对后发酵的影响也很大。

面对当前普洱茶市场,陈放了几年的生茶都很难得,茶友不妨以5年为一个阶梯,新制生茶喝一点,掌握味道,自己也存一些,然后从陈期5年的生茶开始喝,渐次上升,逐步感受。虽然几年之内的生茶口感距离醇和还有距离,但可以用熟茶弥补陈化生茶的断档,玫瑰花茶批发基本上就有好喝的普洱茶了。

那什么时候喝普洱生茶最好?

1、现在很多女性都希望喝普洱茶减肥。要想减肥,一定记住是在饭后半小时喝生普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜,普洱茶能够去油腻,及时地排除体内多余的脂肪。

2、普洱生茶个把小时喝最适合,饭前喝不好,因为茶叶里面含有鞣质,会造成结石,同如果个人消化功能好,饭后半小时就能绿茶有几种喝的。

3、普洱茶越陈越香,越好喝。对于一些新普洱生茶,过一两年喝口感更好,比现在好喝。但要注意在适当的存放环境下,才会出现越陈越好喝。

4、普洱生茶性凉,比较适合在夏天饮用,可以达到降暑解热的功效,而熟茶性温,适合冬天饮用,起到暖胃暖心的作用。

综上所述,普洱生茶放多久喝看个人情况,别人喜欢的口感,我们个人未必会喜欢,所日照绿茶批发以喝生茶也不能以别人的口感为主,毕竟每个人的味觉都是不同的。当然了,不管喝哪一个阶段的生茶,都不要空腹饮用,每天用量也不可过多。