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其他茶【商品名称】易武庆丰号刮风寨龙珠普洱茶
【产品类型】紧压茶（普洱茶）
【产品唛号】刮风寨
【产品批次】1901批
【商品规格】8±2克/颗，散装称重
【产品属性】生茶
【原料产地】云南省西双版纳州勐腊县
【出品单位】西双版纳易武庆丰号茶业有限公司
【生产日期】2019年4月（双层绵纸包装）
【储存方式】避免太阳光直射，避光、防潮、通风，干燥，远离异味。拆开的茶饼、茶砖，放在通风干燥的地方存放即可.
【产品简介】 本品精选2019年易武刮风寨古树晒青毛茶，经过轻蒸压制而成,其香浓味足，喉韵佳，茶汤很纯厚甘甜、茶劲十足。茶汤渗透着幽澜香，茶味淡香入荷，香气挂杯且持久。苦涩感非常弱，回甘生津快、长且持久、水性细腻，耐泡。叶底鲜嫩，汤色金黄通透，看上去极有内涵。假以时日，必定是佳品，喜爱易武茶的朋友必选此茶。茶中上品。
易武庆丰号茶庄创建于清光绪初年(公元1875年)，年经营茶叶100-200担；由于两地相隔仅数十里，然两地区的茶叶，一为最适合制成普洱贡茶的小叶种茶，另一则是最好的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。“宋云号”和“元昌号”两个茶庄，均在两大茶山设了制茶厂，其中“宋云号”设于易武的茶厂名为“庆丰号”，专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶，制造精选茶品，茶叶主要销往贵州、四川、越南莱州等国内及海外市场。
普洱茶老茶新茶是怎么分的？
文/饮古
从年限，品饮上有效的结合出辨别了老茶与新茶。我总结一下：3年以上不带有生味和杂味的不管是生茶还是熟茶都是老茶。这样对吗？
新老普洱茶是相对于普洱茶制成的年份来说的。新的普洱茶指刚制成的普洱茶，其外观颜色较绿，味道浓烈；老的普洱茶则是指陈放时间较久的普洱茶，由于长时间的发酵作用，茶叶的外观呈枣红色，白毫也转为黄褐色。普洱茶具有越陈越香的独特品质，但沉香与霉味是有很大区别的，通常情况下，保存不佳的普洱茶才会有霉味，而有些商人为了抢购其气味，会加入一些香花。
试喝是鉴别新老普洱茶的一种较为可靠的方法。冲泡后从颜色看，陈年的普洱茶经过长时间的持续后发酵，茶汤的颜色较深，但绝非黑如漆；而新的普洱茶的茶汤则较浅。至于味道，新制的普洱茶有白毫，未经过陈化，会有苦涩味，但不是苦涩不堪；好的陈年普洱茶不会有霉味，陈化后，茶性温和，不刺激，味道较甘醇。
陈茶在市面上已经不多，要判断其年份并不容易，原则上，普洱茶饼散发出来的气味可以作为判断年份的参考之一。有甘醇气味的，应该有5-10年的陈放；气味平平，不带杂味的，其陈放期在3-5年，带有生味和杂味的，就属于新饼了。
年限久的普洱茶口感好，品味高，但市场上老茶的品种和数量是极其有限的，而且价格极其昂贵。此外，由于一般人在外观上难以辨别真伪，一些不法商人为追求高额利润，采取各种手段制作假老茶，欺骗性很强。因此，买茶时不要盲目的追求老茶，应多看、多问、多交流，或在信益好的商家定向购买。
鉴别新茶和陈茶还可以看茶饼的松度，陈年茶因为经过与空气长期接触的氧化后，茶饼会松软一些，新饼则相反。
不同声音：老茶起码应该是十年以上，三年以下属新茶，3-9年的可以归为中期茶。
普洱茶：想泡我？你到底会不会啊！
当一饼上好的陈年普洱茶摆在你的面前，爱茶的你肯定会温柔的呵护它，真诚的对待它，谨慎的收藏它。当你确定肯定以及一定要品尝它的时候，正确的冲泡它变得尤其重要。是的，你明明知道喝它之前需要醒茶，却又误以为洗茶就是醒茶的全部？
我的天啊，如果普洱茶会说话，肯定冲着你大喊：想泡我？你到底会不会啊！
洗茶，只是醒茶的最后一步！
没错，要想品到一泡口感上佳的普洱，冲泡前的“醒茶”，是一道很重要的环节。醒茶，就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝聚茶香。很多茶友误以为醒茶不就是洗茶，其实不是的，洗茶只是醒茶的最后一步。
如何正确的醒茶呢？
1.从密封到开放
在确定要饮用哪一款普洱茶之前，拆开竹筐，打开竹筒，从整件或整提中取出整片，将取出要喝的普洱茶拿到开放的环境放大概1—2个月，新茶的醒茶时间提前半个月就可以，十五年以上的普洱茶至少应该提前2个月。
普洱茶：想泡我？你到底会不会啊！
2.撬散放置
经过第一步之后，用茶刀或茶针将紧压状的茶饼、茶砖或茶沱撬开，解散。撬茶时要注要方法，不要撬得太碎，然后将撬散的茶块放置在醒茶罐中，选择陶罐或者紫砂罐作为醒茶罐，因为紫砂具有良好的隔热、避光性能和一定的透气性能，可以调节、维持罐内温度、湿度的相对稳定。然后放在无光照直射、无异味、空气流通的环境中，上面盖上棉纸静置。这个过程，根据不同的茶，需要时间7天至3个月，达到的最基本目的就是“去仓味”。
普洱茶：想泡我？你到底会不会啊！
3.湿醒
湿醒的过程，又称润茶。润茶，而不是烫茶，从字眼上也可以看得出，要温柔很多。将茶叶投入壶中，注入热水3--5秒左右倒掉，其目的在于：提高茶叶及泡茶器具的温度，通过对茶叶进行温润浸泡，起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。然后，稍静置20-30秒，让干茶充分吸收壶中的热气进行苏醒展开，再冲水。湿醒在整个冲泡过程中，决定着茶叶内在品质的表现，对之后的冲泡有直接的影响。
讲真，这套醒茶步骤看起来像模像样，你是不是想拿出自己私藏已久的茶练练手？
什么？所谓私藏，是不知道放了多少年的龙井和碧螺春？
普洱茶：茶文化的流俗时代、时尚时代
普洱茶：上一篇我们谈到我们的中国茶文化大概分为五个时代：蒙昧时代、滥觞时代、精致时代、流俗时代、时尚时代。今天继续聊聊流俗时代和时尚时代。
第四个时代叫做“流俗时代”，或者说“简约时代”。流俗时代是到了明清，尤其是明太祖朱元璋“改团为散”之后，茶就流入寻常百姓家了，开始有了茶馆，开始有了茶之外的东西。清代最典型的茶文化是茶馆文化，我觉得现代茶馆文化最现实的例子是在成都，成都的茶馆不为喝茶，茶馆里面的盖碗茶很便宜，也不见得多好喝，它是为了聊天，为了打牌，为了大家摆龙门阵、拉家常，为了这样一种很市民化的生活。据说真正意义上的流俗茶文化（这不是我一个人的考察），就是现在流行的功夫茶的仪式，它是结合日本茶道和潮汕功夫茶两种仪式在当代出现的。
最后一个时代“时尚时代”，我认为就是今天，今天饮茶无疑成为一种时尚。尤其是我党大力反腐败以后，排斥了大吃大喝以后，而且人们对健康越来越重视了，以前一说就是喝酒，现在到处都是喝茶。企业家的办公室都放一个茶盘，不管你懂不懂，反正进去就喝。我自己的切身体验，好几次我去做调研活动时，我最终发现他们带我去的一个目的就是我泡茶他们几个人喝。现在喝茶无疑成为一种时尚，很多人以喝茶、藏茶为乐趣，甚至为生命的象征。我身边有很多喝茶、懂茶这种身份的人，似乎雅致了很多。
正是因为有这样的时期，可能在当代我们即便不说茶道哲学，就是从哲学的视角去反思茶、透视茶的文化现象也会成为一种必然。因为一旦一个东西走入一种时尚，在大众中出现一种精神共鸣的时候，哲学就要出现了，我们就有了“中国茶道”这么一个概念。
在中国的茶文化，与“道”很切近的我认为有三个概念。最早的是“禅”，在茶的滥觞时代，唐代以前，最初的茶和佛教结合的很紧密，比如“吃茶去”的公案大家都耳熟能详，好像茶里面有很多禅，“禅”也是一个形而上学的概念。中国文化中还有一个概念“和”，也是一个形而上学的概念，尤其是我们人民大学张立文教授的“和合学”，这个“和”也是一个形而上学的概念。还有“诚”这个概念，在孟子那里“诚”就成为了一个形而上的概念。
我认为在中国茶文化当中，茶跟禅的关系，跟佛教的关系，茶讲究的平和、融合也好，天人合一也好，包括最后讲的茶的真实性，茶与人生活的真切性，都能够和“道”产生这样或者那样的联系，这也是我认为中国茶道应该拥有的自我的一种精神。
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