绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶：上一篇我们谈到我们的中国茶文化大概分为五个时代：蒙昧时代、滥觞时代、精致时代、流俗时代、时尚时代。今天继续聊聊流俗时代和时尚时代。
第四个时代叫做“流俗时代”，或者说“简约时代”。流俗时代是到了明清，尤其是明太祖朱元璋“改团为散”之后，茶就流入寻常百姓家了，开始有了茶馆，开始有了茶之外的东西。清代最典型的茶文化是茶馆文化，我觉得现代茶馆文化最现实的例子是在成都，成都的茶馆不为喝茶，茶馆里面的盖碗茶很便宜，也不见得多好喝，它是为了聊天，为了打牌，为了大家摆龙门阵、拉家常，为了这样一种很市民化的生活。据说真正意义上的流俗茶文化（这不是我一个人的考察），就是现在流行的功夫茶的仪式，它是结合日本茶道和潮汕功夫茶两种仪式在当代出现的。
最后一个时代“时尚时代”，我认为就是今天，今天饮茶无疑成为一种时尚。尤其是我党大力反腐败以后，排斥了大吃大喝以后，而且人们对健康越来越重视了，以前一说就是喝酒，现在到处都是喝茶。企业家的办公室都放一个茶盘，不管你懂不懂，反正进去就喝。我自己的切身体验，好几次我去做调研活动时，我最终发现他们带我去的一个目的就是我泡茶他们几个人喝。现在喝茶无疑成为一种时尚，很多人以喝茶、藏茶为乐趣，甚至为生命的象征。我身边有很多喝茶、懂茶这种身份的人，似乎雅致了很多。
正是因为有这样的时期，可能在当代我们即便不说茶道哲学，就是从哲学的视角去反思茶、透视茶的文化现象也会成为一种必然。因为一旦一个东西走入一种时尚，在大众中出现一种精神共鸣的时候，哲学就要出现了，我们就有了“中国茶道”这么一个概念。
在中国的茶文化，与“道”很切近的我认为有三个概念。最早的是“禅”，在茶的滥觞时代，唐代以前，最初的茶和佛教结合的很紧密，比如“吃茶去”的公案大家都耳熟能详，好像茶里面有很多禅，“禅”也是一个形而上学的概念。中国文化中还有一个概念“和”，也是一个形而上学的概念，尤其是我们人民大学张立文教授的“和合学”，这个“和”也是一个形而上学的概念。还有“诚”这个概念，在孟子那里“诚”就成为了一个形而上的概念。
我认为在中国茶文化当中，茶跟禅的关系，跟佛教的关系，茶讲究的平和、融合也好，天人合一也好，包括最后讲的茶的真实性，茶与人生活的真切性，都能够和“道”产生这样或者那样的联系，这也是我认为中国茶道应该拥有的自我的一种精神。
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