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铅山举办首届红茶文化旅游节

2020-01-16 访问量: 11 茶礼仪网
佳节又重阳。2017年10月28日,铅山县武夷山镇在分水关下的仙山岭自然村举办首届红茶文化旅游节,吸引万名游客登高仙山岭品评河红茶。
为宣传世界文化与自然遗产地江西铅山武夷山,唱响武夷红茶品牌,加快农业转型升级,推进全域旅游发展,该县在武夷山镇乌石村仙山岭自然村举办武夷山镇首届红茶文化旅游节。此次活动主题为“品至尊武夷红茶,游世界双遗产地”,在仙山岭自然村村点设茶旅文化主活动区、茶道展示区、茶企展示区、茶旅主题书画展区、茶旅主题摄影展区、嘉宾品茶区、互动体验区、土特产展销区等,开展了文艺表演、斗茶赛、首届“北武夷山”摄影大赛、茶旅主题书画摄影展等活动。演出了茶歌舞、茶艺制作、女子水鼓舞、大合唱《武夷颂》、《武夷赋》朗诵等10多个节目;收集镇内55家茶企、茶农协会选送的武夷贡芽、武夷老枞、武夷小种三个品种茶,并邀请福建省南平市非物质文化遗产保护项目正山小种红茶制作技艺代表性传承人梁骏德,国家一级评茶员、中国茶叶学会“茶叶经济管理与茶文化”首批咨询专家赵沙鸥,国家二级评茶师、江西省蚕桑茶叶研究所科学技术研究与开发中心副主任杨普香等专家进行评审,获奖茶叶将在文化旅游节进行颁奖,并进行现场拍卖;上饶民俗旅游协会主持首届“北武夷山”摄影大赛,并组织老年摄影艺术家举办了户外茶席品饮、茶旅主题书画摄影展;开展了微信扫码送样茶。游客们参观完后,沿茶马古道步行至闽赣交界的分水关,欣赏武夷山风光。
据了解,武夷山镇位于武夷山脉第一峰黄岗山北麓,素有中蒙俄“万里茶道第一关”和上饶市“南大门”之称。该镇生态优越,环境优美,拥有山林面积60.97万亩,森林覆盖率达91.02%。产自武夷山脉的红茶是典型高山野茶,较高的海拔,独特的高山温度、湿度、光照和土壤条件,十分适宜茶树生长,茶叶内含物积累丰富。近年来,该镇伴随着“万里茶道”重新兴起的东风,利用茶叶资源优势和传统工艺、现代技术,大力发展有机茶产业。目前西坑、篁村、薛家、乌石、岑源、王村等地已成为重点有机茶产区,全镇茶叶专业合作社已发展到20家,个人加工销售茶叶企业已达120余家,年产高山武夷红茶、野茶、绿茶年产量20万斤。同时,该镇发展茶旅结合,推动茶文化交流、商贸合作、旅游发展,打造仙山岭、西坑、岑源、篁村等秀美乡村旅游点,推进全域旅游开发。

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红茶的品种分为哪几类

  茶能解酒,亦能解乏,夏天解暑,冬天暖胃,相信没有哪款饮品能与之聘美,大家都了解并熟知红茶的颜色味道,但是你们有探讨过红茶的品种分为哪几类吗?如果没有,那么小编简单为您解说一下关于红茶的种类.希望能帮到你们更了解红茶.

红茶的品种分为哪几类

  红茶的品种分为哪几类呢?祁门红。祁门红茶,是我国传统红茶种类中的珍品,有百余年的生产历史,祁红以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。滇红。滇红茶,属大叶种茶,其形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的红茶。闽红。闽红茶系政和、坦洋和白琳的统称,均系福建特产。三种茶产地不同、品种不同、品质风格不同,各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。

  政和。政和按品种分为大茶、小茶两种。政和以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。坦洋。坦洋外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑。白琳。细嫩芽叶,制成茶,外形条索紧结纤秀,含有大量的橙黄白毫,具有鲜爽愉快的毫香,汤色、叶底艳丽红亮,取名为“桔 红”,意为桔子般红艳的,风格独特,在国际市场上很受欢迎。因其采制时期不同,而品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。

  以上小编简单的介绍了红茶的品种分为哪几类,相信大家看过之后都有所了解了,还有什么不懂的关于茶的知识,可以上茶叶网网看看,或许会有你想要的答案.

红茶养胃?或者你被偷换了概念

红茶养胃?或者你被偷换了概念

不少喝茶的朋友都相信喝绿茶对胃的刺激较大,喝红茶较为养胃,甚至一些人认为肠胃不好更加应该多喝红茶,到底是不是这样呢?

经过充分发酵的红茶品性温和、味道醇厚。大家一致认为红茶具有暖胃的作用,是因为红茶在发酵的过程中,已经去掉了很多非常刺激性的物质,饮用起来较为甘醇,喝下去也感觉到舒服,胃部很少会感到不适,它不像绿茶一样来得那么直接,并且任何年龄段的人群都可适当饮用。
红茶养胃?或者你被偷换了概念

尽管相比于绿茶,红茶对肠胃刺激较小,但是并不能说红茶就是养胃的,毕竟茶叶中含有的茶多酚依然对肠胃具有刺激作用,这种刺激作用充分说明了红茶养胃的说法并不成立。

所以说红茶养胃的说法是错误的,对于肠胃不好的人更加应该减少喝茶量。

红茶金骏眉的文化金骏眉茶的等级介绍

金骏眉是武夷红茶的顶级产品,也是中国红茶的顶级产品;金骏眉的出现,标志着中国红茶重新崛起,走向一个全新的时代。下面就红茶金骏眉的文化做一介绍。

红茶金骏眉的文化金骏眉茶的等级介绍

金骏眉的首创者,武夷山元正茶业的江元勋先生告诉我:多年来,他的企业主要生产传统型的正山小种红茶。这种红茶已有300多年的历史,是专家们公认的世界红茶之祖。因为正山小种主要销往欧美,近年来随着国际茶叶市场的变化,外销遭遇“瓶颈”,如何走出困境,开辟国内新市场,成了一个迫切需要解决的问题。

茶文化论坛金骏眉产品一炮打响后,新的麻烦又来了,许多慕名者闻风而来,都想要这个东西,位茶友干脆在茶摘季节跑来,跟着江元勋屁股,一做出来就抢着打包拿走。江元勋说,这样弄的我很被动,都是朋友,不给都不好。而金骏眉的产量非常有限,不过二、三百斤,怎么办呢?于是有朋友给江元勋出了个主意,以生产金骏眉的工艺,生产稍为档次低一些,风格差不多的产品。这样原料来源就丰富的多,产品也可以较大幅度提高,成为真正市场商品化的高档红茶产品。试着生产了一批,定名为“银骏眉”,果然,获得了成功。满足了许多茶友的要求。

茶文化论坛金骏眉系列产品出现后,很快传到了国外,吸引了不少外国茶客。英国罗禅茶业公司业务代表品赏了金骏眉后,大吃惊奇,立即站起来竖起大拇指,说没想到你这里还有这么好的茶,我绝对的服气了,不愧是我们的老祖宗!