菊花金银花茶怎么防止发霉-茶礼仪网

导读：那就要先了解一下茶叶之所以会发霉的原因了。利用石灰块保藏茶叶是一种比较传统的做法，目的在于利用石灰吸湿快的特点来保持茶叶的干燥，延缓茶叶的陈化。选用铁罐、锡罐或不锈钢茶罐贮存茶叶，简便实用。但要注意防止冰箱中的其他食品的气味污染茶叶，最好是在茶叶铁罐或锡袋外面套上一个塑料食品袋，并封口贮存。

菊花金银花茶怎么防止发霉呢？那就要先了解一下茶叶之所以会发霉的原因了。通常茶叶会发霉的原因只有一点，那就是受潮了，因此要解决这个问题的唯一办法就是防止茶叶受潮，即是要防止空气中的水分进入茶叶内，要注意茶叶保存时候的密封性。下面为你介绍三种可以防止菊花金银花茶发霉的存储方法。

1、石灰贮存法

利用石灰块保藏茶叶是一种比较传统的做法，目的在于利用石灰吸湿快的特点来保持茶叶的干燥，延缓茶叶的陈化。方法：先用牛皮纸或专包茶叶的锦皮纸包好干茶，然后把茶包置于优质陶瓷的四周，中间的坛底放块状石灰包，灰包大小视放置茶叶的多少而定。最后用厚软草纸垫于盖口，以减少空气交换。另根据石灰吸湿程度，两三个月换一次石灰，茶叶一般可保存一年。

2、金属罐装贮存法

选用铁罐、锡罐或不锈钢茶罐贮存茶叶，简便实用。最好用食品塑料袋分小袋装好后，再置入茶罐内封好盖子，便于分次取出饮用。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。

3、低温贮存法

家庭用茶量少，可贮存在家用冰箱内。将茶叶分小袋贮存在冰箱保鲜层里，温度保持在0-3摄氏度为宜。但要注意防止冰箱中的其他食品的气味污染茶叶，最好是在茶叶铁罐或锡袋外面套上一个塑料食品袋，并封口贮存。从冷藏库内取出茶叶时，应先让茶罐内的茶叶温度回升至室温，才可取出茶叶，否则骤然打开茶罐，茶叶极易凝结水气而增加含水量，使尚未冲泡的茶叶加速劣变。

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金银花茶的保存方法

　　金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，所以很多人都喜欢喝金银花茶，特别是女性朋友，但在购买之后，金银花茶的保存成了一个很大的问题，有的不知道金银花的保存方法是什么，就导致花茶变质，那金银花茶的保存方法到底是什么呢?你知道吗?

　　1.密封包装是最好的方式

　　使用密封罐是保存金银花茶最好的器具，可避免金银花茶受潮发霉。所以，最好的方式就是直接将金银花茶放入密封罐中，再把罐口密封好，这样就不会受潮;如果只有用原来的袋装，要先将空气挤出，再用夹子夹好。另外，也可以放在保鲜盒中，方便收藏。

金银花茶的保存

　　2.避免阳光直射

　　必须要将金银花茶放置于阴凉干燥的地方，因为光线、湿气与温度都容易让金银花茶变质。将金银花茶放在冰箱中，就可以延长保存期限，一般可存放2年之久。但平时保存的金银花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需按上面说的密封保存即可。如果使用的是新鲜的花草，尽可能现取现用;如果泡过一次后有多余的花草，可以把它装在保鲜袋中或者插在装水的杯子里也可以放进冰箱冷藏室保存，并且要尽快用完。

　　所以金银花茶买回来之后一定要注意防潮、防高温、防异味，切忌与外部因素相接触。如果不能一次性喝完的，要相当注意金银花茶的保存啊，现在你学会了金银花茶的保存方法了吗?