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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶我国的茶文化有着源远流长的历史，喝茶更是有中国特色的一种文化，茶的种类更是非常的繁多，其中普洱茶就是比较受欢迎的一种，经常饮用能起到降血压血脂和减肥的作用，其中我们最常见的就是红印普洱茶，但是我们可能对普洱茶的种类不是特别的了解，下面一起了解下红印普洱茶的功效。
红印普洱茶的功效
自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。
学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
两种茶都有许多保健功效，看个人喜好了。
生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群 ，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
普洱生茶和普洱熟茶减肥的原理不同：
普洱生茶的定义：大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期生茶1-2年内没有明显发酵转化的减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
从营养、功效区分：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
普洱生茶和熟茶减肥功效对比的问题：
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪。
所以总体上看，经过发酵后的普洱茶无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
上面就是对红印普洱茶的功效介绍，通过了解之后我们知道普洱茶长期饮用对身体能起到很好的调理作用，比如能够降血脂和减肥等，但是一定要长期坚持饮用，另外普洱茶粉熟茶和生茶，又失眠或者拉肚怀孕的朋友尽量不要喝生普洱茶。
存放普洱茶的四重境界
无心
存茶的第一重境界，大概就是无心存茶。比如那些边销茶，随便堆放在佛寺库房或者藏民家的角落里，几十年依旧能喝，只不过有股浓郁的酥油味罢了。其实从清宫贡茶的存放，到早期香港东南亚的存放，大多是无心，最多就是关心一下是不是发霉了。如果有这种迹象就翻一翻晾一晾。
四种境界无所谓高低，无心也不是就不能存好茶，无心而又暗合道妙的茶其实很好，只不过无心具有一定的偶然性，大部分茶都或多或少有些问题，普洱茶价格又不再那么低廉，现代人存茶肯定不甘于无心。
回到开始的问题，普洱茶的存茶对老茶的品质来说有决定性的影响。一件标价百万千万的东西，我们理应了解它仓储状况，并不是某某号就代表了它的价值。而在我们看来，哪怕是几百几千的东西也应该如此。
陈年老藏茶
刻意
刻意来源于普洱茶“越陈越香”理念被更多的人接受的时候。既然存茶这么有意义，我们就应该研究存茶的条件，以体现存茶的技术含量。于是恒温恒湿派出现了，偌大的仓库，24小时运作的机器，石灰，活性炭统统上马，这么好的条件存出来的茶能不好吗？
还真不好，因为刻意意味着更多的是以主观的想象出发，没有真正理解普洱茶的规律。我曾经在北方干燥的冬季里见到有“技术含量”的普洱茶饼盒，里面除了普洱茶饼之外，夹层里还放了石灰和活性炭。我和小伙伴感到了震惊，湿度已经到了30以下，石灰用来做什么？普洱茶的芳香物质保存犹恐不及，居然用活性炭吸味？难道你想让我泡活性炭吗？
当然以上说的是比较极端的行为，即使不极端，刻意的做法也不可取，因为普洱茶失去了自然的变化，失去了层次。一般来说，只要湿度控制在不过干，不发霉；温度别太低以致受冻的状况下就可以了，没必要太刻意，随缘有的时候效果反而好。
普洱茶大型储仓库
闭关
前面的文章提到了香港东南亚传统中存茶强调通风，这其实带来的是芳香物质的大量流失，而且也对普洱茶的转化起负作用，普洱茶的魅力大打折扣了。实践中大陆的普洱茶人渐渐发现，存茶密封是远远好过通风的。这有两个方面的原因，一是保存了大量普洱茶中的芳香物质，这种方法存出来的普洱茶数年之后（目前没有太久的例子）香气不减新茶，而且富于变化。另一个原因是这种方法在小环境中提高了有效物质的浓度，普洱茶转化的速度和效果都比通风更好。这种密封的方法确实有点像闭关，摈除外缘，普洱茶在进行高强度的内在修炼。
密封法其实还有一个特别重要的优点，如果真能保证小环境的绝对密封，大环境的影响就可以排除在外。比如在沿海潮湿地区就不需要除湿机除湿，同样的也能起到避光和避免异味的作用。这就是通常推荐大家用密封方法保存的原因。密封可以用铝箔自封袋或平口袋札紧，这些东西淘宝上都很容易买到。
行脚
说到这里，仿佛存茶问题已经解决了。但似乎才刚刚开始……
普洱茶存茶的转化，除了茶质本身之外，和空气中的微生物、其他成分都有一定的关系，温湿度远远不是全部，每到一个新的地方，面对新的空气，普洱茶便多了一层生命的历练和整合，这便是行脚的涵义。
普洱茶的消食功效
普洱茶的功效在很大一部分是依靠其发酵的原因产生了很多其他的茶没有的功效
普洱茶——帮助消化胃部的积食，使脂肪、糖份正常消耗。
少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族，从而不难看出，茶对肉的消化起很大作用。现代研究证明，普洱茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等，对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。
普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种功补兼备的良药。
茶为什么能轻身呢？这是由于中医认为：肥胖的病因是“湿”、“痰”、“作带”等形成，因此，轻身食品多以健脾胃，利湿，利水为最佳，而普洱茶有清热利水，化痰消食，温养脾胃的作用，深受人们喜爱。
同样西医也认为：普洱茶中的茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻凝胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇排泄的作用，这些成份可有效降低胃肠消化道对油脂的吸收，有效促进油脂的排出。普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动，促进胃排空（所以喝普洱茶的人容易产生饥饿感）。
茶叶药膳方
【性味】甘苦、涩、微寒、无毒。
【归经】入心、脾、肾、大肠。
【功效】止渴生津，消食利水，兴奋提神，除湿清热，善祛油腻，解酒除烦，助消化，祛暑热，消脂减肥，解毒止泻。
【主治】口干热渴，小便不利，食积不消，过食油腻，热毒赤白痢，多睡不醒，饮酒过量，胸闷烦躁，身体肥胖，高血压。
【禁忌】服人参等滋补药品期间应戒饮之。
【说明】茶叶是日常饮料，现已成为世界上三大主要饮料之一。多饮茶能令人清瘦轻健，有消脂减肥效果，已被生活富裕地区的居民奉为上等饮料，法国把云南普洱茶称为“刮油茶”、“消瘦茶”；英国人则视茶为“康乐饮料之王”、“人类的救世主”；日本人把茶称为“仙草灵丹”。日本医药界认为中国乌龙茶有消减肥胖、防止高血压、冠心病、动脉硬化的功能。因此，世界各地以乌龙茶为主的各种“减肥茶”、“健美茶”应运而生。年青妇女把肥胖人均以此作为健美之良药。茶，除了有消脂减肥、美容健美健身作用外，还有抗菌、解毒、抗御原子能辐射、增强微血管的弹性、预防心血管病、兴奋神经系统、加强肌肉收缩力等功效，有助于消除疲劳和增强胃肠消化力，增强心肺功能等作用。茶中所含的鞣酸能与金属盐类毒物结合，沉淀，阻止毒物的吸收，茶中的茶精有兴奋和利尿作用，能与金属粉尘发生化学反应，使进入人体内的金属粉尘变为可溶性物质，而茶精的利尿作用又可加速这些异物排出体外。到目前为止，已知茶叶中含有五百多种成份。茶水几乎不含热量，但茶能使降温药物的作用消失或大大降低，故发烧病人不适喝浓茶水。一般说多饮茶对人体是有益处的，但茶亦能解除滋补药的效力。茶对肾及膀胱有清利之能力，患有小便清长及肾虚寒病者应慎饮之。茶能使人兴奋，会造成失眠，故患有失眠症者亦应慎饮之。
【茶叶药膳方精选】
１、茶叶１５克至３０克，水煎服，治细菌性痢疾；若加入蜈蚣（百足）两条，焙黄研末，用浓茶水送服，效果更佳。
２、茶叶３０克，水煎浓汁，加红糖５０克，再煎至发黑服下，治腹泻。
３、茶叶１５克，食盐１克，水煎服，治急性胃肠炎。
４、陈细茶、生姜各１０克，捣烂煎浓汁，温服，治绕脐腹绞痛。
５、茶叶一把，水煎，送服豆腐三块，解蔓陛萝花中毒。
６、疮疖溃破及流脓的皮肤疮毒或湿疹，用浓茶水冲洗，可使伤口清洁，促进愈合。
７、红茶２０克，鳢鱼一条，同煮汤，不加盐食用。有利尿退腹水之效果，适用于肝炎腹水病人。
８、绿浓茶水一杯，加醋少许服用。可治暑热泄泻。
９、茶能降低血中胆固醇，常饮茶能帮助降低血压，对高血压患者尤为适宜。
１０、茶叶中的儿茶素和VC、VP能增强心肌和血管壁的弹性，常饮茶有防止动脉硬化的作用。
１１、川芎糖茶：川芎６克，绿茶６克，红糖适量，用清水一碗半煎至一碗，去渣饮服。有祛风，止痛作用。适用于风寒头痛，血虚头痛等症。
１２、菊槐绿茶饮：菊花、槐花、绿茶各３克。用开水冲泡饮用，每日数次，可治高血压。
１３、糖蜜红茶饮：红茶５克，用开水冲泡，再加入适量的蜂蜜和红糖，趁热频频饮服，每日３次，饭前服。可治胃、十二指肠溃疡。
１４、菊花龙井茶：菊花１０克，龙井茶３克，用开水冲泡饮用。有疏风热、清头目的功效。适用于高血压，肝火头痛，眼结膜炎等症。
１５、普洱茶６-１０克，用开水冲泡饮用。有消肉食，清热化痰，生津止渴，醒酒作用。适用于食肉过多积滞，胃肠湿热，饮酒过度烦渴，痰多等症。（茶叶药膳方）
现在越来越多的人主张“多饮茶，少喝洋饮料，少喝酒”。因为茶具有消脂、去油腻、清热利水、化痰消食的作用，长期饮用可令体重减轻。大概中国人体态轻盈在一定程度上也与国人几千年来的饮茶习惯有很大的关系。
普洱春茶山头——勐库西半山豆腐寨
每年的春茶季，勐库的东西半山都是最为忙碌的山头，是普洱茶人必去的茶山。勐库西半山与东半山仅一河之隔，相对东半山而言，西半山则披洒着较多的夕阳。东西两半山，皆紧靠着北回归线，是太阳在北半球所能涉足的最北之地。今天，笔者就为大家介绍一下勐库西半山中不算有名的寨子——豆腐寨。豆腐寨自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇公弄村委会，属于山区。位于勐库镇北边，距离公弄村委会2.00公里，距离勐库镇14.00公里。豆腐寨是个纯粹的汉族寨，豆腐寨也是产茶大寨，现有七十多户人家，位于邦马大雪山上，虽然海拔不低，但地势较低，沿着大雪山往上，在豆腐寨上面还有两个寨子——五家村和三家村，三个寨子中间是连绵成片的古茶园。豆腐寨不仅有好茶，自然风光也极其优美，走进豆腐寨，茶树围绕在房前屋后，房屋和古茶树交叉分布，景观秀丽别致，生态环境好。
豆腐寨和小户赛中间隔着一条河，两寨呈现对望之势，以前小户赛的人称豆腐寨为中户赛，根据地形蜿蜒向上，依次是小户赛、中户赛、大户赛，后中户赛改名豆腐寨，并沿用至今。
豆腐寨的古树茶特点在大雪山派系中略显突出，首先是香气，大雪山的茶，比如大户赛小户赛三家村，都以果蜜香见长，豆腐寨的古树茶新茶时期展现出清新的花香，经过几年存储转化逐渐趋于果蜜香。
形上来说，豆腐寨的茶条索黑亮肥壮，白毫尽显。香气非常高亢，洗茶时就能闻到很馥郁的花香，茶汤入口，苦味和甜味几乎同时显现，苦味化的非常快，一闪即逝，回甘生津明快鲜爽，两泡之后整个口腔都是甜润的，有舌底鸣泉之感。
豆腐寨的茶，还有一个特点，当年的新茶就展现出很好的茶汤厚度，这是非常少见的，茶汤在三四泡时有比较明显的粘稠感和饱满度。近两三年，豆腐寨的古树茶在市场上并不少见，但往往是这种常见的山头，更不容易买到真的，真正的豆腐寨古树茶，入口即有惊艳感，香气劲扬，汤色清亮，一瞬间的苦味之后就是爆发出来的甘甜，饱满甘淳，触动人心。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
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