文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>云南普洱茶的主要四大产地

云南普洱茶的主要四大产地

2020-03-08 访问量: 11 茶礼仪网

普洱茶一般都产在云南,而云南又主要有四大产地,分别是哪里?下面详细介绍下吧!

一、云南普洱茶的主要四大产地之保山茶区:

保山地区是云南省开发极早,也是一个沈淀着极为丰富的历史文化的边疆多民族地区,以今保山市为中心的怒江中游流域约8000年前就有古人类活动。辖区保山市、昌宁、腾冲、龙陵、施甸等地,都有茶叶生产,除晒青茶外,昌宁县亦生产滇红。茶叶、甘蔗、烟、咖啡为保山地区骨干产业。

在目前云南普洱茶生产地区来说,保山所生产的晒青毛茶普遍不受重视。然据笔者了解,保山地区目前尚有不少栽培野生茶区

有用+10
分享

普洱茶知识·普洱茶的陈化因素

普洱茶知识·普洱茶的陈化因素

普洱茶受到了一度的追捧,对于品质好的普洱茶,被追捧的程度更是惊人的,而好品质的普洱茶,与陈化是必不可分的,下面为您讲解普洱茶的陈化因素。  

“陈化”是普洱茶发展香气、巩固和完善品质的重要工序,普洱茶特有的品质,香气与陈化有关,因为品质与香气是在陈化过程形成的。影响普洱茶陈化的因素有温度、湿度、氧气等。

普洱茶的陈化因素:

(一)、场所

普洱茶陈化场所十分讲究,一般要有专门的陈化室,室内避免阳光直射,避免雨淋,温度应保持在25℃左右为宜,湿度控制在75%左右,室内要通风,透气、干燥、无污染、无异味、清洁卫生,切忌与其它有异味的物品摆放在一起。陈化室周围应无异味气体污染。

(二)、不同类型普洱茶陈化的时间  

1、普洱生茶:普洱“生茶”是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶不经过渥堆发酵,而完全靠自然缓慢氧化而成普洱茶,生茶自然陈化过程相当缓慢,视陈化环境条件,至少需要10~15年,在一定的期限内,具有越陈越香的特点。  

2、普洱熟茶:普洱“熟茶”是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶采用特定工艺、经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。视陈化环境条件,需要3~5年,其陈化后香气独特陈香,滋味醇厚回甘。

(三)、措施:

新老茶品、生茶熟茶间杂堆放,以老促新;定期翻动,使其陈化均匀;禁止与有毒、有害、有异味、易污染的物品混贮、混放。

(四)、普洱茶陈化的条件

普洱茶在陈化过程中应注意含氧量、异味、温度、湿度等因素对普洱茶的影响。 

1、水分:普洱茶陈化的条件最主要的是水分,水分会直接影响普洱茶品质。
  
(1)茶叶含水量:是影响品质变化的首要因子,含水量越高,对品质不利的变化速率越大。陈化过程是非酶促氧化过程,水的介质作用仍然十分重要。所以,应保持10%左右的水分。  

(2)空气湿度:是普洱茶品质形成的重要因子。良好普洱茶品质的形成需年平均湿度控制在75%以下。所以普洱茶的陈化更应注意及时开窗通风,散发水份。  

2、温度:普洱茶的陈化是一个循序渐进的过程,故温度不可太高或太低,较好保持在25℃—30℃之间,太高的温度会使茶叶氧化加速,有效物质减少,影响普洱茶的品质。 

3、光照:光照能使茶叶内部的某些化学成分发生变化。因光线中的红外线会使茶叶升温,紫外线会引起光化作用,当茶叶受日光照射后,其色泽、滋味都会发生显著的变化,失去其原有风味和鲜度。所以,普洱茶陈化必须避免光线直接照射,一定要避光。 

4、空气:清洁的空气有利于普洱茶品质的形成和保持,因此陈化普洱茶的环境非常重要;流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速普洱茶良好品质的形成。  

5、忌异味

郎河茶业普洱茶招商加盟信息

郎河普洱加盟项目介绍(项目内容来自互联网,可以作为参考依据,但无法保障项目真实度)

勐海郎河茶业有限公司于2006年,由出生于茶叶世家的王一球老先生创立,前身为1995年成立的郎河茶厂,公司注册资本金1000万人民币,位于勐海县八公里工业园区,占地面积80000多平方米,建筑面积20000多平方米,公司车间布局合理,配备全套现代化生产设备,完全按照国内清洁化生产标准、出口企业卫生标准进行设计建造,实行全流水线生产作业,是一家集有机、生态、古茶园、种植、研发、加工、生产、销售为一体的综合性企业。目前公司生产能力可达5000吨,年生产产值可达2.5亿元。

公司从创立之初一直秉承:“诚信为本、互创共赢”的企业理念,致力于做中国百姓的放心茶,做中国百姓喝得起的健康普洱茶。公司所有产品原料均来自西双版纳古六大茶山、勐海县境内布朗山、南糯山以及澜沧景迈山等山脉。公司在勐海县西定乡巴达区拥有5200亩出口备案基地茶园,还有4000多亩古茶树园,为公司的发展及产品的生产研发提供了保障。目前公司生产的产品有普洱茶、红茶、绿茶系列,产品结构丰富、内容多样,涵盖了高、中、低不同档次的上百个产品。

先进的设备、科学的管理、严格的流程管控、精心的产品研发,使公司在普洱茶生产方面取得了突破性进展,并取得丰硕成果。2006年,首批通过国家质量技术监督部门实施的食品卫生安全(QS)A级认证。2006年11月,中国绿色食品发展中心核准使用“绿色食品”标志,并获得了中绿华夏有机食品认证中心颁发的“有机产品认证书”;“郎河”商标被云南省工商局评为“云南省着名商标”;2009年10月份通过出口企业卫生注册备案,于2010年10月份通过了巴达基地出口备案。

郎河加盟优势

郎河茶叶在“以创造一个健康、高雅、有品位的生活为愿景,致力打造一个令人尊敬的中国普洱茶企业;以传播健康生活为使命,服务广大消费者。”这样的企业宗旨下建厂了。勐海县郎河茶厂是勐海郎河茶业有限公司的前身,引用2011年3月《云南经济日报》的报道“西双版纳是公认的好普洱茶的主要产地之一,其中更以勐海、勐腊的古茶树为,在勐海大大小小的茶厂中,郎河茶厂,无疑又是其中的代表之一……在传承中很越,以资源优势和现代科技成就郎河经典。”经过十多年的发展,勐海郎河茶业有限公司现已发展为以普洱茶加工为中心,多品种、多类别、多品牌的茶叶研发、生产、销售企业。茶厂现有固定资产2000万元,固定职工200余人,年生产普洱散茶及各种紧压茶2500吨。

为了充分发挥资源优势,在制茶技术上,郎河茶厂吸收、借鉴各地、各厂的经验技术,把湖南、广东的制茶技术、西双版纳州传统制茶工艺和现代的普洱茶加工技术有机地结合在一起,支持了所加工的普洱茶的品质。郎河茶厂还与云南农业大学茶学系共同研究制茶流程及产品开发,并专门将普洱茶的清洁化生产这一课题运用于实际生产中。在“质量取胜,品牌发展”这一经营理念指导下,厂里严把产品质量源头关,加强产品中期定位、产后检测和出入库检验等工作制度。从原料加工、收购到进库,厂里都建立了严格的质量标准,使郎河茶厂进入市场的产品品质得到有效保护,抗风险能力不断得到增强。

如今,“郎河”系列产品以“纯自然、生态茶”的特殊性,坚持以人为本的经营理念,从可持续发展的角度出发,将以更好的产品质量、更合理的价格、更丰富的产品、奉献给社会。以市场为导向,多产品并举,打造普洱茶经典系列。经过多年的发展,“郎河”产品在市场上正在逐步被人们熟悉和喜爱,各种荣誉接连不断。

郎河茶叶作为承载着梦想与期盼的全新产业模式,郎河茶叶打破行业思维,简化流程包装,以原生态的包装形式,在保护茶叶储存的同时,产品更环保、更生态,实现了品质保真与成本精简。

郎河茶叶长期专注于茶叶的研发运营,自品牌建立至今,始终坚持“正山、、正源、正本”的核心理念,所产各种茶均以纯正的原产地为供货基地,以优于国标的制作标准,选取绿色种植环境和无公害种植技术,支持了茶叶的品质优良。

公司所有生产技术均由出生于制茶世家的董事长王老先生亲自指导传授,各生产环节均配有专业的技术精英,从产品原料的挑选、生产、加工、成品出库等环节上均采用现代化管理,层层把关,保证公司所生产的产品口感一流,口味独特、稳定。过去的数年,公司的产品曾多次在各级别的评比中获奖。2004年,云南省首届普洱茶国际研讨会,优质普洱茶系列产品“PS03号普洱贡茶”荣膺唯一金奖,“云南远年七子饼茶”荣获铜奖;2005年6月,广州国际茶博览交易会暨第四届全国名优茶质量评比大赛,公司产品“御用圆茶”、“六山特制青饼”勇夺金奖;2006年,首届中国云南普洱茶国际博览交易会,公司的“御贡金砖”获得茶王奖;2007年,郎河牌普洱茶生饼获得中国普洱茶“茶祖孔明金像奖”,成为中国普洱茶“十大知名品牌”。2007年,首届广州茶叶购物节普洱质量评比大赛,“版纳风情贡饼”,生茶荣获金奖,熟茶荣获茶王奖;2007年,第四届上海国际茶业博览会,“岁月如金”普洱熟饼、“回味95”勇夺金奖。所有荣誉的取得,都离不开王老先生精心的调配,更离不开王老先生将茶融入生命、大胆创新、勇于开拓的精神。

“缔造生态普洱,传承郎河经典。”一直是王一球老先生的愿望。目前,为普洱茶奋斗一生,年届70高龄的王老先生,又开行业先河,决定斥资建立完整的营销体系,打破普洱茶市场乱定价的局面,在保障香港、澳门、台湾及东南亚、欧盟、美国等国家原有出口产品质量的前提下,回归本源,实践为中国老百姓做放心茶,让中国老百姓喝上健康普洱茶的心愿,以广州为中心幅射全国各地,建立国内的营销系统,真正做到让中国老百姓喝上称心、放心的普洱茶。

“乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海。”目前,勐海郎河茶业有限公司正以全新的面貌,最先进的经营理念全速前进,相信“郎河”必将成为中国老百姓心中的郎河。

郎河部分奖项:

郎河茶叶市场分析:

郎河茶叶作为茶品供应商,郎河茶叶集团产品线已涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类,均获环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国内外、、部省级金银奖,并通过欧盟国内外有机认证,远销港台、日本、韩国、马来西亚、欧美等和地区。

集团自成立以来,以“奉献健康,创造和谐”为使命,遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则,以品牌为先导,渠道为依托,为消费者提供高品质的茶产品及茶服务,并致力于创新中国茶产业发展至国内外水平,提升与弘扬中华茶文化。同时,集团以推动社会和谐,践行社会公益为己任,积很参与捐资兴教、扶贫济困等慈善事业,2008年底发起成立云南大益爱心基金会,目前已在各地范围内捐资兴建希望小学45所,成为业界楷模。

郎河加盟条件

1、认同郎河茶叶的经营理念,能主动执行公司下达的各项政策,愿意接受公司监督和管理。

2、诚实守信,具有深厚的行业经验;能及时完成公司下达的各项指标。

3、郎河茶叶加盟商需具备一定的经济实力及相应的销售网路;业内信誉良好,信用支付能力强。

4、具备优良的专卖店操作技能与灵活的管理方法。

5、预交一定金额的信用支持金。能自主遵循郎河茶叶公司的经营规则。

加盟优势助力你的加盟事业,成为你选择郎河茶叶的理由。更有简单的要求为你敞开了流水之门。现在就选择郎河茶叶加盟项目,独享加盟优势,开始你在礼品行业的流水事业吧,实现你的流水梦想。

郎河加盟流程

1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

郎河普洱招商加盟费参考

品牌企业名称:勐海郎河茶业有限公司

适合人群:自由创业在岗投资现有公司增项

投资金额、加盟费:5—10万

区域授权:云南品牌

创立时间:2002年09月11日

发展模式:经销区域代理自由代理

郎河普洱招商加盟电话:

招商页面、电话:联系我点这里!

招商地址:https://www.xincha.com/jiameng/

普洱茶企业祖祥号高山茶园竞走有机生态茶之路

“茶园如果仅有绿色,那还少了风骨和韵味。”这是民营企业家董祖祥的一贯理念。他的普洱祖祥高山茶园有限公司就是一个不但“绿色”还强调“有机生态”的茶园。

2000年7月,董祖祥创办了普洱祖祥高山茶园有限公司,这是一个集茶叶种植管理、鲜叶收购、成品加工、销售服务、进出口贸易为一体的民营企业,公司主要生产“无量翠环”、“无量剑兰”、“无量雪龙”高山绿茶,“无量尊红”名优红茶及“祖祥号”普洱茶等产品。2014年,祖祥高山茶园公司实现年总产值4340万元,销售收入4140万元,累计上缴税金172万元。

据了解,祖祥高山茶园公司生产的有机茶,先后通过了国内OTRDC有机认证、欧盟EU有机认证、美国NOP有机认证、日本JAS有机认证、ISO9001:2008国际质量管理体系认证及全国工业产品生产许可证(QS认证)等多项国内外质量认证,该公司商标“无量翠环”、“祖祥+TEA+图形”先后获“云南省著名商标”认定;“无量翠环”产品先后获第八届国际名茶评比银奖和第四届中国民营企业科技创新成果金奖;“祖祥”宫廷普洱茶(熟饼)先后获“新中国六十华诞‘国庆杯’”云南名优茶金鼎奖,“云南茶界庆祝中国共产党成立90周年‘辉煌杯’”云南名优茶金奖;并先后获“云南省农业产业化经营与农产品加工重点省级龙头企业”、“云南省农业科技示范园”、“云南省科技型中小企业”等荣誉称号。

董祖祥说,为了让祖祥茶园的产品在任何时间、任何条件下都能达到欧盟的检测标准,他们坚决不使用任何农药化肥。为了杀灭虫害,他们在茶园里养鸡,并按标准配置了杀虫灯和粘虫板,还通过抓到一条虫就支付五分钱的方式鼓励茶农不使用农药。在肥料使用上,祖祥茶园坚持只用羊粪、塘泥及其它生物制剂渥堆发酵的自有配方农家肥和经有机认证的有机肥。而在茶园建设上,祖祥茶园均按每亩茶园种植8-10株树苗,不少于6种树种的技术要求,高标准进行标准生态茶园改造,并在茶园里安装了滴灌。因此,祖祥茶园的茶保持了茶叶一贯的风味特色,茶香持久温和,口感饱满回甜,并带有优雅的兰花香气,受到全国各地消费者的好评。

董祖祥介绍,目前祖祥高山茶园公司已建成绿茶、红茶及普洱茶产品线,并通过自建连锁专卖店和授权经销商两种销售模式,在全国市场构建销售网络,北京马连道茶城和普洱城区均开设有祖祥高山茶园旗舰店,在广东东莞还设有祖祥高山茶园公司的办事处和专卖店。目前,祖祥高山茶园公司的产品已经在北京、昆明、甘肃、湖南、陕西、广州、深圳、东莞等地拥有稳定的客户群体。

据悉,从2011年起,普洱祖祥高山茶园有限公司便通过第24届德国纽伦堡有机产品博览会、波兰第十八届世界茶叶博览会等有机食品展会和国际茶叶展会活动等活动,开拓了国外市场。目前,祖祥高山茶园公司与德国的KKTEE公司,美国的星巴克公司都有合作。2014年,该公司出口产品21.7吨,创造外汇收入330万元。