六安瓜片需要洗茶六安瓜片的冲泡步骤-茶礼仪网

洗茶，这自古以来就是很多文人墨客都想要了解的，但是不可否认很多的茶在饮用的时候都是要洗茶的，那六安瓜片第一泡要倒掉吗？相关的介绍如下！

六安瓜片需要洗茶

一种观点认为，把绿茶的第一泡茶倒掉，会损坏茶叶中的有效营养成分；另一种观点认为，倒掉绿茶的第一泡，可以洗掉茶叶的灰尘、杂质，去除农药残留，清除茶叶中的潮气和异味等。其实，绿茶第一泡茶是

否要倒掉，可根据不同的绿茶而定。嫩度高的名优绿茶不建议洗茶，而嫩度低的或普通的绿茶，其第一泡茶可倒掉。

六安瓜片的冲泡步骤

1、先烧好一壶开水等到水温凉至75-85度左右，还有准备好一个透明玻璃杯。用烧开的水沿杯壁倒入，以达到温杯、洗杯的作用。

2、六安瓜片的冲泡方法其实还是有挺多方法可以选择的，我们可以采用上投法、中投法或者下投法中的一种。此处选择中投法冲泡。先用茶匙量取约3克六安瓜片茶叶，放入玻璃杯里。

3、然后倒入适量温开水，以覆盖六安瓜片茶叶为宜。轻轻摇动玻璃杯，使茶叶完全吸附水份，散发香味，搁置大约两三分钟。

4、最后，再将温开水沿着杯壁加满冲泡，观茶汤及茶叶舒展的优美姿态，闻茶香，品茶汤，简直是多么美妙的享受。

六安瓜片的泡法

1、上投法

采用上投法冲泡六安瓜片时，要先放水后放茶叶，盖上杯盖，使茶叶慢慢舒展，香味飘出。

2、下投法

采用下投法冲泡六安瓜片时，应先把茶叶放入玻璃杯中，然后倒入开水，使茶叶翻滚，茶水吸水飘香。

六安瓜片的选购常识

1、干茶的辨别

首先我们第一样看到茶叶的肯定是它的外形和形状，外形上茶叶长短大小相差无几，茶叶的粗细匀整，则说明茶叶在炒制时控制的不错，茶叶的颜色上应该是差不多一样的，茶叶颜色铁青透翠说明茶叶制作的比较好。接着闻茶叶的香味，茶叶中的香味清香扑鼻则说明茶叶品质不错，如果含有其他味道则说明不是很好的品质。

2、茶汤分辨

将茶叶置入茶水中进行冲泡，冲泡后首先对其闻香，看看是否有悠悠的茶香，来感受茶叶是否香醇；接着就是看茶叶冲泡出来的颜色，好的茶叶冲泡出来的茶汤颜色碧绿清亮，没有一点浑浊之感，而且叶片舒张均匀，叶底叶色淡青透亮；接着就是进行茶汤的品饮了，一般茶叶都会有些微苦，通过品饮就可以品饮出茶叶品质如何了。

小贴士：

无论使用上面方法中的哪种泡法来冲泡六安瓜片，开水的温度应控制在80度左右为佳。温度太低，茶味无法完全渗出；若温度太高，则会使茶叶受损，茶汤变黄，滋味变苦涩。

有用+10

赏

六安瓜片的独特之处

　　六安瓜片，一听到这个名字很多人可能无法把它和茶叶联系起来，只觉得也许是一种瓜子或者什么，实际上它是一种绿茶，并且是具有悠久历史的传统经典茶类，六安瓜片的独特之处在于形状像瓜子，因而得名叫六安瓜片，起源于金寨境内。

六安瓜片的独特之处

　　清朝年间，六安瓜片是作为“贡品”的存在。六安瓜片可谓是世界上茶叶最独特奇异的一种，它的独特是因为它的原料是采制当地独有的灌木型茶叶树，而它的奇异是因为它单片不带梗，这两点可谓是独一无二。

　　而它的制作工艺也是比较繁杂的，它的制作工艺中有一步拉老火工艺需要罩烘120次以上，每次罩烘仅 2秒左右。

　　以上因素也是优良的六安瓜片产出的重要因素，让六安瓜片在2001年的茶叶博览会上成为当之无愧的饿“茶王”。

　　六安瓜片的独特之处造就了它在茶叶中独特的地位，作为清朝贡品，必然有其独到之处，光是它的采摘和制作工艺就已经值得细细品味了。

女生喝六安瓜片的好处有哪些

六安瓜片是我国绿茶中最为独特的品类，不仅拥有独特浓醇的香韵，还有很好的保健功效，特别适合女性朋友，那女生常喝六安瓜片有什么好处呢？

女生喝六安瓜片的好处有哪些

喝六安瓜片的好处之瘦身

各类茶叶中，只有绿茶真正含有大量的EGCG，能够加快卡路里燃烧，这也是绿茶能够减肥的原因。绿茶富含的芳香族化合物，能溶解脂肪，化浊去腻，防止脂肪积聚体内，而维生素B1、维生素C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。因而，常常喝六安瓜片可以瘦身。

喝六安瓜片的好处之美容

各国研究发现多喝绿茶的确可以起到美容保健的作用。绿茶含有丰富的维生素C，具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能，既天然又便宜。另外，绿茶所含的丹宁、儿茶素、维生素C、E等成分，皆具有抗氧化的作用，能使肌肤更紧实而有弹性，帮助去除黑斑、皱纹、雀斑，具有奇妙红润去黄作用。所以，常喝六安瓜片可以美容养颜。

喝六安瓜片的好处之健脑

聪明的女孩要喝六安瓜片，不聪明的女孩更要喝六安瓜片。一方面喝茶本身可以修身养性，所以六安瓜片可以增加女孩的娴静气质。另一方面，绿茶所含的咖啡因会让你活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃。因为绿茶中的咖啡因远比咖啡中所含的少，所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收缩。

喝六安瓜片的好处之排毒

大家知道女性要排毒养颜吧，毒素是影响女性容貌和身材的魔鬼，美国科学家在2003年于《美国科学院学报》上报道：绿茶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍。所以女性喝绿茶有助抗毒灭菌，自然也就不能错过六安瓜片了。

喝六安瓜片的好处之营养健康

六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶，因为全是叶片茶生长周期长，茶叶的光合作用时间长，茶叶积蓄的养分多，具有多种人体必须的微量元素，十分有益人体健康。

以上就是喝六安瓜片的好处了，想要变得聪明有活力，想要美丽又健康，那就来杯六安瓜片吧。