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龙井茶碧螺春

2020-03-22 访问量: 11 茶礼仪网

龙井和碧螺春绿茶吗?是的,龙井和碧螺春都是绿茶。具体的,我们可以了解一下!

龙井茶

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。

龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。

传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别,西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。

特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降。

碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。

碧螺春炒制的特点是:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春茶叶制作要求很高,早春时期,茶芽初发,芽尖部分,即“一旗一枪”不超过2厘米时采摘下来,经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。

总之,龙井茶和碧螺春都是绿茶,这是没有任何疑问的。

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碧螺春产自哪里?

  碧螺春是我们国家非常出名的一个茶叶,因为独特的魅力吸引了更多的消费者。碧螺春一个显著的优势就是“绿”,除了这个之外,还是有机的。碧螺春产自哪里?碧螺春的产地是我们国家著名的洞庭山,所以碧螺春也可以叫做洞庭碧螺春。

  生活中,咨询碧螺春产自哪里的人非常多,实际上,碧螺春的产地包括了江苏省苏州市吴中区、云南省思茅市、浙江松阳县河等地也有种植。洞庭山碧螺春是碧螺春中最好的,产于江苏省苏州市太湖洞庭东、西山的碧螺春茶,由于太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,又因为茶树与果树间种,所以洞庭山碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

碧螺春产自哪里

  想要知道碧螺春产自哪里,必须要从很多的方面着手。云南碧螺春主要种植于云南省思茅市等地,浙江碧螺春出产于松阳县,这些地方出产的碧螺春只是在炒茶工艺上相似,不过由于生长环境不一样,口味与苏州洞庭山碧螺春相差甚远。

  很多人都想要了解清楚碧螺春产自哪里,而上述的介绍,我们就可以发现碧螺春的产地非常多,其中最出名的一个生产地就是江苏洞庭山,这个地方生产出来的碧螺春不仅口感独特,而且生产工艺和制作技术也是先进的,所以才让洞庭碧螺春如此知名,让更多消费者都非常的青睐。


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生产许可证编号:SC11434102105256

产品标准号:GB/T 14456.2

厂名:黄山市歙县翡翠谷茶业有限公司

厂址:安徽省黄山市歙县富堨镇工业园区

厂家联系方式:0559-6609500

配料表:茶树鲜叶

储藏方法:低温、干燥、清洁、无异味处贮存

保质期:540 天

食品添加剂:无

净含量:500g

包装方式:包装

包装种类:罐装

品牌:佰香集

系列:002-6

食品工艺:烘青绿茶

采摘时间:明前

级别:一级

产地:中国大陆

省份:安徽省

城市:黄山市

生长季节:春季

商品条形码:6935789324051

茶种类:洞庭碧螺春

口感:清鲜回甜

价格段:60-99元

形状:条形

是否进口:国产

买家热评:第一次在这家旗舰店淘宝,没想到让我如此满意,新茶质优价廉,色香味具佳,客服更为优秀,优茶优服务,超级旗舰店,非常值得推荐。

吴都碧螺春茶的生长环境

盛产碧螺春茶的苏州西南东西山,宛如巨舟伸向太湖。这里山清水秀,云雾缭绕,气候宜人,四季花果飘香,水土环境绝佳,是中国著名的茶`果间作区。
茶树和桃李、杏、杨梅、枇杷等芳香吐蜜的果木,交错种植,树枝相连,根脉相通,融为一体.花香,果香,陶冶着碧螺春茶.每当阳春三月,那皎洁的李花,妩艳的桃花,迷人的杏花…….竞相开放,灿若锦霞,碧螺春茶在这花团锦簇中吸附山中精华和雨露阳光,绽露出嫩绿新芽,形成它独特的花果香味和天然品质.吴都碧螺春茶即产于此地.