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其他茶正山小种红茶产地以桐木关为中心，另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四面群山环抱，山高谷深，气候严寒，年降水量达2300毫米以上，相对湿度80～85%，大气中的二氧化炭含量仅为0。026%。雾当地具有气温低、降水多，湿度大，雾日长等气候特点。雾日多达100天以上，春夏之间终日云雾缭绕，海拔1200～1500米，冬暖夏凉，昼夜温差大，年均气温18C，日照较短，霜期较长，土壤水分充足，肥沃疏松，有机物质含量高。
正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′北纬27°41’35′′~27°49‘00′′。方圆565平方公里，东至麻粟，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木关。产地仍以桐木关为中心，另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园亦有生产。
正山小种红茶名字由来
“正山小种”红茶一词在欧洲最早称WUYIBOHEA，其中WUYI是武夷的谐音；在欧洲（英国）它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其它假冒的小种红茶（人工小种或烟小种）扰乱市场，故取名为“正山小种”，“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔；相同地域；用相同一种传统工艺制作；品质相同，独具桂圆汤味的统称“正山小种”，“正山”既指正确正宗的意义，而“小种”是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意；故“正山小种”又称桐木关小种。
正山小种红茶故事传说
相传，武夷山星村桐乡的江墩，地处海拔1500米左右。这里的乡民祖祖辈辈都制作茶或经营茶业。明末的某年，一支军队路过江墩，士兵们睡在茶青上，等军队离开后，茶青已经开始不同程度的发酵。于是，村民们赶紧将茶青揉拎后，用当地的马尾松烘干，这种带有马尾松特有的松脂香味的茶，并没有受到人们的喜爱，因为当时，人们从来都习惯饮绿茶。于是，村民们便将茶挑到星村去出售。当时，当时，星村是茶叶的一个集散地，这种茶出售后的第二年，却被人高价订购。于是，这种发酵红茶开始受到人们的关注，并得到了迅速的发展。
怎么来区别金骏眉和正山小种
金骏眉属于红茶种类，是正山小种红茶的一个分支。它们看似相同，实则有很多不同特征，如何区别正山小种红茶和金骏眉呢?根据以下几点可以轻松做到。
选料不同：正山小种红茶所选用的原料是茶叶的1芽3叶，而金骏眉则全部是选取芽头，这两者就有着明显的不同了。
工艺不同：金骏眉在制作工艺上基本上是沿袭了正山小种的传统制作工艺，但两者在制作上还是存在不同，金骏眉只在萎调的时候进行小部分烟熏，而正山小种会在萎调和烘焙是使用松柴进行烟熏。
外形不同：金骏眉外形细长，会带些金色的毫尖，会明显带着果香又有花香，泡出来的汤色会淡金黄色;而正山小种的外表是紧结匀整，带些铁青色，手感较为油润，汤色是明橙色，会比金骏眉的汤色要浓。
口感不同：金骏眉会比正山小种更为甘甜，更泌人，所散发出来的香气更是直达心肺，而且金骏眉较为耐泡。
金骏眉诞生于21世纪，正山小种红茶有几百年的历史了。金骏眉虽然诞生较晚，但它的品质确是比正山小种更上乘，在市场上极其受欢迎，价格相对于小种红茶也要贵些。
著名的红茶种类有哪些桂圆香正山小种
虽然中国有六大茶类，但是放眼世界，能倾倒英国王室、传遍世界的茶叶，非红茶莫属。红茶属于发酵茶，能够长时间保存，因此自古外销的茶叶都是以红茶居多，因此红茶也得以传入英国，传遍全世界。而且红茶的香味馥郁，与牛奶、糖等食材调饮也不会被夺去味道。那么著名的红茶有哪些呢?
武夷山正山小种红茶
要说红茶有哪些，在中国，最著名的红茶之一就是正山小种红茶了。正山小种红茶是世界上最早的红茶，是世界红茶的鼻祖。只有产自武夷山桐木关的小种红茶才能被称为正山小种，因为品质与工艺都是最佳的。而其余地区所产的小种红茶只能称为外山小种。武夷山正山小种红茶是采用松针、松木烘焙而成，带有独特的松烟香和桂圆香。
祁门红茶
祁门红茶曾被献给英国女王，得到了女王的赞誉，并且也倾倒了英国王室。祁门红茶的香气清高持久，似兰花又似果香，被誉为祁门香。祁门红茶的汤色红艳明亮，口感鲜甜甘醇。
金骏眉
金骏眉红茶也是武夷山市红茶中的珍品。金骏眉的外形紧细秀小，带有金色的毫绒。每斤金骏眉茶叶要耗费数万颗鲜嫩的茶芽，而且对于制作工艺要求非常严格。市场上的金骏眉价格很高，一般在数千元甚至上万元。
阿萨姆红茶
阿萨姆红茶原产于印度东北的阿萨姆一带，当地阳光强烈，降水量丰富，因此阿萨姆红茶的香气浓烈，有玫瑰香、麦芽香，茶汤的颜色深红微带褐色，最适合煮制成奶茶饮用。
锡兰红茶
要说红茶有哪些，锡兰红茶也是非常著名的一种。锡兰红茶中又以乌沃茶最为著名。锡兰红茶产自山岳地带，常年云雾弥漫，以1~3月所产的春茶品质最高。锡兰红茶的茶汤橙红、明亮，而且茶汤带有金黄色的光圈，口感比较强烈，带有薄荷的芳香，入口时微带苦涩，回味甘甜。
著名的红茶有哪些，以上就是最常见的几种红茶了。实际上，红茶的种类多不胜数，光是中国，著名的优质红茶就多大数千种，例如与武夷山正山小种红茶、祁门红茶并成为中国三大功夫红茶的川红功夫，还有政和功夫、白琳功夫，江西的宁红、广东的英德红茶等，都是红茶中的珍品。
正山小种红茶如何保存这些小技巧要牢记
现在喝茶养生已经成为当下热门的养生方法，喝茶不仅提高你的生活品味，而且还能保障你的健康，两全其美，所以很多人爱好喝茶。茶饮有很多种，红茶就是其中一种，而红茶的种类也很多，正山小种红茶是其中一种，正山小种红茶是我国的历史名茶，从古至今受到人们的喜爱，不过大家对正山小种红茶的保存方法知道多少呢?其实想要喝到好茶，茶叶的保存方法也是很重要的，下面一起来了解一下正山小种红茶的保存方法。
正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽，环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”。历史上的BOHEA就是指“正山小种红茶”，当时它是中国茶的象征。
与其他的茶叶品种相比，正山小种保存起来相对会显得简单些，通常情况下是将其放置在密封、避光的地方，同时我们知道不论是那种茶叶都会比较容易受潮，所以存放的地方要选择干燥通风些的比较好。在其他方面的要求不会很高，相对于其他茶叶来说相对算简单的。
同时因为正山小种是发酵茶的缘故，在随着储藏时间的不断增加，其冲泡成茶汤的味道也会随之发生一定的改变。存储一两年后正山小种的味道会转换为干果的香味，冲泡出来的茶品的滋味会更加的甘醇;超过三年以上的话，其味道会更加的好。在储藏正山小种红茶是做到密封性好的话，随着时间的推移做到越陈越香的效果。
在日常生活中，很多人喜欢喝红茶养生，因为它的口感很好，而且养生功效也齐全，深受养生人士的喜爱，不过大家要知道，品红茶要多注意细节，如红茶的冲泡方法，保存方法等，这些大家都不要忽视了哦。喝茶不仅仅只是喝茶，也是一门学问，品茶能让你体会生活，享受生活，享受悠闲的时光。
正山小种红茶的泡法介绍
正山小种的红茶的作用有哪些
正山小种红茶的功效与作用介绍
正山小种红茶的功效与作用有哪些?
