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红茶调饮,你要搭配的都可以!

2020-03-23 访问量: 11 茶礼仪网

自17世纪茶叶传入欧洲,欧洲人喜欢在茶汤里加入牛奶,让茶不再只有清饮,而是有了更多可能。然而人们就像是一个巨大的食客,口味每天都在变,喜新厌旧是唯一的永恒,因此创新也逐渐成为人们积极去探索的动力。

1、牛奶

用极好的红茶泡茶,再倒入热牛奶,轻轻摇晃杯子,让茶与奶充分融合,奶茶的香随即扑鼻而来,红茶的苦涩味顿消,口感更加绵滑。饮用时既可享受红茶的甜醇,又可享受牛奶的温香。钟敲四下,怡人的下午茶时光从一杯牛奶红茶开始。

2生姜

取5g红茶和5片去皮生姜放置杯中,倒入沸水一同冲泡,暖暖的一杯生姜红茶就完成了。这一款茶十分贴心,既照顾得了冬天里容易手脚冰冷的人们,又可帮助爱美的人士减肥燃脂。生姜红茶,乃自古相传的养生佳品。

3、玫瑰

泡一杯玫瑰红茶,让花儿开在茶碗里。嗅着玫瑰的淡淡花香与红茶的甜香,观玫瑰在茶汤里上下沉浮,原来美丽就在身边,无所不在。刚刚体内的负能量一下子得到了转换,情绪渐渐平和,决定此后用花与茶,养着我们的心灵及身体。玫瑰红茶,微微一笑,让一切都变得美好。

4、蜂蜜

红茶加蜂蜜,就如炒菜加盐,再平常不过。蜂蜜红茶虽无娇艳外表,但女生们却无不对其说好,这可是她们必备的养颜利器。具有蜂蜜口味的红茶,口感不仅甜爽,而且保护肠胃,润泽皮肤,美颜养发,让姑娘们爱不释口。

5、水果

柠檬、苹果、金橘、水蜜桃、凤梨……,想选什么就选什么,新鲜的水果,红茶都爱。红茶随水果一起饮用,果汁的味道渗入到红茶中,单调的红茶瞬间变得丰富活泼。这种饮用方式,时尚、健康、随性,城里人哪个不会玩?

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常喝红茶的作用 抗氧化抗口臭

  常喝红茶的作用对于经常喝红茶的茶友们来说,多少都有一些了解。但是,大家毕竟不是专业人士,所以常喝红茶的作用还有一些没有了解到。人们只知道喝红茶可以养生保健,可以预防疾病。下面就来给大家详细的介绍一下,常喝红茶的作用,这样就可以帮大家更好的了解红茶。


红茶饮品

  常喝红茶的作用

  (1) 抗氧化保护皮肤

  红茶含有能往除活性氧的茶黄素和茶红素,体内活性氧增多会导致老年斑的出现以及玄色素的增殖,并会诱发癌症、高血压、中风、糖尿病等所谓“生活习惯病”。从这点看,红茶也可谓是美容健康方面的“救世主”。

  (2) 红茶能抗感冒和流感

  茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用,能抑制感冒病毒活性,防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖,有研究发现天天用红茶漱口,可预防感冒和流感。

  (3) 红茶能抗口臭

  红茶儿茶素有除臭功效,可预防口臭。春天是约会的季节,爱美的MM不妨带上一瓶红茶,清新口气也能提升约会的成功率。茶叶本身有吸附臭味的效果,也能用来消除房间内的异味。把散装的红茶叶或袋泡红茶装进布袋,放进橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。

  常喝红茶的作用还包括消除疲惫。当我们工作一整天之后,身体就会感觉特别的疲劳,回到家里都不想动,这个时候如果冲泡一杯美味的红茶,喝了之后就会神清气爽,消除身上的压力。而且,喝红茶也可以当称一种放松身心的方法,对于休闲养生有很大的帮助。


夏季来临红茶帮你清凉一身

严寒酷暑夏季来临,随着气温的持续走高,身体心理不乏被多少的影响到,焦灼、烦躁、食欲不振等等的症状在夏季最为常见。人们在夏季,通常因为热因素,而躲在空调房中,缺少锻炼,喜喝冰冷的饮品和冷性爽口带点开胃辣性的食物。这样的生活规律和饮食习惯很容易造成肠胃不适,身体亚健康。红茶是夏季养胃的首选饮品,提神消疲、生津清热、健胃整肠,适合都市繁忙工作下的年轻男女。

茶叶中所含的重要物质茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用。而红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下含量大大减少,同时茶多酚的氧化产物还能够促进消化。对比工业化的袋泡红茶,中国红茶保持叶芽的完整性,营养价值更高。但红茶不适合放冷使用,否则会影响其效果,放置时间过长所蕴含的营养成分也大打折扣。

很多人习惯喝茶,喜欢茶的清新淡雅的口感,健康养生的功效,又在炎炎的夏季中,喜欢冰凉的口感,所以很多人都会选择茶饮料。目前茶饮品是仅次于水和现榨果汁的较为天然的饮料,相比较奶茶、雪碧等饮料,成为时尚年轻男女的心头爱。茶饮料固然比奶茶等饮品更为健康。奶茶饮品不仅热量高、脂肪含量高,并且饮料成分中含有植脂末,容易引起冠心病等各种心脑血管疾病。但是专家还是不提倡用茶饮料代替喝茶。

茶饮料虽然有茶的成分含有茶性的基本的天然保健功效,但通过加工,其茶性的营养成分,加上冰箱加工冰凉,已经所剩无几。并因为冰冷,反而造成一些人想通过喝茶保健而变成反效果。

都市繁忙工作压力下的男女,一般在快节奏中,胃肠不适已经变成习以为常。如果在夏季来临之际,不断的喝冰冷饮料,对胃会造成强烈的负担。正所谓身体才是革命的本钱,一杯红茶暖胃强身,hold住夏季。

其实红茶的冲泡和饮用非常简单。兴许是上班族的一个电话时间,一杯饮水机的出水几分钟或者是上网交流等待回复的空档。红茶可选择玻璃套杯或盖碗冲泡。茶叶放入内胆中,80°c左右的热水倒入茶杯,冲泡后快速的将茶汤到处茶杯饮用。目前市场上流行的袋泡茶,已经帮助茶友们分配好冲泡的克度,还容易洗理,给上班族一个冲泡喝茶养身的好选择。

【凤牌红茶品鉴】三分钟教你如何品鉴红茶

对于市面上的红茶,种类繁多,品级也有不同。如何选择一款适合自己的红茶,尤为重要。小编今天就挑选几款茶叶,为大家做一个参考。

红茶之中尤为突出的是正山小种,祁门红茶,滇红茶。

正山小种产于武夷山市星村镇桐木关一带,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。

正山小种所使用茶叶为小种茶树,采用的是烟熏工艺故而茶叶中会有一种松香,而市面上有些正山小种经常能问到一股薯香的味道,如果这样有可能不是正宗的。小种口味偏甜,入口醇厚。最适合新手,也是大众比较喜爱的茶叶。小种茶叶条索圆直壮,色泽乌润光,叶底显红亮。茶汤红润清亮,呈红艳妆。

红茶中滇红和祁红都属于工夫红茶,因初制揉捻工序特别注意条索的紧结完整,精制时颇费工夫而得名。那怎样去区分滇红和祁红呢?

滇红主要产自于最大的特点就是浓醇,不像小种那么甜。滇红茶整体的风格就是醇厚,这是大叶树种茶叶的特点。滇红红茶采用的发酵工艺,没有正山的烟熏味道。茶叶中时常伴有蜜糖和花果的香味,甘香醇厚,喝过之后都不想忘却的感觉。因采用大叶树种,所有茶叶条索肥硕紧结,重实匀整,叶底肥嫩柔软,观其色泽乌润带红褐,茸毫特多,且叶毫有淡黄、橘黄、金黄之分。冲泡之后的茶汤橘红透明,汤色金艳,煞是诱人。

祁红主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台,东至,黟县及贵池等县也有少量生产。祁红特点是香味好,口感厚实,茶味正。那种香味是一种淡香,但香味持久绵长。祁红素有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。茶叶条索紧秀而稍弯曲,叶底嫩软红亮,色泽乌黑泛灰光,盈盈有一种“宝光”气质。而茶叶的口感厚实,香气绵长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香。