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最便宜的铁观音价格是多少?

2019-03-06 访问量: 36 茶礼仪网

铁观音是中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。铁观音既是一种珍贵的自然饮料,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。安溪是铁观音的原产地,其价格一定程度上代表着铁观音的价格走向,因此也成了很多人关注的话题。

最便宜的铁观音价格是多少?

一、铁观音的等级价格

市面上的铁观音价格从几十几百到几千都有,而且包装都非常华丽,除非品质非常悬殊,否则外行人根本就看不出有什么区别,那么铁观音为什么有这么多价格?好的铁观音的价位大概是多少?

特级高档铁观音(观音王),价格600元以上/500g,条索肥壮、匀整重实,砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳,有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。

一级中高档铁观音(观音王),价格400~600元/500g,条索肥壮、匀整结实,砂绿乌油润,汤色金黄清澈,香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。

安溪铁观音价格二级中档铁观音(观音王),价格200~400元/500g,条索紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄、口味独特,香气清雅、回甘生津。

三级中低档铁观音,价格80~200元/500g,条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。

四级低档铁观音,价格80元以下/500g,条索粗松卷曲,色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人,汤色深黄橙红。

最便宜的铁观音价格是多少?

二、最便宜的铁观音价格

那么,有的网友问了,我们在逛淘宝或者天猫“9.9包邮送货”,“29免运费”的所谓“铁观音”是真的吗?我给的答案是“真的”,不过作为商品来说,价格是建立在质量的基础上。廉价有廉价的弊端,“一分钱一分货”是千古不变的真理,没有商家愿意做亏本买卖。那么,这些低价茶叶到底是怎么回事呢?请继续往下看,答案马上揭晓。

1、鲜叶粗老

首先,铁观音采摘是有时间限制的,这些低价的铁观音基本上是过了采摘期的比较粗老的鲜叶来制作的,有的茶农在收获高峰期没有办法全部采摘完毕,有时候遇上下雨天等不利因素耽搁了。茶农前期的投入也已经投入了,为了减少损失,有些茶农就会采摘这些鲜叶来制作茶干。这类茶叶由于鲜叶比较粗老,那么三斤鲜叶即可制作一斤毛茶,如果是老嫩适中的大概5.5-6.5斤茶青做一斤成品毛茶。

这类茶叶基本上没有什么味道,茶水也很难喝,目前网上最低售价的就是这种茶叶。不过,今年之后在安溪本地估计很难见到这类茶叶了,安溪以外地区估计还有。因为制作这类茶叶使用包揉机是没有办法制作的,只能使用压茶机来制作(压茶机在安溪已经基本不在使用)。

2、夏暑茶

低价格铁观音的另一个来源是夏茶和暑茶,这两季的茶叶质量通常较低,价格也比较低。但是,夏暑茶是否采摘直接影响着秋茶的质量,对于茶农来说不得不采摘和管理,

3、遇上下雨天等天气不好制作的低质茶

制作铁观音除了鲜叶来源要好之外,还需要要的天气。有时候采摘过程遇上下雨等不良气候也会产生一部分低质的铁观音,不过这类茶叶占比较小。

4、色种茶

安溪除了铁观音之外,还有一些色种茶,如大叶乌龙、梅占、本山、毛蟹等,这类茶叶的成本也会低一些,采摘管理等成本也会偏低,还可以通过修建等人工干预,在非正季提前或者延迟采摘,拉长茶叶的生产时长,能够多生产一些。这类茶叶,一般成品毛茶一斤也要十几元以上,这也是属于低价位茶叶的来源之一。

5、对比

铁观音茶青叶形椭圆,对称,叶肥厚,叶面成波浪状隆起,凹凸感很强,叶缘齿疏而钝,叶基部稍钝(柄部位叶圆),叶大部分向叶背卷曲。

山寨铁观音(毛蟹):毛蟹的干茶上面会有很多毫毛,叶子边缘的锯齿尖锐,有点儿像鹰嘴,一说像蟹爪。梗圆形,头大尾尖,叶底圆小,中部宽,头尾尖,锯齿深,密、锐、而且向下钩,叶稍薄,主脉稍浮现。

山寨铁观音(本山):本山茶梗折不断,肉掉皮相连。叶底主脉发白、突出,颜色比铁观音要黄。叶面最宽处不在中心,靠后,尾巴像无毒蛇,大大的突然变细很明显。

建议:如果确实需要买低价位的茶叶,粗老的最低价不要购买,天气不好制作的茶叶也不要选购,个人觉得还是买色种茶会好一些。

最便宜的铁观音价格是多少?

三、地区性价格差异

影响铁观音价格的因素还跟地域有着直接关系。铁观音在我国南方地区种植的比较多,所以,铁观音价格比较便宜的地区就是南方地区了。喜欢喝铁观音的朋友们,如果来到了南方,福建这些地方之后,你可以去买些铁观音来喝,是非常不错的。在南方地区,比较普通的铁观音价格也就百元左右一斤了,这味道也是平平淡淡。如果你想要去喝比较美味的话,那么价格可就比较贵了。

在我国,铁观音价格是根据茶叶的不同部位来进行分类的,有的铁观音价格比较高是因为采用了比较鲜嫩的茶叶部分,所以茶叶相对的就会比较好上一些。如果茶叶的原料不好,只是茶叶的残渣的话,那么价格就会下降了许多了。

铁观音价格有时候也是很据茶叶的时间长短来来定不同价格的,有的茶叶如果放的时间比较长的话,并且保存的比较完美,那么茶叶的价格就相对的比较高了许多了,这就是铁观音价格了。

最便宜的铁观音价格是多少?

四、高档铁观音价格

了解完低价茶,我们来聊一聊高档铁观音吧!说到高档铁观音价格,我们就有必要了解下茶叶的两种价格,一种是毛茶价,指的是茶农刚加工好带茶梗准备卖个茶商的茶叶价格;一种是净茶价,一般来说,消费者接触的茶叶价格都属于净茶价。铁观音的价格往往取决于几大方面,一是生产成本。这一环节可分成两个环节,一是鲜叶的生产成本:包括土地使用成本、农药、化肥、除草剂、人工劳动工资等;二是加工制作茶叶的成本:包括雇用采茶工人和制茶工人的工资、机器损耗费、电费、燃料费等。

一斤铁观音茶青(鲜叶)最高可卖到30~50元,一般的也要15~20元/斤,按6斤茶青做成1斤毛茶(未去梗的成品茶)计算,中档的铁观音光茶青成本就要达到90~120元/斤,加上水电费、茶农应得工资、机器折旧等成本,仅批发价,中档的铁观音就要达到200多元/斤,如果再加上商家销售环节的各类成本,其终端零售价将大大高于200元。此外,铁观音的价格还得看市场供需定价。

一般来说原产地的价格要低于外地的,也比较容易找到真正的好茶,这也是很多资深茶客去原产地觅茶的主要原因。另外,互联网时代网络购物也不失一个好的选择,免除了中间的环节,可让网友们享受最为实在的价格。由此看来,由于铁观音各自质量的不同,很难说好的铁观音一斤多少钱合适,消费者在购买时,别想着会不会被宰,而应该货比三家,多学习茶叶鉴别知识技能,做到心中有底。如果自己对某茶叶满意就可出手,别犹豫不决。但有一点可以肯定地说,每个商家也是为了让客户满意的,希望能成为回头客,一般地价钱高的质量会好一些。

最便宜的铁观音价格是多少?

五、那么买茶应该怎么辨别优质铁观音呢?

一、首先是望,即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视,看茶叶颜色是否鲜活,冬茶颜色应为翠绿,春茶则为墨绿,最好有砂绿白霜,如果茶干灰暗枯黄则为劣品。同时注意是否隐存红边,有红边表明发酵适度,而那些颗粒微小、油亮如珠、白毫绿叶犹存者则是发酵不足的嫩芽。

二、其次是闻,即闻其味。手捧干茶,埋头贴紧茶叶,吸三口气,如果香气持续甚至愈来愈强,便是好茶,较次者则香气不足,而有青气或杂味者则为劣品。优质的铁观音闻起来有自然的香气,没有异味,如果在没泡茶之前闻到茶叶有怪味,不宜购买。除了干闻,还应该在泡茶后再闻一闻,香气越清新的越好。

三、再次是摸,即看茶叶手感如何。真正的铁观音,摸起来比较滑一些,再用手碾磨几下,越干松说明越好。如果一摸比较粗糙,手一碾湿乎乎的,说明很可能是假冒或者劣质铁观音。球型茶叶手握柔软则是干燥不足,好茶拿在手上抖动要觉得有分量,太轻者滋味淡薄,太重者易苦涩;条型茶叶,如叶尖有刺手感,则是茶青太嫩或退青不足造成"积水"的现象,喝起来易苦涩。

四、听声:通过听声音辨别铁观音茶叶真假不是很简单,但是只要细心,也是可以的。不妨把干茶叶一粒粒的放入高杯子里,如果声音比较清脆,说明茶叶是上品的,如果声音很小或者沉闷,则茶叶很普通。这是因为真品茶叶很紧凑,比较结实而偏重,劣质的很轻盈。精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。

五、最后是沏,即开汤冲泡。这也是试茶最要紧的步骤。茶商们试茶通常抓一大把茶叶,将茶壶塞满,其实试茶只要一只瓷杯,5克茶叶,冲150毫升的开水静置5分钟。然后取一支小汤匙,拔开茶叶看汤色如何。如果浑浊,就是炒青不足;如果淡薄,则是嫩采和发酵不足;如果叶片焦黄碎裂,则是炒得过火。好的茶汤,颜色明亮浓稠,依品种及制法不同,由淡黄、蜜黄到金黄。把汤匙拿起来闻,注意不要有草青味,草青味是制茶不够严谨所造成的,有草青味的茶,一旦增大投茶量,再稍加久浸,必然滋味苦涩,汤色变深。另外,好茶即使茶汤冷却,香气依然存在。

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铁观音老茶如何鉴别

  在我国的茶叶市场,广东算是一个铁观音老茶集中的大市场,随着其火热程度的火爆,不少茶客也开始关注铁观音老茶如何鉴别?铁观音老茶说来也是铁观音的一种,只是因为储存过程中的反复加工工艺,让其变得功效更为出色。铁观音老茶如何鉴别呢?

铁观音老茶鉴别

  铁观音老茶如何鉴别?说起来这老茶的消费刚兴起不久,目前尚未有统一的质量或价格标准,陈年茶是真是假、质量如何,普通消费者很难识别,要买纯正的陈年铁观音,最好选择声誉好的茶农购买。

  陈年老茶至少可以冲泡十遍以上,品质较高的可以多冲泡,但冲泡的时间不宜过长,一般第一遍的时间应控制在25秒左右,第二遍在30秒左右,以后随着冲泡次数的增多时间逐步延长。这一点来说,是铁观音老茶的特点,绝非是普通铁观音可以假冒的。

  铁观音老茶如何鉴别?除了上述小编介绍的技巧之外,大家一定要在购买的时候认准老字号的茶行,尤其是自己不懂的如何鉴别的前提之下,切勿贪小便宜相信了茶农直销的幌子,当然如果本身就是资深茶客,那又另当别论了。

十月铁观音秋茶飘香安溪大型展会轮番登场

本周,记者从中国茶都(安溪)茶叶茶配套商品博览会组委会获悉,10月1日,第四届中国茶都茶叶茶配套商品博览会将正式启动。而该博览会将拉开安溪十月份众多精彩茶事活动的序幕。

   在本月13日举办的第三届中国茶都安溪国际茶业博览会新闻发布会上正式发出通知,备受瞩目的第三届中国茶都安溪国际茶业博览会,将于10月10日~12日举行。

   业界老牌盛会 吸引众名优茶企出席

   据悉,10月1日,第四届中国茶都茶叶茶配套商品博览会将在安溪中国茶都广场举办。本次活动将从10月1日延续到10月10日结束。

   据了解,该活动由安溪中国茶都集团、安溪县茶叶协会主办,安溪铁观音同业公会、安溪县茶叶协会茶叶配套企业分会、安溪好得茶配套商品批发中心、中国茶多网协办,厦门茗汇展览服务有限公司承办。活动还邀请海峡茶业交流协会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、台湾中华茶文化学会、福建省茶产业研究会、泉州市茶文化研究会为顾问单位。

   中国茶都茶叶茶配套商品博览会已经连续举办三届,每一届都是选择在安溪铁观音春茶或秋茶上市时节举办。今年4月28日,第三届中国茶都茶叶茶配套商品博览会在安溪中国茶都广场隆重开幕,活动精彩纷呈,还因为处在魅力安溪,吸引了全国众多名优茶的出席。

   打造对接平台 为茶配套产业推波助澜

   据悉,此次展会的规格高于以往,不仅参与的权威机构众多,在凸显往届地理、产业、时空、资源、服务等诸多优势的同时,还融入了众多极具影响力的茶事活动。例如,活动期间将举行 “2012年福建十佳茶具品牌、十佳茶叶包装品牌、十佳茶机械品牌”涉茶评选活动的颁奖盛典;为打造“永不落幕展会”,使参加企业落地生根长足发展,此届展会别出心裁,专门举行“中国茶都茶配套商品批发市场签约仪式”,与100多家茶配套参展企业签订入驻合同……

   与此同时,记者获悉,因为展会恰逢“十一旅游黄金周”和安溪铁观音秋茶上市,活动主办方将联合县旅游局及有关旅游景点、旅游公司开展茶文化旅游展示、茶乡欢乐游等活动。展会现场,每天举办茶艺表演、新茶品鉴、中秋博饼等活动,精彩纷呈。本次活动将吸引国内众多主流媒体参与报道展会盛况。

   十月精彩不断 节后国际茶展闪耀登场

一般绿茶和铁观音的区别

一般绿茶和铁观音的差别是:

1、特性不一样

铁观音:铁观音(tiěguānyīn)茶,中华传统茗茶,归属于绿茶类,是我国十大名茶之一。铁观音茶接近绿茶和绿茶中间,归属于半发酵茶类,铁观音独具一格“观世音韵”。

绿茶:绿茶不是发酵茶,沒有历经发醇的程序流程,保存了茶青的纯天然化学物质,茶分寒性。

2、加工工艺不一样

铁观音:安溪县铁观音的生产制造加工工艺,要历经:采青、晒青、凉青、做青(摇青一摊置)、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、慢火慢烤、拣簸等工艺流程才做成制成品。

绿茶:绿茶是把採摘来的茶青先经过高溫茶叶杀青,消灭了各种各样抗霉素,维持了茶叶翠绿色,随后经揉捻、干躁而做成的。

3、营养成分不一样

铁观音:安溪县铁观音是一种宝贵的纯天然饮品,具备养生美容作用。实际是美容瘦身延缓衰老、交朋友修性心情愉快、抗癌增早期智人聪慧、醒神益思、抑止心脑血管疾病和医治牙齿过敏。

绿茶:绿茶中的茶氨酸成分极高,有极强的收敛性功效,延缓衰老成效显著,能够清热去火、有利排尿缓解疲劳、缓解疲劳等。

4、看外观设计不一样

平常大家根据外观设计也可以区别绿茶和铁观音,绿茶的生产加工工艺流程较为少,它沒有历经发醇,做成之后的干茶多见针型或是偏平状,也一些绿茶为打卷的条形。铁观音凡外观设计肥状、重实、颜色砂绿,干茶(茶米)香气甜美的,该类茶即观世音特点显著均为上饮茶。

5、冲泡温度不一样

区别绿茶和铁观音时还能够根据他们的冲泡温度来区别,大部分绿茶者全是口味细嫩的茶叶,他们在冲泡时必须应用九十度上下的沸水,假如温度过高,会让茶叶被烫熟,危害汤色的口味与滋味,但铁观音水要用天然山泉水为宜,好的水体能够更强的充分发挥出茶的内质。用100℃沸水冲泡最好。

6、香气滋味不一样

绿茶和铁观音还能够根据香气和滋味来区别,绿茶是一种彻底沒有历经发醇的茶叶,它维持了茶叶的原来滋味,在冲泡之后它的汤色香气幽静滋味鲜香。铁观音用汤匙舀取适当的汤色通道(一定不必过多),根据嘴巴在口腔内部中作吸允转圈翻转,使口腔内部各位置的味体细胞做出综合性的滋味磁感应。凡滋味醇正,醇而带爽,厚而不苦,颇具种类“风韵”特点的,均为佳品。

之上便是对绿茶和铁观音的差别的详细介绍了,期待能对您有一定的协助。