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其他茶5月5日，云南工商茶叶进出口股份有限公司借助网店推出了该公司最新的普洱茶异形包装产品“普洱茶烟”。那么“茶烟”是什么鬼？据悉，这种烟既可以撕开包装纸采用传统的方式冲泡饮用，也可以直接点燃像平常吸烟一样吸，还可以燃吸几口后再进行冲泡的异形包装茶叶面市。除此之外，笔者还发现很多网店都相继推出“茶烟”产品，可谓琳琅满目，目不暇接。其中也包括正山小种、铁观音、等茶叶为制作原料的500多种茶烟上市。
既然有这么多的产品，那么吸茶烟到底有没有危害？吸烟茶对于人体健康有影响吗？“茶烟”会上瘾吗？等等一些消费者比较关注的问题摆在了面前。
铁观音“茶烟”是什么鬼？
铁观音茶叶片经过蒸湿、制丝等多道工序后，被卷制包装为一条条外表酷似卷烟的产品，拆开一条后，是类似烟盒的盒状物，再拆开这些“烟盒”，里面是20支装的铁观音茶烟，包装上唯一与香烟不一样的是，铁观音茶“烟支”所用的滤嘴，不是二醋酸纤维丝束，而是棉纱。
那么吸茶烟到底有没有危害？
“茶烟”对于身体到底有没有危害，这个问题自从“茶烟”诞生以来，一直饱受争议。严格意义来说，对于人体而言，不管是吸传统香烟还是今天的茶烟，可以肯定一点就是：“吸烟”基本上是百害无一利。据有关研究表明，传统香烟在燃烧之后，会产生七千多种化学物质，其中有害致癌物质将近七十种。而“茶烟”却颠覆了茶叶传统的“泡饮”模式，茶烟在燃烧后会不会产生有害化学物质，目前还没有相关的研究结果。
知名控烟专家李晓亮在接受记者采访时表示，吸食者吸入茶烟燃烧后产生的烟雾入肺，茶变成了烟雾作用于人的肺部，会产生烟雾颗粒，对肺不好；严格意义上说，是有危害的。至于有多少危害，还需进一步研究和考证。
还有市民认为“茶烟”会诱导青少年，茶叶不用来泡水，而是制成香烟状让人吸，这也引发了市民不小的争议。
吸烟茶对于人体健康有影响吗？
据悉，“茶烟”烟气5月14日经过苏州金宏气体股份有限公司检测中心检测，比照香烟烟气的二氧化碳含量等11项指标，全部低于香烟，“其中的焦油和尼古丁含量未能检测出，也就是这两项均没有，颗粒物含量，烟草中为7.551，而茶烟仅为0.789。”
然而，目前市面上传说的“抽茶烟”就是吸收营养，从科学的角度来看，基本上不能成立，茶烟虽然已经证实不含尼古丁，因此有可能减少二手烟对于人体的危害，因该说“茶烟”比“香烟”对于人体的危害相对会少很多。“茶烟”与“香烟”的外形相差无几，目前“茶烟”的主要卖点是“以烟戒烟”，打着戒烟的旗号，创新模式，但是从现实世界来看，这毕竟还是“烟”，其效果究竟几何，仁者见仁智者见智。
“茶烟”会上瘾吗？
众所周知，如果长期喝茶，会上茶隐。其原因有二：一是心理上对于茶叶的依耐性。二是茶叶中含有嘌呤碱，对人体会产生刺激神经以及集中注意力的作用，喝茶会上瘾是不争的事实。“茶烟”作为一种新生事物，燃吸“茶烟”是否会上瘾也是目前备受争议的问题，截止目前为止，还没有相关的研究数据以及相关文献作为佐证，怎么样不得而知。
“控烟”专家怎么说
著名控烟医学专家李晓亮对“茶烟”并不认同，“把非烟产品制成香烟形式，它的文化符号是在引导、鼓励人们吸烟，尤其是一些青少年，这是相当不可取的”。李晓亮认为，茶叶是用开水冲泡后再饮用，通过人的肠胃作用后吸收到人体，对身体有益，但燃后再吸，茶变成烟雾作用于人的肺，类似PM2.5的微尘颗粒物就会堵塞肺泡，对肺只有危害。
大众对“茶烟”如何看
记者就此事采访了100多位市民，65%的人表示：本是健康饮品的茶叶做成“茶烟”，是在某种程度上鼓励人们吸烟，尤其是对于未成年人，在不了解其中的缘由，更加容易造成误导；35%的人表示，“茶烟”只是包装个性化设计，选择泡饮还是吸食，完全取决于个人情况，没必要将此上升到社会导向的层面。
“茶烟”能替代传统的“香烟”吗？
红云红河烟草（集团）有限责任公司研究员王绍坤是云南著名的烟叶培育专家，品吸后他告诉记者，把茶包装成卷烟状，由于原料的本质差异，“目前不可能，将来也不可能替代香烟。”
茶烟的戒烟效果到底如何？
关于戒烟，首先做好心理准备，戒烟不亚于戒掉毒品，这种精神成瘾原理和毒品对大脑的影响一样。茶烟也就是当个转移思想的目的。
有网友说了，抽一段时间茶烟后再吸传统香烟就会明显感到有一股强烈的刺激味儿，使咽喉不适喉头发痒、呼吸受阻产生反感，因此，顺应了吸茶叶烟就会自动放弃传统香烟，结论是可以戒掉传统香烟的。不过，个人觉得这多多少少有点营销味道，并不客观。
也有网友认为，戒烟就是靠自己，不然什么也不好使，但是茶叶不会像烟叶那么刺激。说到危害，不都是叶子吗，烟叶是草叶，茶叶是树叶。都有颗粒，别听戒烟专家说什么各种危害，尽量戒烟。能戒用他放屁。没有尼古丁就已经可以了。还想什么。毕竟是真戒不了。另外，电子烟是真不好用 。
也有网友说了，这种东西说无危害戒烟产品就胡说了，最多就是一个没尼古丁，别的有害物质都一样的。没有尼古丁根本不能缓解你的烟瘾，吸人的有害物质还都一样你还吸的多，那你去吸这种东西干嘛？要么就真的戒烟，要么就正常抽何必自欺欺人？实在戒不掉就抽烟斗雪茄起码不过肺危害也小点。
小结
综上所述，就目前看来“茶烟”相对于“香烟”的危害有所减少，但是像商家宣传的那样“神奇”也不现实。“以烟戒烟”的确是个好主意，虽然“茶烟”的价钱和普通香烟相差无几，一条10包每包20支装的均价几百元之间，但是，初次吸食茶烟者并非习惯，毕竟吸的是“茶叶”而非真的烟，也要能够习惯才行，大家消费的同时，理性才是重点哦！
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说说：铁观音是属于绿茶吗？
说到喝茶，就一定有很多词语是不能绕开的，比如绿茶一定不能绕开，因为市场中有太多绿茶;还有铁观音也是一定不能绕开的一个词语，因为它是我国最有知名度的茶叶之一。既然如此，那么二者之间是否存在某种关系呢?铁观音是属于绿茶吗?
铁观音发源于福建省泉州市安溪县，属于半发酵茶类，其汤色呈现为金黄或淡金黄色，新工艺所制铁观音茶汤大多偏青绿色，具有绿茶的清香和花香，又具有红茶的醇厚滋味。如果因为其茶香与颜色而感到疑惑，提出铁观音属于绿茶吗的问题，那么笔者可以告诉您这是铁观音的正常特征，但它真的不是绿茶。
铁观音制作严谨，一年分四季采制分为春茶，夏茶，秋茶和冬茶，且采摘时是采摘成熟新梢的2到3叶，也就是指在茶树叶片已全部展开，形成驻芽时进行采摘。炒青之前，还有凉青、晒青、做青等，以使茶叶中的香味得以释放。虽然铁观音属于绿茶吗的问题有一个否定的答案，但它还是非常有茶香的。
查询相关资料后会发现，炒青程序不仅仅会出现在铁观音的加工过程中，还会出现在某些绿茶加工过程中。而发酵程序则只出现在前者加工过程中。单从这一方面来看，两种茶叶就不是一种从属关系。也就是说，铁观音属于绿茶吗的问题一定是用不字来回答。
安溪南崎铁观音，铁观音优质产地
说起安溪铁观音的品质，当然非内安溪莫属了，话说内安溪铁观音，就有一个地方不得不提。这地方虽小，生产的铁观音也不多，不过却很有名气，这就是鼎鼎大名的安溪龙涓乡南崎自然村（十几户）。南崎地处戴云山南麓半山腰处，这里的土地是典型的红壤，地表长期被原始森林覆盖，土地肥沃，坐南向北，山高雾多，种植铁观音的条件得天独厚，铸造了安溪铁观音的经典传奇。
靠山吃山在这里展现的淋漓尽致
南崎位于安溪县祥华与龙涓交界处，这里森林茂密，山高路崎，海拔高，四季分明，昼夜温差大，特别适合茶叶生长，制作上，当地采取传统制法，所产茶叶品质独树一帜，以回甘力强最为显著。生产出来的茶叶独有一种特殊的石苫味，是其他地方所没有的。此外，由于南崎自然村的森林覆盖率高达90%，远远望去，除了为数不多的十几栋漂亮的房子外，映入眼帘的是郁郁葱葱的茂密的森林。
九十年代初期，南崎还是一个农村的旮旯地，只有17户人家，破旧的土坯房零零散散的挂在山腰上，是个不为人们所熟知的一个角落，这样的环境在安溪算是比较偏僻的了。谁也不会想到，十几年后，南崎自然村就发生了翻天覆地的变化。家家户户有“双塔那”，那时候有小轿车的都是土豪级别了。年收入80万以内的算是中等水平的。
整个角落面貌也是焕然一新，宽敞的水泥公路通到南崎的家家户户，南崎人过上富足的生活，南崎茶成为安溪铁观音一颗闪闪的明珠。
是什么让南崎人民生活发生了翻天覆地的变化呢？有个人不得不提，他就是詹贵才。詹贵才土生土长的南崎人，目睹了南崎这些年来的变化，笔者与朋友于2002年夏天，慕名拜访了詹贵才先生。他勤劳、朴实，热情好客，虽然不曾相识，但是他还是拿出了当季最好的铁观音与我们分享。
詹先生介绍说：”这个是夏茶，夏茶的品质在全年中是最差的，茶商来家里买走的毛茶价格是120元一斤”对于当年品尝的南崎茶，我和朋友记忆犹新。记得那泡茶口味很纯正，入口后茶味充溢，鲜有其他异味，很清纯的那种；茶汤醇厚有余，有稠感，真的是“茶水好”很好喝，入口后回甘很强，茶水入口吞咽后，留于口齿舌部的感觉清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味，意犹难尽，欲罢不能，喝了还想再喝。
詹先生的茶叶品质优良，每到茶季的时候，总是供不应求，茶商们总是抢着买他的茶。他在南崎一天产两百多斤铁观音，每当春·秋两季每天的收入相当可怕。詹贵才总是默默一笑，他只希望更多的人来关注这个曾经被人遗忘的角落，让南崎人的生活更加富实起来。而实际上，詹贵才先生只是南崎自然村的一个发展缩影，“靠山吃山”在这里被展现的淋漓尽致。
南崎铁观音茶叶价格
时间一晃又十几年过去了，南崎人现在更富裕了，也开始懂得享受生活了，现在家家户户都换了私家车，丰田霸道越野车、本田雅阁安溪南崎不在话下了。
在给您看一组数据。南崎有茶园300亩，户均二三十亩，一季秋茶，一户茶农就可收入四五十万元甚至更高，年收入超百万元也不是不可能。
在春季，一个普通茶农一个季度能有4-5万的茶叶产值已经是相当可观的了，而在南崎，茶农平均每天的产值就能达到2万以上。这样下来，南崎茶农在春季少则有20万的收入，多则有60万的收入。在秋季，秋茶品质好价格高，普通茶农这个季度的产值一般会是在5-8万，而在南崎，茶农平均每天的产值就已经是这个数了。南崎茶农在秋季度南崎茶农家平均有40万以上的收入，最多的能达到100万！南崎人生活的变化，归功于南崎茶叶的发展。
去年10月份，记者在后田村书记吴水春带领下，再次来到南崎。虽是茶季尾声，南崎仍然忙碌，空气中飘荡着浓郁茶香，茶叶机械轰鸣，茶商不时登门品茶。詹金春一边指导工人制茶，一边与客人品评新鲜出炉的铁观音。57岁的他种茶、制茶30年，是当地有名的制茶能手，也是南崎角落的组长。
“试一试。”待开水冲入盖碗，香气顿起，詹金春邀客人一一品闻杯盖。“好茶。”客人众口称赞。“这是600元的毛茶。”詹金春说，南崎铁观音质好价高，可算安溪铁观音的顶级产品之一。早在上世纪80年代初，南崎铁观音刚起步，茶价就高于其他地方，当年的毛茶普遍6元/斤，南崎的可卖到10多元。1998年至2003年，是南崎茶叶飞跃期，当地茶叶名气越来越大，一斤毛茶卖出七八百元成常态。2005年，茶农詹永志的茶甚至卖出2000元/斤的价格，创下当地铁观音价格记录。
目前，南崎生产的铁观音价位有多个档次。极品量少，但价格都超1000元，茶农詹如火的茶卖到1700元的好价。接下来，700至800元价位的好茶不少，200至500元的茶叶产量最多，200元以下的比较少。
詹金春称，他的两个儿子年收入都超过百万元。他的大儿子比较低调，自称就50多万而已，兄弟相加才超百万。
南崎铁观音未来之路
如今的南崎，除了科学管理固有的茶叶园区外，还十分注重生态环境的优化，更注重铁观音的可持续发展。比如村规规定砍树一棵罚款两千，除草不用药而用人工、采茶不用机割而用人工、包揉不用压茶机而用人工，摇青则不偷减工序，宁愿多花一倍时间整夜没睡觉也要摇足三四遍等等。为此，该村落平时要雇外来工100来人，制茶季节则达到600多人。
除此之外，南崎人更注重对下一代的教育，他们总会想方设法把子女送到城市里读书，接受最好的教育，记得当时的詹先生就把孩子送到远在几百里外的漳州就读中学，据说每年得花上他十几二十万，不过他很开心。他觉得，文化的匮乏让老一辈人走了不少弯路，知识的力量才能让南崎人的明天更加美好。
南崎村民小组组长詹金春说起当下的村民生活，黝黑的脸上绽放着舒心的笑容：如今村落里的每户人家年收入都过百万，不仅家家户户有一部以上小车，而且家家户户在泉州、厦门、安溪县城都有房产，半数以上人家在城里买店面，村里的小孩子基本都送到厦门、泉州、漳州的名牌学校读书。以前想都不会去想的体检，成了有一定年纪的村里人每年的“必修课”……据说，按人均年收入，南崎自然村已成为安溪铁观音第一村。
线上怎么选购铁观音
线上怎么选购铁观音？所谓的线上选购铁观音就是我们常说的网购，网购不像实体店那样可以摸、可以看得更清楚、更重要的是在实体店我们可以喝了看。那么在线上选购铁观音有什么样的技巧呢？1、选择专业卖家
专业非常重要（我们不谈自产自销，因为专业的卖家，没有谁有那么多的茶园和自家茶叶可以卖的），如果不专业，在茶村收茶的时候就很容易进了高价低质的茶叶，找这样的卖家买茶还会有性价比呢？现状是专业知识较深的卖家不多，就是在实体店里，很多老板是看到茶叶利润可观，就一哄而上，真说到专业知识，肤浅得很。现在在淘宝开店免费，有些人因为有点网络知识也来开店，其网络知识大于专业知识本身。
2、判断专业卖家
怎样判断掌柜是不是专业？可从他的简介中得知，铁观音知识可称博大精深，没几年的功底是成不了行家的；可从他写的帖子了解，特别要看他写的原创帖子的深度和广度；也可问他几个相关的铁观音知识，从中了解。
不要被他所说的自产自销，价格低廉所迷住。是否专业跟店铺装修得怎样并没关系，跟宝贝描述得好与不好也没关系，跟店家的生意好与不好也不一定有必然的联系。店家的生意好，只能说明他很会做生意，也许他的交际能力很好，可能他开店的时间久点，也可能他对淘宝规则或网络方面的知识丰富些。
3、看卖家所在地和发货地
现在福建各地都在种植发展铁观音，漳州市有南靖铁观音、华安铁观音，三明市有大田铁观音、沙县铁观音。当前，淘宝的铁观音卖家应该说在全国各地都有，大部分也是销售安溪的铁观音，当然也有销售非安溪产的铁观音。
有些是安溪人到省外去开店的，有些是外地人到安溪进货再销售。很简单的一个道理，直接找所在地在安溪的卖家会减少一些中间环节，也会更加放心买的是正宗的安溪铁观音，即物品所在地是泉州市，及快递单发货地址是安溪县，当然最关键的还是店家茶叶认知技能是否精湛。
4、货比多家，选高质价比和适合自己口味的茶
铁观音的价格在几十元/斤----几千元/斤，虽然有的很贵，有的很便宜，但总的有一点，那就是质量和价格成正比。在确认了这样的一个原则下，货比三家，是永远存在的购物真理！这也为我们选购铁观音提供了非常便利的条件，我们要好好的运用它。
这里所说的对比，并不是对比卖家的好评数的多少，或者店铺的美观与否，或者掌柜的茶叶描述。而是要您先买一些同样价格的茶叶回来，然后把买回来的茶叶一起冲泡鉴别，好坏就容易分辨了。如果您不是很在行，还可请些在行的朋友来帮忙。这样茶的优劣就一目了然了。
在买茶的时候要防止先入为主的心态，不要以为谁的茶叶就最好，不能心中老是想着这是谁的茶，一定会比较好的。我们在比茶时，就像考试一样，先让一人来冲泡，先不说哪款茶是谁的。然后再评，这样会比较客观的评的。
有了以上的准备，我们可以进入实战中来：
a、先选择几个较专业的卖家，当然可参看评价。
b、再确定自己消费的价位。以斤为单位，有的卖家是按泡或克计算的，都可折成斤算，这是最通用的。
c、对掌柜说：我要传统工艺制作的，较有观音韵的，其他像外形等不重要，每斤××元的这种茶叶，不知有没有。如果有，先来半斤。您完全不用去看店家的宝贝描述，也不用去管店家有没有这样的货。你一次最好要找三家以上店铺买，这样你可从中选取高质比的一家。以后再用同样的方法试几家。最终你会在淘宝里找到几家较好的店家。找到了，就不用再为购茶烦恼了。
5、不断学习，实践是关键
很多朋友一喝上铁观音，就喜欢上了铁观音，而有的朋友不喜欢铁观音，是因为他可能没喝过真正优质的铁观音，如果是因为这样而拒绝了铁观音，实在是一种遗憾。
铁观音在社交、休闲、修身方面很有好处，所以很有学习的价值。鉴别铁观音最关键的是实践，在网上您或许只能学习到一些理论方面的知识，但也是必要的。
这里所说的实践，就是多品，多对比，最好能有行家在旁边指导。对铁观音而言，“观音韵”是其质量的精髓，有道是“谁能品得观音韵，就是百岁不老人。”
综上，网购铁观音也是有技巧可寻的，上述经验可以助您在网上选购真正的铁观音。
喝铁观音茶的副作用都有哪些
茶叶铁观音是绿茶吗？
铁观音茶叶的泡法是怎么样的？
1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
