文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>其他茶>柚子茶>自制蜂蜜柚子茶窍门之教你巧去柚子茶苦味的方法

自制蜂蜜柚子茶窍门之教你巧去柚子茶苦味的方法

2020-03-31 访问量: 11 茶礼仪网
蜂蜜柚子茶这几年可谓是一种非常爆红的保健饮品,而市场上不同品牌的蜂蜜柚子茶也是让人眼花缭乱,毕竟是食品吃到肚里要对自己负责的,所以很多人选择自制蜂蜜柚子茶,这样既干净又卫生,食材的质量上也有保证。但有些人在制作时就会出现柚子茶苦味的问题,今天,一品茶叶网就为大家介绍一下自制蜂蜜柚子茶窍门之教你巧去柚子茶苦味的方法,大家来学习一下吧!自制蜂蜜柚子茶窍门:教你巧去柚子茶苦味的方法
1、首先,我们来处理柚子,将柚子用盐擦洗干净。用盐是为了搓去柚子皮表面的脏东西。然后将柚子剥皮,相信柚子剥皮的方法大家是都会的。
2、接着,将柚子肉剥出来,撕成小块,将柚子皮刮出一层薄薄的黄色的皮,最好不要有白色部分,因为白色部分是苦的。
3、然后将柚子皮切丝,泡水去苦味,泡足24小时,中间换几次水。注意一定要泡足时间,不然做出来的蜂蜜柚子茶一定是苦的。
4、最后就可以正式制作了。大砂锅放入柚子皮再放柚子肉,加冰糖,水超过柚子即可,中火慢煮,中途翻拌几次,差不多两小时后水煮的差不多了,这时候守在旁边搅拌,怕糊锅,当柚子茶变得粘稠时就可以关火啦!注意,要时刻注意,不能糊,不然就会浪费了!
就这样,我们的蜂蜜柚子茶大功告成了,这时你可以将玻璃瓶中倒入一半蜂蜜,再加入凉了的柚子茶,搅拌均匀就可以啦。放在冰箱冷藏,饮用的时候用温水冲泡即可。以上方法制作的蜂蜜柚子茶不仅没有了苦味,而且味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。
有用+10
分享