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熟普洱发霉怎么办?

2018-03-06 访问量: 229 茶礼仪网

  熟普洱发霉怎么办?普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,熟普洱发霉怎么办?普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值,但很多朋友因为没有收藏好普洱茶,熟普洱发霉怎么办?下面我们来了解下熟普洱发霉怎么办的处理方法吧!

  熟普洱发霉怎么办?普洱茶熟茶发霉,最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散,再用竹篮内放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次。半个月或者一个月后,应该说没有了。

  普洱茶生茶,表面发霉的话,可以用半潮干净的布,把发霉的部份清理一次,存放到通风,干燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都这样去做一次,半个月或者是一个月后,就不没有了。

  如果一个月后还是一样,可以看你的原料来处理,好的大树茶,可以多等几个月,雨天过后就会好了的,如果是一般的普通的茶,价格低的茶,就不要喝了。

  如果普洱茶熟茶上有小虫,那是正常现象,因为发酵时就有的,不需要处理。熟普洱发霉怎么办?普洱茶发霉主要是保存得不好, 普洱茶应该要存放在通风、干燥的地方,避免日晒。

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熟普洱茶存放方法

  普洱茶往往是越陈越好,那么熟普洱茶存放有什么要求吗?熟普洱茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如果新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。

熟普洱茶存放

  熟普洱茶存放有什么要求吗?储藏器皿宜用陶罐,如果茶量比较多,可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下,可达到事半功倍的效果。

  整筒茶若无仓味,可在竹箬外用宣纸,棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸有调节作用,可以挡住外界过多的湿气。熟普洱茶存放是非常讲究的,如有幸买到陈年老茶或古董级老茶---这种普洱茶已属于有气之茶,收藏时不必再通风醒茶,放在包装盒中即可,想喝随时取饮,茶质,茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏,如为整筒购买,则包装的竹箬,纸张不要拆去,以护其气。瓷罐呈半密封状态,能持续保持老茶香气与活性。

  也有人为保护古董级老茶的茶气,将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。熟普洱茶存放对于即将饮用的紧压茶,可先将其外包纸去除,整片剥开,拆散,置于陶罐中以除仓味,这种做法被称为“回润”或“醒茶”,时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好,置于陶罐中,以便随时取饮。

普洱熟茶没有收藏价值吗几年陈的普洱茶好喝

在普洱茶收藏爱好者中,一直有不成文的默契:生茶收藏,熟茶现喝。因为有越来越多的言论认为普洱熟茶发酵后,收藏多久品质都不会产生变化了。也有茶友们半信半疑,普洱熟茶没有收藏价值吗?

实际上,认同这种说法的茶友,未必品饮过年份长的普洱熟茶,却依然宣扬着“藏生茶喝熟茶”的理念。也有人认为入门喝熟茶,老茶客品老生茶,甚至认为熟茶因为快速发酵,茶性已死,因此对普洱熟茶不屑一顾。如果存着这样偏激的看法,那么就错失了品味普洱熟茶的机会。

普洱熟茶和普洱生茶,是云南普洱茶的两个重要分支,二者缺一不可。如果只单一地将目光放在熟茶或者生茶上,未免有一叶障目之嫌。普洱熟茶的制作过程基本同生茶一样,只是多了一道发酵的工序。在制作成型后,还要先散去蒸压形成的水气,以及干燥过程的火味。其次,散去一些发酵的气味,让茶香更加纯正,陈香才能得到更好的展现。

普洱熟茶在新制成后,口感不如生茶,但是普洱熟茶在陈放后,品质的变化十分明显。新制成的熟茶,滋味醇和,香气纯正,陈香初显。半年后,滋味更加浓郁,显露醇厚的本性,而陈香之气,则由有低沉渐渐向高扬转化。如果有消费者认为陈放后的熟茶有仓味、有陈味,只能证明你没有喝到过好的陈年普洱熟茶。

普洱熟茶需要存储几年后才能完成了一定的纯化,俗称退火,退火后的普洱熟茶口感更加优秀。只可惜普洱熟茶大多被及时损耗了,很少有能留存多年的普洱熟茶,这也让很多人都无缘品味陈年普洱熟茶的风韵。普洱熟茶的收藏价值体现在其绵柔、砂化、陈韵之美,跟陈年普洱生茶相比,又是截然不同的风味。普洱熟茶同样有收藏的价值,只要注意合理保存即可。

普洱熟茶好还是生茶好早上喝生茶还是喝熟茶

普洱茶熟茶好還是生茶好?普洱茶有生茶和熟茶之区别。生茶就是指新鮮荼叶採摘后以当然方法陈放,没经渥堆发醇的普洱茶。熟茶要以晒青毛茶为原材料,经渥堆发醇做成的普洱茶。坚信大伙儿对普洱茶的作用与功效有一定的了解,都了解喝普洱茶对人体有益处。那麼普洱茶熟茶好還是生茶好呢?今天,小编带大家一起来了解普洱茶生茶和熟茶吧。

1、生茶和熟茶的区别

许多人钟爱都十分钟爱普洱茶醇香的味儿,可是却不清楚究竟是生茶好還是熟茶好。那麼生茶熟茶究竟有什么区别呢?普洱茶生茶实际上是指普洱茶历经当然转换,就是说最传统式的方法,来让茶中的多种多样化合物空气氧化溶解,使茶的香气更为的醇正。熟茶关键就是指茶根据当代人工服务的湿熟的方法,迅速溶解和空气氧化,减少茶的转换和空气氧化全过程。生茶关键呈翠绿色或是浅绿色,熟茶关键呈红深褐色。生茶的茶性处在生寒性,熟茶的茶性归属于性温。

2、究竟生茶好還是熟茶好

实际上生茶和熟茶沒有谁好谁差的区别,实际上就是说生茶和熟茶哪一种更合适于自身的区别。生茶中的茶多酚含水量较多,茶性为良好,特别适合夏天饮用,有清热解毒解暑的功效。并且过度肥胖症的人与有心脑血管病的人,特别适合喝生茶,可是不宜孕妈妈饮用。并且寒性体质的人,胃肠作用不太好的人,睡眠质量差的人该尽量避免喝生茶。熟茶的茶性较为柔和,胃肠不好又喜爱普洱茶的盆友能够饮用熟茶,并且熟茶对血压高,血脂高,心肌梗塞等心脑血管病有挺大的功效。

3、饮茶方法

普洱茶最好是何时喝何时泡,不必让荼叶在水里泡的時间太长。餐前也尽量不要过多的饮用普洱茶,喜爱普洱茶的盆友最好是常常饮用,不必有时候喝有时候不喝,煮茶的另外温度不必太烫,也不必太冰。