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其他茶福鼎白茶白毫银针，关于白茶的品种比较少因为这几年白茶还比较兴起，所以根据茶叶品种的大小芽茶区分的，福鼎白茶白毫银针，白牡丹，貢眉，寿眉，新工艺白茶这几类。口感和9理性最好是福鼎白茶白毫银针，茶毫较多，入口偏甜，色香味俱全，所以白毫银针是白茶的顶级。
产于福建福鼎,明代田艺衡《煮泉小品》中称：茶者以火作为次。生晒者为上。以更近自然。且断烟火气耳。白茶的制着自古以来以日晒为主。轻微发酵。近代有采用烘干工艺的。白毫银针这个名字的由来，是因为成品多为芽头，全身披满白毫，干茶外形色泽如银针。
它同君山银针齐名于世，历代为皇家的贡品。系福建省福鼎县创制，产制历史有两百年左右。公元一七九六年（清嘉庆初年）已有白茶生产，当时是采自菜茶的芽头制银针，芽头瘦小，白毫不显。一八八五年开始采自大白茶肥壮的芽头制银针，芽壮毫显，洁白银亮，一八九一年（清光绪十六年）就有银针出口。
而且白毫银针是白茶中的珍品，因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名，白毫银针主要是白茶树的芽头制作而成，用芽头为原料，代表对原料有极高要求，白毫银针通常在春分前后采摘，至清明节前结束，芽头被包裹在树叶之下，身材小很难采摘，其采摘难度大、采摘周期短导致白毫银针产量低，物以稀为贵的道理，故此茶价高。
白毫银针有密集的白毫，这个特征不仅是其名称的来源，也是毫香的重要来源，芽头越嫩，白毫数量越多，白毫越密集，毫香越充足；
白毫银针的形、色、质、香在名茶中绝无仅有，实为茶中珍品，品尝泡饮，别有风味，冲泡过后的白毫银针就好像细长的针似的直直立于水中，由于其芽头满是白色茸毛，配上绿色的芽叶让人赏心悦目。
白毫银针茶性清凉，退热降火，有治8效果，尤以银针更为名贵，周亮工《闽小记》记述：“太姥山有绿雪芽，今名白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角，为麻疹圣9，运售国外，价同金埒。”
白毫银针的茶汤呈杏黄色，香气清新自然，滋味鲜爽甘醇，内含物质丰富，经久耐泡，实乃白茶中的珍品！
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
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白毫银针具有美容养颜的作用
