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做好普洱茶熟茶生产销售,未来的熟茶环境非常有优势

2020-04-17 访问量: 11 茶礼仪网

熟茶价值被低估,优质熟茶稀缺

一直以来,普洱茶熟茶的价值都被市场所低估。在市场大力鼓吹存放、收藏和投资的背景下,熟茶的受冷落也是注定的。这种重收藏和长期存放而轻视当下品饮的市场观念,是不正常和不均衡的。但是实际上,到目前为止有关普洱茶降血糖、降血脂等一系列主要保健功效的研究,都是基于熟茶而得出的,从健康保健的角度,熟茶的价值不可忽略。无论生茶、熟茶,优质的普洱茶原料是决定成品茶的基础,尽管熟茶对拼配、发酵技术的要求更高,但不等于低质的原料就能造就优质的熟茶。熟悉和经常饮用熟茶的茶友就反映,近些年各茶区各茶厂的熟茶产品差别不大,当然一方面是因为出厂时间较短,经过人工后发酵和高温蒸压成型后茶性被暂时掩盖难以辨别,另一方面是因为普遍选择的茶菁的品质不高,高价高品质的茶菁大多用作生产生茶了。熟茶的品饮丰富性有待开发,优质精品的熟茶仍有很大空间。哪个品牌能抓住这一几乎空白的市场空间,就能够赢得人气,赢得口碑,赢得客户,赢得发展机会。某品牌经过多年的技术积累和原料储备,于2015年产品研发方面发力精品熟茶领域,勐海春茶的用料,发酵工艺的精确控制,海量原料库的选择拼配,环环相扣的用心,才能造就一款精品熟茶。

打开熟茶市场,品牌定位是关键

在熟茶领域做的最成功的莫过于大益,经典的7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,还有金针白连、丹青等多款经典熟茶都脍炙人口。大益熟茶走的是低价位亲民的消费路线,凭借着精准的熟茶市场定位,大益几乎遥遥领先于同时期所有的竞争对手,大益靠熟茶赢得消费者,赢得口碑,赢得绝佳的发展机会。反观现如今的普洱茶市场,做熟茶的很多,但真正做到优质精品的熟茶屈指可数。精品熟茶处于稀缺状态,精品熟茶市场亟需有实力的品牌商定位于此。根据品牌定位论,谁能在某一个细分的市场空间占据寡头地位,谁就能获得最大的市场空间和丰厚的利润。高端古树普洱茶某品牌在今年提出了“春茶发酵的熟茶”这一个明确定位,也是业内首家明确提出整体采用春茶发酵熟茶的厂家,春茶是一年中最好的茶,用春茶发酵的熟茶成本较高,风险巨大,但生产出来的熟茶品质优良,具有汤浓、香高、水润的特点。某品牌坚持采用春茶发酵熟茶,在定位上与其他品牌熟茶区分开来,率先抢占精品熟茶市场,优质的熟茶市场一旦被占领,收获的将是广大真正的喝茶人,其发展潜力不可估量。

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