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普洱茶
花茶
其他茶中国是具有诸多文明的古国具有上千年的文化底蕴，在时间无情的摧残推移中有许多被淹没的文化，但是在在漫漫的历史长河中出现的普洱茶陪伴了中国历史三千多年。在这三千多年中普洱茶经历了许多不为人所熟悉的路程，今天我们就来讲讲普洱茶的历史。
普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。
而据史料记载
公元861年的时候，唐代樊绰在《蛮书》里说：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”银生就是今天普洱的景东县，唐代南诏国时期的银生节度，在现在普洱到西双版纳这一带。由此可见，到唐代茶叶还没有采造法，还是“散收”，这是两个很重要的概念，《广雅》里说四川有饼茶了，唐代陆羽说有饼茶了，那是绿茶，这个时候还没有普洱茶。
到明代明谢肇涮《滇略》言“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团”。明代已经有了，但是明太祖朱元璋在中原地区取消紧压茶工艺令，通通改为散茶。湖南、浙江、江苏和北方这一带的紧压茶都被取消掉了。
唐代还没有，明代取消掉了，那么普洱茶的兴盛期必然是在宋代至元代。普洱茶的紧压茶成于宋元时期，明代废弃龙团凤饼改饮散茶，但是云南山高皇帝远得以保留，恰巧把紧压茶技术完美地保存下来了。
然而普洱茶的历史远远没有结束，随着时间的推移普洱茶越来越被人们所认知，越来越被人们所接受。
品历史，品普洱，品人生，都是需要境界的，而能否有境界，关键就看对待时间的态度，看有没有那么一份对待时间，对待自我的耐心、虚静和悟性。只有有了这么一份耐心、虚静和悟性，我们才不枉一场大好的无边风月。
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