3月7日，在重庆江北长安丽都一家茶楼里，16位外国太太饶有兴致地学起了茶艺，体会着中国传统的茶道文化。在悠扬的古筝声中，来自捷克的金发美女琳达翘起兰花指，学着中国淑女的样子，闻香、温杯、倒水、洗茶……品尝她生平第一杯自己沏的铁观音。
这些外国太太来自美国、瑞典、西班牙、澳大利亚等9个国家，她们跟随丈夫一起来渝工作或经商，大部分都是在家相夫教子，这次在重庆市妇联与耀中国际学校组织下聚在一起。对于各式各样大小不一的茶具、严格的泡茶程序，外国太太们表现出浓厚的兴趣。
萎凋、做青、揉捻、初焙、包揉、足火等道工序。由于水仙叶肉肥厚，做青时必须根据叶厚水多的特点，以“轻摇薄摊，摇做结合”的方法灵活操作。在全部工艺中，包揉工序为做好水仙茶外形的重要工序，优质的水仙茶讲求揉至适度，最后以文火烘焙至足干。闽北水仙
发布时间：2019-09-16
玫瑰花茶冲泡1到5次都可以，一般就三次，但水温不能太高。玫瑰花茶的冲泡：1、玫瑰花茶最好不要与茶叶泡在一起喝，(除嫩尖绿茶)茶叶中有大量鞣酸，这会影响玫瑰花疏肝解郁的功效。2、泡玫瑰花的时，可根据个人的口味，加冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味
发布时间：2020-08-05
雀舌，因茶的叶片形状小巧形似雀舌而得此名。多数雀舌是指绿茶，如著名的贵州雀舌、蒲江雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌等，另有一款武夷雀舌比较特别是岩茶。雀舌在古时就是一种珍贵的贡茶。雀舌绿茶如上图，雀舌绿茶外形都小巧而扁平挺直、色泽也明亮。武夷雀舌但
发布时间：2020-08-02
■ 文｜叶风 图片来源于网络今年的“双十一”就快要到了，在这个互联网全民狂欢的节日里，相信不少茶友勒紧腰包就等着这一天的到来了吧。但毕竟是网上购物，很大程度上在货物没到之前，很多东西我们都不太清楚，就比如买普洱茶，它的品牌，价格，用料，制
发布时间：2019-06-04
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