信阳南山地处北纬24度，海拔在1600米左右，属南亚热带气候，热量资源比较丰富，雨量适中，冬无严寒，夏无炎热;境内峰峦重叠，溪流纵横，箐深林密，云雾缭绕，土地肥沃，大都为红色土壤，是信阳大叶杀种最适宜种植的地区之一，因而明清时期就成为信阳茶叶的一个集中产区。
中华人民共和国成立以来，经过长期的精心培植，选育出信阳大叶茶种的一种信阳优良品种。
这种良种茶树萌芽早，叶色青绿，芽叶肥壮，茸毛较多，内含成份丰富，成茶品质优异。
1984年，经全国茶树良种审定委员会评审，信阳毛尖茶良种茶树被定为国家良种。
信阳毛尖就是信阳南山种茶树的鲜叶为原料，采用烘青茶的制作加工方法精制而成的。
这种茶的外形条索雄壮紧实，锋苗完整，色泽翠绿光润;汤色清澈明亮，香气鲜嫩高爽而持久，滋味醇厚回甘;叶底嫩绿明亮，是我省烘青茶中形美、汤清、香馨、味醇面别具一格的高档产品。
1991年被评为全国名茶，名高声远。
茶叶可以分为好多种，最常见的就是分为六大类绿茶、红茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶。其中绿茶中的茶叶又有毛尖茶和毛峰茶。今天我们主要来讲毛尖茶的功效。毛尖茶那么毛尖茶有什么具体的功效呢?常喝毛尖茶有什么好处？一、毛尖有抗癌的功效毛尖茶未
发布时间：2019-06-12
信阳毛尖属于绿茶的一种，是人们经常饮用的茶叶，下面来介绍下信阳毛尖的功效和作用：第一：抗菌消炎的作用，临床医学表明，长期饮用信阳毛尖，对人体有收敛，杀菌消炎的作用。第二：防口臭，信阳毛尖茶叶中含有防治龋齿的化学成分，可以抑制龋齿的发生，从而
发布时间：2020-05-16
如何来泡毛尖呢？这个问题一直困扰着很多朋友吧，下面让小编给您介绍下您就会了。毛尖信阳毛尖--历史名茶，是中国十大名茶之一，属绿茶类，始创与清末。本文一起来看看如何泡历史名茶信阳毛尖，历史名茶信阳毛尖的具体泡法。玻璃杯数只、玻璃壶1把、茶叶罐
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信阳毛尖是中国十大名茶之一，产自河南省。信阳毛尖的历史悠久，在民国初年为汉族茶农所创制，信阳毛尖具有绿汤、白毫、香高、味浓等特点，一直是中国最受欢迎的茶叶之一。信阳毛尖属于什么茶呢?信阳毛尖属于绿茶，口感鲜爽，能够解腻消食，还具有提神醒脑等
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