文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>乌龙茶>铁观音>冲泡木栅铁观音的茶具选择

冲泡木栅铁观音的茶具选择

2020-04-19 访问量: 11 茶礼仪网

红茶是那些茶 冲泡木栅铁观音的茶具选择

泡不同茶要用不同的茶具,木栅铁观音是名优乌龙茶,品质优越,口感香醇,极易讲究冲泡技艺。

那么泡木栅铁观音的茶具是什么。

选壶泡木栅铁观音时,宜宽不宜窄。

圆壶优于方形壶,高统壶优于扁形壶;在烧结温度上宜高,同时以吸水性强的泥料为佳,朱泥与紫砂均佳,这类壶保温性佳,壶中茶汤不易降温,所以出水要适中,不宜久浸。

又朱泥传导性强,更应掌握倒茶汤时机。

切记:第一泡茶汤倒出后,务必将残留壶底的茶汤倒尽,才可免去铁观音茶碱的释出,影响茶汤的甘美滋味,反惹上咬舌钉住牙龈的麻烦!

有用+10
分享