乌龙茶和铁观音的区别有哪些？-茶礼仪网

乌龙茶和铁观音都是我们非常熟悉和喜爱的茶叶，很多人都想要知道乌龙茶和铁观音的区别，而事实上，不管使铁观音还是乌龙茶都是属于乌龙茶系，虽然是同一类型的茶叶，但是他们之间也是有着一定的区别的，我们可以一起了解下。

乌龙茶和铁观音的区别一、范围上看：乌龙茶其实是乌龙茶类的总称，它还可以分为武夷岩茶、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等。而铁观音产于泉州安溪县，属于闽南乌龙茶类的一种。

乌龙茶和铁观音的区别有哪些？

乌龙茶和铁观音的区别二、从茶香看：乌龙茶有茶中“明珠”之称，冲泡后有一股浓郁的花香，此花香是由乌龙茶茶树品种、气候季节、以及独特的加工工艺产生的，而铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，其中还有清香、浓香、韵香三类之分。

从汤色上面来看，乌龙茶和铁观音的区别也是存在的，乌龙茶的汤色有很多种，包括金黄色、清黄色、红色。但是铁观音的汤色却只有一种，虽然乌龙茶和铁观音都属于乌龙茶种类，但是它们之间的区别也是存在的，所以我们千万不要认为乌龙茶和铁观音是同一种茶。

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普洱茶和铁观音哪个好？

　　铁观音是中国十大名茶之一。普洱茶也是中国的历史名茶之一，而且还具有多种保健养生功效。对于普洱和铁观音哪个好，我想不同人有不同的定论。那么普洱和铁观音哪个好呢?今天就为大家介绍一下普洱和铁观音，看一看普洱和铁观音哪个好。

普洱和<a href=http://www.chayu.com/baike/165 target=_blank >铁观音</a>哪个好

　　普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。

　　普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。

　　普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料，一般人群皆适合喝普洱茶。

　　铁观音茶，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。

　　铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

　　就普洱和铁观音哪个好，我想这也是因人而异的，普洱茶温和暖胃，铁观音香气怡人，要去具体区分好坏，我想很难，只有合适自己的才是最好的。

安溪铁观音茶的功效

　　安溪铁观音茶的功效有很多，除了能减肥，去除多余脂肪，还能有效改善睡眠，就算泡剩下的茶渣也可以煮茶叶蛋，是一款不可多得的多功能茶叶。

　　生活中喜欢喝茶的人都听说过安溪铁观音，知道它是茶叶家族的精品，它滋味甘醇，口感诱人，耐泡性特别强，能带给人们不一样的味觉享受。

　　其实除了口感诱人以外，安溪铁观音茶叶还能保健身体，能减肥也能防癌还能预防三高，其保健功效特别出色，下面就让大家具体了解这种茶叶的功效有哪些。

　　1、减肥瘦身

　　肥胖是现代生活中让人们最头疼最烦恼的一件事，不过平时多冲泡饮用安溪铁观音茶叶就能吸收一些天然的茶多酚，可以促进人体内脂肪代谢与分解，也能减少脂肪在人体内堆积，能起到明显减肥瘦身作用，可以让人们的身材越来越苗条。

　　2、防癌抗癌

　　安溪铁观音茶叶中含有多种天然的抗癌成分，其中儿茶素和茶多酚，的抗癌功效都十分出色，能有效抑制人体细胞癌变，除此以外，铁观音茶叶中含有的维生素c和维生素e还能有效减少人体内致癌物质亚硝酸胺的合成，它们对预防癌症也有很大的好处。

　　3、延缓衰老

　　茶多酚是铁观音这种茶叶中的重要成分，这种物质不但能预防癌症，它还能加快人体内脂肪分解酶的产生，以促进人体内多脂肪的代谢，减少氧化脂质物对人体内脏器官的伤害，经常冲泡饮用，可以让人体处于一种年轻状态，另外，铁观音茶叶中含有的黄酮类物质和维生素e还是天然的抗氧化成分，它们能清除身体内的自由基，对延缓衰老也有一定好处。

　　4、消炎杀菌

　　安溪铁观音茶叶中还含有一些天然的药用成分，它用沸水冲泡以后，这些药用成分的活性会明显提高，能有效消除人体内的多种细菌与炎症，它对人类的口腔炎气管炎以及肺炎，还有肠炎等疾病都有一定预防和缓解作用，能有效减少细菌与病毒对人体的伤害。

　　以上就是安溪铁观音茶的一些功效，要了解更多，还需平常多接触，品茶品生活，99茶网让更多的人可以一边品茶一边品尝生活中的乐趣。