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其他茶如何鉴别铁观音秋茶的好坏？铁观音春、夏、秋、冬四季皆产茶，产于福建安溪，属于乌龙茶的一种。如何鉴别铁观音秋茶的好坏？要做到一看、二品、三闻和四享，下面小编就大家介绍下如何鉴别铁观音秋茶的好坏。
如何鉴别铁观音秋茶的好坏？一看：即看铁观音秋茶的色泽(全黑色就肯定是低等铁观音秋茶)(呈赤黑色为中低等铁观音秋茶)(色泽为黑绿色为上等铁观音)(色泽为油黑青绿色为极品铁观音秋茶)
二品：(品铁观音秋茶的茶水是 甘 苦 涩 纯)而定铁观音茶叶的好坏(如果茶水苦涩肯定不是好茶)(如果茶水甘甜可以说他是好茶)(如果茶水甘纯清绿可谓是上好茶)
如何鉴别铁观音秋茶的好坏？三闻：(铁观音秋茶的香各有不同分淡香，清香，浓香，原味)可辨别茶叶好坏
四享：(喝铁观音秋茶后回忆他带给你的感觉，能辨别他的好坏，特别是好的铁观音秋茶的回甘韵味很好)
以上就是如何鉴别铁观音秋茶的好坏的介绍了，希望对您有所帮助。铁观音品质优良，口感好，生津止渴，富含多种微量元素，有益于身体健康。
铁观音品牌排名哪个好？
如何选择质量好的铁观音?相信这也是每一位茶友们都关心的问题之一。小编从铁观音品牌排名榜上看到，铁观音是乌龙茶的极品，有天然馥郁的兰花香，如今已经被誉为是“七泡有余香”，当然也是你送礼的最好的礼物。
小编从铁观音品牌排名榜上看到，纯正铁观音的叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显骨形，略向背面翻，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端向左稍歪，略下垂，嫩芽紫色，因此有“红芽歪尾桃”之称。而且，安溪铁观音应突出“观音韵”来。古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之说，细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘滑鲜爽;缓慢下咽，回甘带蜜韵味无穷。
铁观音品牌排名哪个好?虽然铁观音有很多品牌，但是要通过各方面来分析，而且由于铁观音茶叶的流通成本较高，决定了零售价要比收购价要高得多，当然亏本的也是有的，销不出去吗。还要看茶商收购的价格是不是合理。如果收购价比其真正价值低得很多，零售价翻4、5翻都还可以，如果收购价太高了，亏本的也会。 如果按整个行业的平均来估计，我想至少要翻一倍，如果不是这样的话，是无利可图的。举例茶商加工后的静茶价100元，那么零售价为200元。
说到铁观音品牌排名，大家都能从市场上看到，铁观音有很多品牌，但华仁茗茶就很出名，从单一的制茶农民个体户，发展到现在的安溪最具规模化的有机茶园生产基地，而且也保障了该品牌在铁观音生产工艺和产品品质上跻身茶农行业翘楚。
老成持重的“中年男子”――铁观音
铁观音是茶名同时也是茶树品种名，在茶叶分类上铁观音亦属部份发酵茶，发酵程度略高于冻顶乌龙茶。如同冻顶乌龙茶，铁观音也是非常讲究喉韵的一种茶类，这两种茶类加工的共同特点是皆需经过「复炒团揉」的流程，唯铁观音是采「包布焙」的流程，即把初干的茶叶包在一块方布巾中，再用人工或机械揉成团，随后置于焙笼上用文火长时间慢慢烘焙，使茶叶成形并生铁观音独特的香味，这种做法在其它茶类绝无仅见，唯独铁观音采用此种加工法。其实，铁观音这种「包布焙」的做法，与冻顶乌龙茶（或半球型包种茶）之布球揉捻采「复炒复揉」的流程几乎完全相近，都是其独特风味（焙火香与喉韵）形成之关键。铁观音之加工与冻顶乌龙茶之加工同样极耗人力，甚至有过之而无不及，很少茶类像铁观音需要这样长时间的加热烘焙处理。新鲜茶菁经过铁观音这样繁复琐碎的加工流程，就好象历尽沧桑，尝尽了人生酸甜苦辣忧郁沉重的中年男子，完全失去了纯真自然的本色。
铁观音茶的品质特征，其外观由于一揉再揉，呈现几乎近圆球状，外观色泽乌润，整体感觉像铁一般沉重，茶汤则是黄褐色，香味带明显的火香和纯和的弱果酸味。最值一提的是，如同冻顶乌龙茶，铁观音和冻顶乌龙茶是利用宜兴式紫砂壶冲泡「老人茶」最适宜的两种茶，这两种茶的特点皆是经久耐泡，喉韵十足。喝铁观音茶有一种明显的忧郁沉重又内敛含蓄的气息，它的风味苦甘郁沉，彷佛舒展不开来。如果您不喜欢那种忧郁沉重、内敛含蓄的深沉气息，劝您还是不要喝铁观音，反之如果您喜欢那种彷佛历尽沧桑，尝尽了人生酸甜苦辣，一切世事尽在不言中的意境，铁观音就是典型的这种茶。目前本省铁观音产量很少，仅台北木栅和石门两地产制，由于加工极耗人力，铁观音也算是较昂贵的茶。
安溪铁观音成消费者最爱茶类农产品
信阳毛尖资讯：近日，从农业部中国优质农产品开发服务协会传来喜讯，在“2011年中国着名农产品区域公用品牌调查”活动中福建安溪大坪茶香旺旅游，安溪县的地理标志农产品——安溪铁观音信阳红，从全国1080个参评农产品中脱颖而出，被评为“2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”。全国共有100个农产品获此殊荣，安溪铁观音全国排名第二，茶类中排名第一。
安溪铁观音
近年来光山县掀起打造大茶业新热潮，安溪县全面加快茶产业的品牌化进程，实现了从区域品牌逐步向国际品牌的转变。“安溪铁观音”这一原产地品牌知名度越来越高，先后荣获“中国世博十大名茶”（第一位）、“影响世界的中国力量品牌500强”等称号，并涌现出一大批个体商标族群，10家茶企入选全国百强。
安溪铁观音成功入选“2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”，必将有利于安溪进一步加快农业自主知名品牌建设步伐茶叶资讯，提升农业、特别是茶产业的品牌效应和市场竞争力。
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