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其他茶如何选择质量好的铁观音?相信这也是每一位茶友们都关心的问题之一。小编从铁观音品牌排名榜上看到，铁观音是乌龙茶的极品，有天然馥郁的兰花香，如今已经被誉为是“七泡有余香”，当然也是你送礼的最好的礼物。
小编从铁观音品牌排名榜上看到，纯正铁观音的叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显骨形，略向背面翻，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端向左稍歪，略下垂，嫩芽紫色，因此有“红芽歪尾桃”之称。而且，安溪铁观音应突出“观音韵”来。古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之说，细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘滑鲜爽;缓慢下咽，回甘带蜜韵味无穷。
铁观音品牌排名哪个好?虽然铁观音有很多品牌，但是要通过各方面来分析，而且由于铁观音茶叶的流通成本较高，决定了零售价要比收购价要高得多，当然亏本的也是有的，销不出去吗。还要看茶商收购的价格是不是合理。如果收购价比其真正价值低得很多，零售价翻4、5翻都还可以，如果收购价太高了，亏本的也会。 如果按整个行业的平均来估计，我想至少要翻一倍，如果不是这样的话，是无利可图的。举例茶商加工后的静茶价100元，那么零售价为200元。
说到铁观音品牌排名，大家都能从市场上看到，铁观音有很多品牌，但华仁茗茶就很出名，从单一的制茶农民个体户，发展到现在的安溪最具规模化的有机茶园生产基地，而且也保障了该品牌在铁观音生产工艺和产品品质上跻身茶农行业翘楚。
铁观音加盟选秋茶的方法
秋茶，也被称作秋白露，产于秋天。这一时节天上降水少，空气烦躁，茶叶中的香气被最大程度保存，秋茶以其香备受人们的欢迎。人们称这种香气为秋香，每到秋茶上市时节，都可以看到很多顾客在铁观音加盟店里购茶。秋茶这么受欢迎，怎样在茶叶店鉴别它呢？一起来看看。
特点一：有水果鲜香
有鲜水果香味者为正秋茶。铁观音秋茶冲泡后，其气味的最大特征是，有鲜水果花香味即所谓求香味。以此鉴别，如不具这一气味特征基本可以认定是非秋茶。从气味上看，铁观音秋茶与别季茶的最大区别，是一般人最容易掌握的鉴别方法。若是暑茶，气味特征主要是有类似带腥的味道。
特点二：掷杯声脆
干茶紧结掷杯声脆为秋茶。鉴别时取少许干茶掷入盖碗，发出清脆之声即为秋茶，如若声音沉闷，应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结，且有厚、实、重外形特征，掷杯自然声大，而暑茶外形松弛、轻飘，其掷杯声当然相对沉闷。
特点三：叶底凹软
叶底凹软者为正秋茶。将冲泡数遍的茶叶取出两三片，展开细看，如叶底凹软，一般可以认定为正秋铁观音;如若叶底硬挺粗糙，即可判定非正秋铁观音。
特点四：鲜绿且带光泽
干茶鲜绿且带光泽者为秋茶。干茶颜色及光泽度如何，也是较直观的鉴别方法之一。正宗铁观音秋茶，其干茶颜色应为鲜绿色，因此鉴别起来不难。取少许干茶于灯光下，如呈绿色且富有光泽度，即为正秋;如果颜色暗乌且欠光泽度，一般即为暑茶。不过，如果茶叶呈春茶之色，也就是乌油色，那就是品质上乘的正秋茶了。
碧螺春喝铁观音功效与作用
人们喝碧螺春和铁观音主要是因为其口感好，也因为其功效好。碧螺春有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。碧螺春和铁观音的功效与作用分别是：碧螺春的功效
碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。
茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用：兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、抑制动脉硬化作用、抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿作用、抑制癌细胞作用、缓解脚气作用。
铁观音的功效
铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能：抗衰老作用、抗癌症作用、抗动脉硬化作用、糖尿病作用、健美作用、防龋齿作用、杀菌止痢、清热降火、提神益思、醒酒敌烟。
碧螺春和铁观音共有的功效
一是杀菌抗病毒，改善肠道微生物环境。茶叶对肠道内微生物环境的作用是双向的；
一方面对霍乱弧菌、痢疾菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有害细菌有很强的杀菌和抑菌作用，一般饮茶浓度就能达到这种杀菌效果；
另一方面，茶对维持肠道健康有重要作用的双歧杆菌有促进生长和增殖的功效，有利于提高肠道免疫力。
茶对引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很强的抗御和抑制作用，特别是绿茶作用强于其它茶类。
二是抗衰老，增强免疫力，茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素E都是抗氧化活性很强的物质，能有效地清除造成人体衰老的过量的自由基。
饮茶还能提高人体的白血球和淋巴细胞数量和活性，增强免疫力。
三是降血脂、降血糖。茶叶中含有儿茶素、茶多糖，儿茶素能抑制人体细胞中胆固醇的合成，因此饮茶可降低血浆中胆固醇总量和低密度脂蛋白含量。
儿茶素和茶多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。此外，饮用绿茶、乌龙茶还能有效地防治皮肤癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌症。
综上，碧螺春和铁观音不但味道好，其功效与作用也很好，所以大家在闲暇时间可以多喝点，但也要注意科学饮茶最好。
炭焙铁观音的养胃功效，铁观音最适合6种胃
很多朋友都喜欢饮茶，也都知道茶的好处，譬如普洱茶可以减肥去油等等。而一提起乌龙茶，很多朋友都会想起铁观音，确实，铁观音的韵味长，口感佳，实属上品。但是，相信有很多朋友对于铁观音的养胃的功效不是很了解。
铁观音最适合6种胃
1、汤胃者
平时喜欢空腹大量喝汤，胃很快就被灌满水，因长期得不到五谷等主食的滋养，令胃气日弱而生胃病;不少白领人士常以汤为餐，因此，他们常有上腹胀闷不舒服的感觉，似饥非饥，似饱未饱。此类人群可以将炭焙铁观音与食物一起蒸煮做成美味的茶餐，既提高了食欲，又能吸收炭焙铁观音茶中的营养成分。
2、烟胃者
就是抽烟抽出胃病的人群。白领阶层在交际中常以递烟为敬，不少从事脑力劳动者还喜欢在思考时点支烟来舒缓一下，或以此“激发灵感”;久成习惯之后都易失控不自觉地越抽越多，胃黏膜不知不觉受到不同程度的损伤，从而引发胃炎、溃疡等病症。此类人群在早餐后一两个小时内饮用炭焙铁观音，久之可帮助减少烟毒对身体的损害。
3、酒胃者
赴宴喝酒之类的应酬是白领人士工作和生活的重要组成部分，在举杯起兴之时，护胃的观念常随酒气而“蒸发”，每次喝到最后，经常感觉到口苦口干，胃部灼热，胃痛发作。这类人群可选择饮用一杯炭焙铁观音可起到解毒醒酒的作用。
4、压力胃者
秋香茗茶提醒朋友们；身体才是事业的本钱，健康的身体才是事业的后盾。经济不景气时，白领阶层工作压力就更大更繁忙，为了干出好业绩，一日三餐经常不规律，容易导致胃失调。这类人群在每晚餐后可选择饮用一杯炭焙铁观音茶，起到安神、促进睡眠的作用。
5、熬夜胃者
秋香茗茶提醒朋友们。身体才是事业的本钱，即使不是因为工作原因，白领人士也喜欢熬夜玩到很晚才睡觉，这种不良的生活习惯易导致胃酸分泌失调，久而久之就有胃病了。这类人群可选择炭焙铁观音茶，有保护胃粘膜的作用。
6、垃圾胃者
白领忙起来除了吃饭时间不规律，吃些什么也很不讲究，实在饿时，只要能填饱肚子，什么酸辣煎炸、生冷咸腐以及烟酒浓茶和咖啡，甚至包括各种没有营养的垃圾食物都来者不拒，这样就导致胃癌的产生。这类人群在日常生活中可选择饮炭焙铁观饮用，在清理肠胃的同时也可以起到养胃、护胃的功效。
铁观音的韵味口感都称得上佳品，因而在日常生活中，也是被大家所喜爱的，只是对于那些有胃病的人，则要注意适量的饮用乌龙茶。
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