铁观音连锁店怎么样?-茶礼仪网

　　如今在全国各大城市都有铁观音连锁店，每一家的生意都非常好，所有的产品都飘散在各座山脉，与去年同期基本持平，质量提升，价格平稳，销路通畅。当然，铁观音连锁店里的所有产品价格也不是很贵，每一位消费者都能消费的起。

　　铁观音连锁店的价格表要根据茶叶的品质来定，铁观音的泡法一般是用沸水冲泡，洗一遍茶叶，投茶量根据盖碗的大小来决定，如果要讲究美观，程序可以上网搜索一下，会有很多。而且，在铁观音连锁店里，一个很重要的因素是对茶叶品质特征的喜好不同，同一种茶叶，有时一个商家出价300，可能另一个商家却出不到200，有的注重茶水的好喝，有的注重气味，像买衣服，各有所爱，所以有好茶也要找对买家。

铁观音连锁店

　　铁观音连锁店里的铁观音由于其各自质量的不同，很难说铁观音一斤多少钱，其弹性空间很大，好的一斤上千元，普通的十来元。从一年四季来看，按其品质和市场供需情况，秋茶价格最高，零售价都要上百元/斤，其次是春茶，再次是暑茶，排在最尾的是夏茶。有些地方还有冬茶，价格和春茶类似。

　　因此，如果你也想开家铁观音连锁店，就必须要知道开家铁观音连锁店怎么样?还有一些铁观音的知识，而且还有价格方面的知识，做到了这些，相信你的铁观音连锁店生意异常火爆。

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赏

正香安溪铁观音春茶

　　安溪铁观音的春茶出产时间以5月1日国际劳动节前后为佳，也就是说，在新的一年里，马上又要转到新茶的生产周期，茶友们铁观音为了让消费者更好的去辨别铁观音春茶的品质评定，特为大家做春茶、夏茶和秋茶的品质特征的几个方面去描述。

　　正香安溪铁观音春茶

　　在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的：江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬，江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月中旬，西南茶区茶叶采制期限为1月下旬至12月上旬。

　　正香铁观音春茶属于新茶，就是当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。干看：主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡色泽绿润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶的品质特征。

　　属于亚热带和温带地区的茶区，包括江北茶区、江南茶区和西页茶区，通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。但季节茶的划分标准是不一致的。有的以节气分：清明至小满为春茶，小满至小暑为夏茶,小暑至寒露为秋茶;有的以时间分:于5月底以前采制的为春茶。

　　凡色泽灰暗，茶叶轻飘松宽，嫩梗宽长，珠茶颗粒松泡，香气稍带粗老，是夏茶的品质特征。凡色泽黄绿、暗红，茶叶大不不一，叶张轻薄瘦小，香气较为平和，是秋茶的标志。

　　6月初至7月上名采制为的夏茶，7月中旬以后采制的为秋天茶。我国华南茶区，由于地处热带，四季不大分明，几乎全年都有茶叶采制。因此，除了有春茶、夏茶和秋茶之分外，还有按茶树新梢生长先后、采制迟早，划分为头轮茶、二轮茶、三轮茶、四轮茶的。

　　湿看：就是对茶叶进行开汤审评，作为进一步判断。凡茶叶冲泡后下沉快，香气浓烈持久，滋味醇；汤色绿中显黄；茶叶叶底柔软厚实，正常芽叶多者，为春茶。

　　茶树由于受气候、品种，以及栽培管理条件的影响，每年每季茶的采制的迟早是不一致的。大体说来，总是自南向北逐渐推迟的，南北差异达3-4个月。另外，即使是同一茶区，甚至同一块茶园，年与年之间，也可以因气候、管理等原因，相差5-20天。

　　凡茶叶冲泡后，下沉较慢，香气稍低；滋味欠厚稍涩，汤色青绿，叶底中夹杂铜绿色芽叶；滋味较强欠爽，汤色红暗，叶底较红亮；茶叶叶底薄而较硬，对夹叶较多者，为夏茶。凡茶叶冲泡后香气不高，滋味平淡，叶底夹有铜绿色芽叶，叶张大小不一，对夹叶多者，为秋茶。

　　由于茶季不同，茶树生长状况有别，因此，即使是在同一块茶园内采制而成的不同茶季的茶叶，无论是外形和内质都有较大的差异。

　　茶友们铁观音网建议铁观音春茶买回来后最好放置一段时间，待茶中的多酚类物质自动氧化对胃肠的刺激降低以后再喝，而且选购安溪铁观音春茶时不要买太潮的。否则，茶叶不易保存，很容易发霉，特别是绿茶更应遵守这个原则，因为其本身是不发酵或者轻发酵的茶叶，而安溪铁观音作为乌龙茶中的极品，其属于半发酵的茶叶，在新茶饮用的时候会好于绿茶。