怎么品茶用茶 碧螺春豆瓣
祖国医学认为：茶能清心神，醒睡除烦；凉肝胆，涤热清痰；益肺胃，明目解瘟。
李时珍《本草纲目》云：茶苦而寒，最能降火。
火为百病，火降，则上清矣。
茶膳
1.碧螺春豆瓣
对于茶，过去人们一直习惯饮用传统的花茶、绿茶、红茶、乌龙茶等，而随着生活水平的提高，人们在吃好的同时也开始注重喝好，于是保健茶应运而生。
各种减肥茶、美容茶、降压茶等茶品在与众多的可乐、果汁饮料的抗衡中独树一帜，像绞股蓝茶、乌龙戏珠枣茶等不仅闻名遐迩，而且享誉世界。
在日本，茶食品也大行其道，茶末荞麦面、茶末点心、茶末豆腐、茶末巧克力、绿茶口香糖等都是市场上的畅销食品。
据统计，日本80%以上的女士都喜欢茶制食品。
其中，茶末雪糕、茶末烤马铃薯、茶末蛋糕最受欢迎。
下面介绍一款茶膳的制作方法。
碧螺春豆瓣
原料：青豆瓣、碧螺春茶。
制作：
1.茶叶泡好取水，冷却后投青豆瓣浸泡，再沥水捞出待用；
2.锅下油烧至六成热，倒入泡好的豆瓣炸至酥脆，茶叶也炸至松香；
3.将炸过的豆瓣与茶叶下锅同炒，投少许调味品，出锅。
碧螺春茶主要是产自太湖的洞庭山，所以又称洞庭碧螺春，碧螺春产地，气候温和，雨量充沛。碧螺春的产地分布：碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇。而且多是果木与茶
发布时间：2021-03-06
生活中喜欢喝碧螺春的人大有人在，因为碧螺春茶的作用非常多，经常喝碧螺春可以预防动脉硬化的发生。因为老年人患上动脉硬化的几率非常高，所以建议老年人可以经常喝碧螺春来降低疾病的发生，而且这种茶叶还能预防高血压和高血脂的发生。兴奋作用：茶叶的
发布时间：2018-03-22
1、观外形：优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲，如蜜蜂腿，像铜丝条，呈螺形，色泽银绿隐翠，满身披毫，银芽显露，一芽一叶，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，且茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。2、看毫毛：满身白毫是碧螺春的特点之一
发布时间：2019-06-17
首先我们先来看一组数据：先搜碧螺春，您会发现销售的最好的三个牌子都不是苏州洞庭山原产地的，销量第一的是位于福建泉州的叫“仙醇”的牌子的碧螺春，其价格是一两19.9元一两，还买一送一，广告语是：“正宗洞庭碧螺春，茶条纤细、卷曲，汤色嫩绿明亮，
发布时间：2019-04-22
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