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碧螺春和龙井茶的区别

2020-04-21 访问量: 11 茶礼仪网

山东茶叶碧螺春和龙井茶的区别

碧螺春和龙井茶的区别，主要有5点不同！花茶包装袋洞庭碧螺春与西湖龙井茶都是夏季人们最爱的饮品，他们同属于绿茶，却又有很大的区别之处！下面我们来看看西湖龙井茶与碧螺春有什么区别！

碧螺春洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。据清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年(1699)春，第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋天台黄茶荦从当地制茶高手朱正元处购得碧螺春图片及价格精制的“吓煞人香”进贡，帝以其名不雅驯，题之日“碧螺春”。龙井茶龙井出自浙江杭州西湖，龙井是中国杭州四大名泉之一，西湖自然美了，西湖山水甲天下我们小时候都学过，龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

碧螺春和龙井茶什么茶是绿茶的区别区别一：形状不同龙井茶的茶叶外表看起更加扁平光滑，而且在茶叶的表面没有绒毛，而碧螺春的外形变得更加条索紧结，蜷曲似螺，而且在茶叶表面还均匀的分布着一层细白绒毛。区别二：颜色不同龙井色翠略黄似糙米色，碧螺春则是绿色。我们可以通过外观直接对碧螺春和龙井进行判断。区别三：香味不同在香气上，有人觉得碧螺春的香气大体分为两种，花果香和板栗香。普洱茶沱茶龙井的香气是兰花豆香。多数人的意念里，对于口感较重的人而言，龙井的香味显然觉得更重些。区别四：汤色、叶底不同龙井的汤色显得更加碧绿黄莹，透着一股朦胧的感觉，叶底细嫩成朵。而碧螺春汤色碧绿清澈，特别干净，叶底特别明亮特别娇嫩。区别五：口感不同西湖龙井茶清香馥郁，滋味鲜醇爽口，碧螺春口感极其细腻清甜柔和，龙井如大家闺秀，碧螺春如小家碧玉。除此之外，龙井和碧螺春哪个好喝要看饮用者自己喜欢的口感。龙井和碧螺春都属于中国的名优绿茶，龙井属于扁平类的代表，碧螺春属于卷曲类的代表。由于制作工艺、产地、树种等不同，所以口感也是不同的，没有比较的可能性。茶不分好坏只分对不对口，要说龙井和碧螺春哪个好喝，那只能看你自己的个人口味了！