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安化茯砖茶绿茶婊2-铁观音分几种品种

2020-04-23 访问量: 11 茶礼仪网

安化茯砖茶 绿茶婊2-铁观音分几种品种



铁观音分几种品种铁观音是中国十大名茶之一,产于福建泉州市安溪县西坪镇,属于乌龙茶一类。铁观音茶制作工艺精湛,品质优异,是一款外形内质兼优的茶品,且分为不同的种类。那么,铁观音分几种品种呢?铁观音也有不同的品种区分,下面我们一起来了解看看。

铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。



1、清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠。

2、浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。

3、陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶红茶、黑茶,且有沉重的历史与文化沉淀。

4、炭焙的铁观音,是铁观音浓香的一种,这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序,是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。

铁观音主要分为以上几种绿茶婊2,不同种类的铁观音茶滋味都是不一样的,大家都可以尝试看看,体喝绿茶对身体好吗验下不同的风味。铁观音茶不仅好喝,还具有养生保健的功能,茶叶内含御品信阳毛尖营养物质丰富,常饮对身体的好处很多。

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