榷茶提举司[Tea monopoly managing department]元代管理榷茶的机构。
元承宋制，也实行茶叶专卖，开始设茶盐都转运司，后因管区突增，又在所管辖的产茶地区设立“榷茶提举司”。提举，官名。各地榷茶提举，“秩从五品”。
《元史 世祖本记》：至元二十三年(1286)二月，“复立岳鄂、常德、潭州、静江榷茶提举司。三月，……以榷茶提举李起南为江西榷茶转运使。”文献中载及的榷茶提举司，还有南康、兴国、古田、建安、建宁、临江、平江、龙兴、庐州、杭州、湖州及西番(至大四年撤销)等。这些榷茶管理机构时有分合撤并。
1、安化黑茶天尖茶历史-神农茶祖与安化黑茶。“茶之为饮，发乎神农，神农得茶始于长沙，长沙茶源自安化。”“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。“荼”即今日之“茶”。茶树最初是野生，茶祖在湖南，茶源始三湘。湖南是“茶祖之地”，安化独特的地质
发布时间：2019-02-22
“茶百戏”属于“斗茶”活动中的重要比赛环节，“斗茶”活动始于唐朝，兴于宋代，相信喜欢喝茶的朋友对于“斗茶”这一说法并不陌生。虽说“斗茶”活动现代生活中已不多见，但足以见得“茶百戏”悠久的历史和厚重的文化底蕴。关于斗茶的相关知识，在《关于斗
发布时间：2019-03-06
宋朝时做茶的工艺是这样的：把刚刚采摘的茶叶剔掉病叶，漂洗干净，不要炒，直接上笼蒸。蒸到茶叶由青转白，停火出锅，再用清水反复淋洗，这样可以降低茶叶的苦涩程度，使成品茶甜香可口。如果要做散茶，到淋洗这一步已经快完工了———把淋洗过的茶叶摊开晾晒
发布时间：2019-02-22
古六大茶山兴衰三百年从明末清初到现在的300年间，西双版纳六大普洱茶山随着时代的变迁，经历了三次大的起落。第一次衰落：清朝中后期，清政府不断加重农民的负担，使农民不堪重负，茶农的经济利益因此受到了很大的损害，茶商也无利可图，许多茶商和马
发布时间：2019-02-21
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
镇江宋文化地层曾出土大量黑釉茶盏
益阳茶叶大事记
建窑对宋代斗茶的影响
