铁观音茶叶的耐泡度: 经常有这样的说法,轻发酵茶不如中发酵茶耐泡,其实这是一种误解——持这种观点的多是口味重的人士。其实,茶的耐泡程度取决于茶叶浸出物的多寡,轻发酵观音采用较嫩的新枞茶青,叶片往往肥厚,浸出物也多,耐泡度很好,不少茶品在六泡后仍可闻到明显的兰花幽香;但如果口味重便会感觉几泡之后就没味道了。
本文标题:铁观音的茶叶辨别
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安溪铁观音的五种不同泡法,泡出“观音韵”
中国的茶道博大精深,茶叶的种类也非常多元,每种茶的泡法也都不尽相同,冲泡方法最多的且最有讲究的恐怕是乌龙茶中的安溪铁观音了。这冲泡安溪铁观音从茶具的选取、水质的要求、乃至于冲泡水温都需要严格把控,方能冲泡出一道香气诱人的“观音韵”;除了这些
发布时间:2019-03-06
关于安溪铁观音春茶和秋茶的区别介绍
铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。安溪铁观音春茶和秋茶的区别就乌龙茶而言,一般春茶的总体品质要优于秋茶!春茶较秋含有更为丰富的有益物质
发布时间:2019-06-29
陈年铁观音的收藏!
大家好,我们是专业铁观音网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。“十年陈年铁观音,价格贵似金”。陈年铁观音是一种收藏多年,并且经过不断烘制加工形成的铁观音茶叶,这款茶叶是在传统铁观音上经过深加工的,滋味醇厚,口感好,茶汤色泽
发布时间:2020-06-24
铁观音是什么茶,看完终于彻底明白了
铁观音属于乌龙茶,是中国十大名茶之一。铁观音介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。铁观音的加工工艺包括采摘凉青做青炒青包揉干燥等数道工序,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉。1、铁观
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白毫银针
雷公对对茶
红茶和绿茶的区别
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