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滇红、祁红和金骏眉哪个好

2020-04-27 访问量: 11 茶礼仪网

滇红、祁红和金骏眉全是绿茶中的名茶,在其中祁红是中国十大名茶之一,還是世界四大红茶之一;金骏眉是正山小种中的珍贵种类,其名水平关键取决于其原材料以及难能可贵。那麼滇红、祁红和金骏眉哪家好呢?

滇红

1、质量特点

其外观设计都有特殊规格型号,身骨重实,颜色并条,冲调后茶汤颜色红独特亮,金圈突显,香气鲜香,味道浓强,颇具刺激,叶底红匀鲜艳,加牛乳仍有较强茶气,呈深棕色、粉色或姜黄鲜艳,以浓、强、鲜为其特点。

2、获奖情况

1986年1月,北京举办的1985年国家高品质食品类颁奖交流会上,凤庆茶厂胜产的云南红茶一级工夫茶和勐海茶厂胜产的“红碎1号”分获国家高品质食品类银质奖;

1986年商业部在广州市举办的全国性名茶评比会上,凤庆茶厂的云南红茶工夫茶被选为全国性名茶;

1989年财政部西安举办的全国性名茶、高品质茶评比大会上,昌宁茶厂制造的云南红茶一级工夫茶被选为全国性名茶,勐海茶厂制造的“滇红碎茶1号”获高品质茶头衔;

1990年9月商业部在河南信阳市举办的全国性名茶评比会上,凤庆县茶场制造的中茶牌云南红茶工夫茶再度喜获全国性名茶头衔。

祁红

1、质量特点

祁红的关键特性是:荼叶外观设计索条紧细,苗秀显毫,颜色乌润;荼叶香气芳香长久,似清香又似兰花香,国际性茶叶市场上把这类香气专业称为"祁门香";茶汤颜色艳红全透明,叶底鲜红色光亮。味道醇正,回味无穷韵致。

2、获奖情况

“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是绿茶中的绝品,享有盛名,是英女王和皇室的挚爱健康饮品,高香美名,香名远播,美誉“群芳最”、“绿茶王后”。

1915年,获巴拉马iwc万国展览会金质奖章。1979年,毛泽东给祁门的点评“大家祁红全球知名”。1980年,祁红获国家名优产品纪念章。1982年,毛泽东招待英国总统撒切尔夫人来华访问。1983年,获国家出口产品高品质获奖证书。1987年,获第26届全球高品质食品博览会特等奖。1992年,获国际食品博览会特等奖。1990年,江泽民总书记浏览原苏联,都将祁门红茶做为国礼相赠。2010年,世界博览会十大名茶之一。

金骏眉

1、质量特点

金骏眉外观细微而紧秀。色调为金、黄、黑两色。橙黄色的为茶的毛绒、嫩叶,索条紧结苗条,圆而伸直,有锋苗,身骨重,调匀。开汤汤色金黄色,水里带甜,甜里透香,壶底百果香显等没法效仿与跨越的稀贵质量。

香气非常,干茶香气芳香;烫水香气清新正宗;温汤(45℃上下)熟香细致;冷汤清和清雅,淡泊长久。不管热品冷食皆绵丝滑口,具有“清、和、醇、厚、香”的特性。连泡12次,口味依然圆润香甜,叶底伸展后,芽尖新鲜,秀挺靓丽。

2、获奖情况

金骏眉茶,归属于绿茶中正山小种的支系,原产地于福建武夷山市松木村。由正山小种红茶第二十四代承传人江元勋领着精英团队在传统手工艺的基本上根据自主创新结合于2005年研发出的优良品种绿茶。

金骏眉往往珍贵,由于全线都由炒茶老师傅手工制做,每500g金骏眉必须数十万颗的荼叶鲜芽尖,採摘武夷山保护区内的大山纯天然小种新鮮茶芽,随后历经一系列繁杂的萎凋、摇青、发醇、揉捻等生产加工流程而足以进行。

综上所述,滇红、祁红和金骏眉全是非常好的荼叶,在其中祁红的知名度较大 ,金骏眉和滇红相差不多。

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