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其他茶红茶品类繁多，针对红茶的初学者和初中级者而言，红茶类目诸多无法挑选，如海底捞针，有许多人对古树红茶和正山小种都并不是很掌握，下边人们各自来详细介绍一下！
古树红茶
最先，相关古树红茶的发源
古树红茶就是指採摘古树普洱茶茶青为原材料，经发醇制作工艺而成的红茶。它归属于滇红的层面，是近些年慢慢时兴的新类目。因为云南省产茶地区有着较多冠径很大的灌木茶，以便差别于人工服务栽种的荼叶，茶友们用树木、老树等叫法用于区别二者。在其中，冠径超出一百年或左右的油茶树，被称作古树普洱茶。
次之，古树红茶的较大特性
从总体上，古树红茶外观设计索条更为健壮、紧结，颜色多以乌褐主导，纯净度佳，较调匀。香味多以蜜香、芬芳主导，味道醇正回甜、耐泡，叶底红褐软亮，延展性不错。针对顾客而言，古树红茶不但香味浓厚，并且味道结实，耐泡的特点突显了它的性价比高。
古树红茶的冲泡：
充分考虑古树红茶的特点，在冲泡的具体方法也各有不同。由于古树红茶汤感结实、涩感较低的特性，在冲泡的全过程中能够 用较高温度的水开展冲泡，以95℃为宜。这类温度情况下，古树红茶的内质总混会较为充足，香味较为高扬，汤色的味道更为丰富多彩、圆润。自然，冲泡古树红茶还必须依据总数的是多少有效置放荼叶，不然汤色非常容易苦味、浓度值偏高。
古树红茶香味高扬、味道结实的特性，促使它显著差别于别的红茶。归功于古树普洱茶结实的内质，历经发醇以后的古树红茶，涩感较低、长久耐泡。在冲泡古树红茶时，还可以应用较高温度的水。
正山小种
正山小种是红茶的开山鼻祖，最开始于明中期时在武夷山桐木关起源产制，迄今早已有四百多年的历史时间，在许多茶友的心里是先祖级的存有。在鸦片战争后，因为深受热烈欢迎市场竞争激烈因而取正山小种保持其正统影响力，差别在外山茶花。直至今日，正山小种仍然受出产地维护。
桐木关四面望山，山高谷深，由于平均气温低、环境湿度大、光照短，荼叶内有机化学化学物质含水量较高。正山小种在制做全过程选用松针或松柴熏烤，香高气长内置松烟香，外观设计肥大较为光亮，颜色铁青带深褐色，因味宋岩熏烤的缘故，荼叶还含有黑灰色，冲泡后汤色艳红，颜色光亮，也有着十分浓郁的香气，味儿醇正。
针对不久触碰红茶的茶友们而言，正山小种和古树红茶全是食香醇厚，口味非常好，因而深受钟爱。而有关价钱，每一系数的常有，价贵则醇正，质优价廉而味杂。可是销售市场良莠不齐，有时不一定价钱越高越能购到味儿正宗的红茶，这就规定茶友们货比三家多加调查。
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