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其他茶正山小种红茶是茶青历经萎凋、揉捻、发醇和风干等几面工艺流程生产加工做成的，其质量特点是枫叶青汤，甘甜醇美。但正山小种红茶的质量好坏该怎样辨别呢？这儿人们将一一解释。
优质正山小种红茶的特点：
1、优质正山小种红茶外观设计：索条紧细、匀齐。芽尖呈橙黄色。
2、优质正山小种红茶色泽：黝黑光亮。
3、优质正山小种红茶香味：有松烟香，有糖香；
4、优质正山小种红茶汤色：汤色橙黄色，制冷后有“冷混浊”状况，碗沿有光亮金圈。
5、优质正山小种红茶味道：汤色味道醇正、鲜美。
6、优质正山小种红茶叶底：芽叶整齐匀称，色泽洪亮新鲜，绵软结实。
劣质正山小种红茶的特点：
1、劣质正山小种红茶外观设计：尺寸长度不匀，残渣多，外观设计不光滑。
2、劣质正山小种红茶色泽：茶叶的颜色黯黑。或荼叶呈灰绿色、银色；粗黄叶色泽枯红，芽尖变黑，或异味重。
3、劣质正山小种红茶香味：香味低弱、混浊、冲调速度快。
4、劣质正山小种红茶汤色：汤色呈深浅色或浅暗浑浊。
5、劣质正山小种红茶味道：味欠缺或带粗苦涩味。
6、劣质正山小种红茶叶底：叶底花青、乌暗且不进行。
从左右几个点，大伙儿可恰当的了解到正山小种红茶的质量好坏，对正山小种红茶有更深一层的了解。
注：文来源于茶文化源自然地理，重在共享，如涉及到著作权难题请联络删掉
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