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安化黑茶和雅安藏茶的品种不同

2020-04-28 访问量: 11 茶礼仪网

安化黑茶和雅安藏茶的品种不一样。就品种自身而言说成不一样,可是都是较为类似的;就品种总数而言,相距较为大,详细如下:

安化黑茶的品种

安化黑茶关键品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称之为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和瓷砖;“一卷”就是指花卷馒头茶,现通称安化千两茶

1、三尖

天尖:是用一级黑毛茶抑制而成,外观设计色泽乌润,内质香味芳香,滋味深厚,汤色橙黄色,叶底黄褐。

贡尖:是用二级黑毛茶抑制而成,外观设计色泽黑带褐,香味正宗,滋味纯正,汤色稍橙黄色,叶底黄褐带暗。

生尖:是用三级黑毛茶抑制而成。外观设计色泽黑褐,香味平平淡淡,略带焦脆,滋味尚浓微涩,汤色暗褐,叶底黑褐粗老。

2、茯砖

茶体紧结,色泽黑褐光亮,金牛繁茂,菌香四溢,汤色橙红晶莹剔透,滋味醇正绵长。

3、瓷砖

反面边有纹路,瓷砖面上色泽黑褐,内质香味正宗,滋味深厚微涩,汤色红黄,叶底老嫩均匀,一片瓷砖净重量2kg。

4、黑砖

湖南黑茶索条卷叠成泥鳅鱼状,色泽油黑,汤色橙黄色,叶底黄褐,香气醇正,具备松烟香。

5、青砖茶

以老青茶为原材料,经蒸气高溫抑制而成,汤色澄红清澈,浓酽芳香,味儿正宗,回甜韵致。

6、千两茶

千两茶茶叶包装初始与众不同,外观设计粗大高挺,很具視覺撞击力。其外观设计色泽黑润光亮,汤色橙黄色光亮,滋味醇正,味中带蓼叶.竹黄、江米香气。储放越长,品位越佳。

雅安藏茶的品种

康砖茶:外观设计呈圆弧正方形,表层整平、紧致,洒面显著,色泽棕褐。内质香味正宗,汤色红褐、尚明,滋味纯尚浓,叶底棕褐较老。

金尖茶:外观设计呈圆弧正方形,稍紧实,无脱层,色泽棕褐。内质香味正宗,汤色黄红、尚明,滋味纯正,叶底暗褐老。

康尖茶:外观设计呈圆弧正方形,表层整平、紧致,色泽棕褐,内质香味浓厚正宗,汤色红而晶莹剔透,滋味纯正甘爽,叶底棕褐稍老。

针对雅安藏茶的品种而言,许多 人很容易误解,由于从古至今,按历史时间阶段和各地风俗不一样又称之为大茶、马茶、乌茶、黑荼、粗茶、大道北边茶、砖茶、条茶、普洱散茶、团茶、边茶等。因此许多 人要将名字误以为是品种,事实上雅安藏茶的品种关键有康砖茶、金尖茶和康尖茶。

综上所述,安化黑茶和雅安藏茶都包括了许多 的品种。安化黑茶包括了天尖、贡尖、生尖、茯砖、瓷砖、黑砖、青砖茶和千两茶等七种;雅安藏茶包括了康砖茶、金尖茶和康尖茶等三种。

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