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岳西翠兰的简介,茶中上品也!

2020-04-29 访问量: 11 茶礼仪网

春天是一个翠兰茗茶溢彩弥香的时节。在我国知名茶学者王镇恒老先生曾为岳西翠兰荼叶恬然题词,赞誉“岳西翠兰,茶中佳品”。信息传出,大家注目。那麼,岳西翠兰茗茶到底是哪些的一种荼叶,又具备哪些的质量风采呢?人们来简易掌握一下!

岳西翠兰茶的原产地自然环境

岳西县,当然生态环境保护非常优异。县区地形地貌以低中山为行为主体,地区公里之上高峰期236座,森林覆盖率高达74%,为鄂、豫、皖大别山区唯一纯山区县,为国家绿色生态示范县。本县气侯温凉,阳光照射充裕,降雨量充足,平均降雨142毫米,光照率47%,≥10℃的年有效积温4477.7℃,气体空气湿度77%。土壤层呈酸性反映,浓厚富饶,土壤有机质成分高。杜绝环境污染,新鲜空气,水体清洁,特别适合名优茶生产制造。

翠兰荼叶岳西全镜皆产,最佳种植区有三自然界片:一是以姚河佛像冲为关键的姚河、头陀、黄尾、主簿、石关等城镇:二是以包家石佛寺为关键的包家、古坊、河图、青天、来榜等城镇;三是以田头闵山为关键的田头、五河、菖蒲、中关等城镇。花卉园总面积达13万多亩,生产量3000余吨,年产值约3.五亿元。

岳西翠兰茶的特性

其外观设计一芽二叶,芽叶相接,当然舒展,形近兰草,颜色翠绿,色泽细嫩,香甜可口,毫芒显出。经沸水冲调后,嫩香长久,味道醇浓鲜香,茶汤颜色淡绿光亮,叶底绿鲜滋养。

质量特性突显在“三绿”,即干茶翠绿,茶汤颜色翠绿,叶底葱绿。外观设计芽叶相接,当然舒展成朵形,颜色翠绿新鲜。内质芳香高长,醇爽回甜,有花香气,叶底嫩匀成朵。碳水化合物成分高,大别山区生态环境保护优质,花卉园杜绝环境污染。

国家农牧渔业部和中国茶学好协同举办的全国性新茗茶评展览会评审组权威专家评价语,岳西翠兰“外观设计芽叶相接,舒展,色翠绿,显毫;香超清鲜;味道浓鲜;汤色绿,光亮;叶底嫩匀,色绿光亮。”考核评价:内质出色,设计风格与众不同,实则我国名茶中的精典。

岳西翠兰茶的加工工艺

岳西翠兰茶产自安徽大别山区腹腔的岳西县,因外观设计芽叶相接,舒展成朵,颜色翠绿,形近兰草而而出名。岳西翠兰制做,骨玉前后左右选采一芽一叶或一芽二叶为规范叶,用竹帚煸炒茶叶杀青,进而手工制作造型,后经碳火蛋糕烘焙而成。制做翠兰手艺包含:採摘、摊凉、茶叶杀青、整形美容、摊凉、毛火、摊凉、足火等。

除此之外,做为知名绿茶叶,岳西翠兰还具备滋阴降火、缓解疲劳、清目、清热解毒、有利排尿、化滞、祛毒之作用。

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