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都匀毛尖头道嫩芽

2020-04-29 访问量: 11 茶礼仪网

大家都知道,都匀毛尖归属于绿茶叶,是一种鲜嫩绿茶叶,说白了都匀毛尖头道嫩叶,那便是都匀毛尖在冲泡全过程中的第一道茶,许多的人都说都匀毛尖头道茶营养成分十分的高,不用洗茶,那实际上怎样呢?实际以下!

泡都匀毛尖不用洗茶

泡都匀毛尖是不用洗茶的,因而都没有为什么要洗茶之说。在我国的茶叶类型多种多样,许多情况下将会许多人感觉茶叶在冲泡以前洗一下会较为舒心,可是,并不是全部的茶叶在冲泡以前都必须洗茶。一般状况下,洗茶的目地是,一洗掉茶叶中的残渣和灰尘;二侵润茶叶,使茶叶的的香味味道更强的释放出去。

都匀毛尖冲泡常见问题

以便泡起来都匀毛尖最好的口味,学好如何正确冲泡是十分关键的,其在冲泡全过程中必须留意几个方面:水体、温度、茶叶使用量、茶器。冲泡都匀毛尖最好是应用纯净水,经不断烹煮后的纯净水都不适合应用。冲泡温度为80度上下的温水。茶叶使用量决策汤色的浓度值,一般以1:50-1:60的占比为宜。茶器一般用玻璃茶杯或白釉盖碗。

都匀毛尖冲泡流程

1、用沸水把杯子烫一遍,再加入适量的都匀毛尖茶叶放进杯子中。这个时候较高的杯温早已隐约烘出茶韵。

2、应当顺着杯壁倒进杯容积1/3喜温的水,不水流量无需过多,但需遮盖茶叶,随后轻轻摇晃杯子,使茶叶充足侵润。这个时候茶韵高郁,不可以品茗,是寻香最好是的時间。

3、等候三分钟的時间,干茶吸湿屈伸,再顺着杯壁倒进喜温的水基本上至满。就可以刚开始赏茶、品茗。

4、品喝茶的情况下,留意不必把汤色给所有倒完后,能够留有1/3上下的汤色量,再倒进喜温适当的水,随后然后品茗。

都匀毛尖的有关传说故事

流传在很久以前,都匀地域有一个蛮王,蛮王拥有 九个孩子和九十个闺女。因为蛮王年纪大了,有一次生病了,病的较为重,他的这些子女们就出来找药。其九个孩子找回家的药,老蛮王服食后并没什么实际效果,女儿们带回家的药的确一样的,全是茶叶。

老蛮王喝过后病就好了,因此问女儿们,这个是从哪里来的,女儿们异口同声说的是绿仙雀给的。老蛮王非常高兴因此期待他们能去找些茶种回家种植,那样群众们也就可以一起品茗、看病了。因此女孩们就一起去找寻绿仙雀要茶种了。给他们茶种时绿仙雀嘴中一直说着信阳毛尖、信阳毛尖,女孩们感觉应该是茶的名字。

女孩们赶到原先得到茶叶的地区却沒有寻找绿仙雀,因而在伟岸的茶树王下叩首。他们的真心实意触动了天魔神,派来啦绿仙雀给他们送去的茶种,那样,女孩们将茶树带回家栽种,第二年满山遍野爬满了茶树,长出了一片繁茂的花卉园,都匀蛮王拥有这花卉园,国泰民康,大家就将其起名叫都匀毛尖。

综上所述个人所得,都匀毛尖归属于没经发醇的绿茶叶类,其茶叶较为鲜嫩,第一煮茶就能迅速浸取茶叶中的成分,假如扔掉,茶叶中的成分马上会很多损害。

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