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黄山毛尖茶的特点

2020-04-29 访问量: 11 茶礼仪网

黄山毛尖茶绿茶中的一种,产自安徽省黄山区新明乡,该地域生态环境保护优异,十分适合油茶树生长发育,所做成的黄山毛尖茶质量出色,内质丰富多彩,是非常好的茶叶。下边,人们就来掌握下黄山毛尖茶的特性。

黄山毛尖茶的特性

黄山毛尖外观设计紧结伸直,颜色光亮,茶汤颜色葱绿光亮,芳香浓厚,味道醇爽,叶底葱绿,荼叶详细,系统检测,12项“农药残留”均为零。该茶一经面世即被国际性知名茶学权威专家、中国茶业内鼻祖陈橼老先生称之为茶中绝品,并恬然题词:“黄山毛尖,名山大川茗茶”,表述了他对该茶的充分肯定。

黄山毛尖采摘立即,生产加工细致。采摘期在清明节”至骨玉”中间,特等茶采摘初展的一芽一叶;一级茶采摘初展一芽一叶和一穿二叶;二级茶采摘进行的一芽二叶和初展的一芽三叶;三级条采摘进行的一穿二叶和一穿三叶。采摘回的鲜茶,制做前应严苛拣剔,剔去黄叶、茎以后,摊晾,而后开展生产加工。生产加工采用烘青绿茶的制作方法,规定严苛,历经杀青、揉捻、蛋糕烘焙三道工艺流程做成。每工序常有严苛要求,杀青规定茶青入锅,撒得开,翻得快,手式轻,使茶褐色匀称、杀青深入。揉捻采用边炒边揉的方式 ,多方面成条,不可以把芽叶揉碎,白毫不可以损伤,索条打卷紧致烤主要是操纵熟度,规定溫度适度,勤炒勤翻,以防烘焦而毁坏香气。外观设计略大雀舌,有马蹄子,象牙白,有银毫;芳香,茶汤颜色杏黄,醇美和;叶底肥硕光亮。属礼品茶之一。

黄山毛尖茶介绍

黄山毛尖茶开发设计研发于一九九八年,是大山、零污染、天然质量的芬芳型知名绿茶,属尖茶系。商品集传统手工艺和新科技成分于一体,从茶青采摘、摊凉、杀青、理条、风干、储藏等阶段均获得安徽省农业大学炒茶系专家教授的检查督促,使成饮茶不但维持了原来的纯天然营养成分成分,并更充足地最能体现名优茶的色、香、味、形地方文化。并陆续喜获99年第三届“中杯子”全国性名优茶评定一等奖,2001年中国国际博览展销会国际性茗茶特等奖。是中国的茗茶之一。

文中內容就详细介绍到这儿。黄山毛尖茶质量是非常好的,并且由于是绿茶,因此具备绿茶独有的作用,常常适当的食用对人体的好处许多,是翠绿色身心健康的奶茶,具备品茗健康保健的使用价值。

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