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其他茶碧螺春是中国传统式名茶，中国十大名茶之一，归属于绿茶叶类，现有1000很多年历史时间。铁观音茶，中国传统式名茶，归属于青茶类，是中国十大名茶之一，发觉于1723—1735年。同是中国十大名茶之一，那麼碧螺春和铁观音哪家好呢？人们来了解一下！
碧螺春
碧螺春是中国传统式名茶，中国十大名茶之一，归属于绿茶叶类，现有1000很多年历史时间。碧螺春产自江苏苏州吴县苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，因此别称“洞庭碧螺春”。
唐代时就被列为供品，古大家别称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，茶芽之鲜嫩0.5公斤干茶必须茶芽6-8万个。炒出后的干茶索条紧结，白毫显出，颜色银绿，翠碧诱惑，打卷成螺，产自春天，故称“碧螺春”。此茶冲调后杯里蓝天滚翻，芳香袭入，是中国的名茶。关键工艺流程为茶叶杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
此茶有久远历史时间，在清朝康熙年间就已变成每年朝贡的贡茶。1915年巴拉马万国博览会将碧螺春列为中国十大名茶。1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春列为中国十大名茶。1998年《解放日报》将江苏省碧螺春列为中国十大名茶。2003年路透社和《纽约日报》将洞庭碧螺春列为中国十大名茶。2003年《香港文汇报》将江苏省碧螺春列为中国十大名茶。2003年经國家质监检测质监总局准许，得到原产地地区标示商品维护。
铁观音
铁观音茶，中国传统式名茶，归属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产地于福建省晋江市安溪西坪镇，发觉于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是油茶树种类名，铁观音茶接近绿茶和红茶中间，归属于半发酵茶类，铁观音独具一格“观世音韵”，芳香韵雅，冲调后有纯天然的花香，味道纯浓,香味浓香长久，有“七泡有飘香之誉”。除具备一般荼叶的健康保健作用外，还具备延缓衰老、抗心肌梗塞、预防尿毒症、减肥瘦身健体、预防虫牙、清热解毒下火，敌烟解酒等作用。
铁观音带有较高的碳水化合物、维他命、矿物、茶氨酸和生物碱，有多种营养和药力成份，具备保健养生的作用。于民国八年自福建安溪引入木栅区试种，分“红心图片铁观音”及“青心铁观音”二种，关键种植区在文山期树属横张型，枝条又粗又硬，叶较稀疏，芽少叶厚，生产量不高，但制包种茶质量高，分娩期较青心乌龙茶晚。其树型稍，叶呈椭圆型，叶厚肉软。叶子平整进行。
1982年6月，在全国性名茶评比会上被获评“全国性名茶”。从那时起安溪茶厂荣誉出品的特等铁观音持续20很多年维持國家金质奖章的殊荣。1986年9月，在巴黎获“国际性特色美食旅游协会金桂奖”，被获评世界十大名茶之一。1915年巴拉马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会、1998年《解放日报》、2003年路透社和《纽约日报》、2003年《香港文汇报》将安溪县铁观音列为中国十大名茶。1995年4月，安溪被财政部取名为“中国乌龙（铁观音）天堂”。2010年年9月，上海市区举行的“中国上海世博十大名茶”上，安溪县铁观音拿得第一位。2012年，安溪县铁观音宣布入驻世界博览会，变成世界博览会荼叶第一品牌。
综上所述，碧螺春和铁观音全是非常好的荼叶，分不清楚哪家好哪家不太好。假如一定要有一个回答得话，全看分别喜欢的是哪些的了。
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