绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶品饮铁观音的诀窍你知多少?对于闽南人来说，如果说铁观音是他们的童年那是一点也不为过的。几乎每个闽南人的童年记忆里都绕不开茶，茶俨然已经成为他们的生活方式。对于那些远在家乡的八闽子来说，茶简直就是他们的乡愁啊！但是纵使像茶俗如此醇厚的闽南地区，也不是人人都知道怎样去泡一壶好茶。要泡一壶好茶，不仅要有好的水、好的茶叶、和一副适当的茶具，一些必要的泡茶技巧更是少不了的。
品饮铁观音茶有很多的讲究，必备小巧精细的茶具，茶壶、茶杯均以小为好。将茶叶放入茶壶中达五分满，沸水冲泡洗茶后，再续水正式冲泡2-3分钟，倒入小杯品饮，以后可连续续水冲泡。品饮铁观音先闻其香再品其味，每次饮量虽不多，但满口生香，回味无穷。
品饮铁观音的诀窍你知多少?品饮铁观音茶一般由审茶、观茶、品茶三道程序构成。
冲泡铁观音茶之前前要先审看茶叶，一般来说，内行人一眼就能分出绿茶、红茶、铁观音、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类。除了分辨茶品外，审茶主要在于观看铁观音茶叶的形与色。铁观音茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，几乎会恢复到茶叶原来的自然状态。
品饮铁观音茶既要品汤味，还要嗅铁观音茶香。嗅茶香先是嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等。铁观音茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。品茶完毕后，可以嗅闻铁观音茶盖及杯底的余香。
品茶是比较高雅的事，好环境和好的心情能更好让人享受品茶的过程。人逢喜事精神爽，不同的心情泡相同的茶其感受是不一样的。当然有好的茶友也很重要，自古煮茶论道，与志同道合的茶友一起品茗是人生中的幸事。
在日常工作犯困时，可以品一杯铁观音正好提神。理想的泡饮方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，提神醒脑的同时是不是也很有小资情调呢？
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如何体会安溪铁观音回味的三重境界
好的茶对于我们都有不愿意忘却的记忆，安溪铁观音它就有这样的魅力。铁观音里有一种“观音韵”是安溪对茶的佳句。第一次饮铁观音时并没有什么特别之处，现在回想起来，突然感觉自己做真的好傻，有名的铁观音在小编嘴里没有任何可赞之处。不知道会不会让茶客喷血。茶里面有三重境界之说就是比喻铁观音的。到底什么是三重境界，为什么铁观音有三重境界之说，今天我们一起来了解一下。
铁观音有强有弱的回甘、有短有长，一般来说，回甘强则优，但只要可明显感觉出来即可，这种回甘给人感觉是非常自然的;关键在于持久度如何——有些铁观音，茶香、口感等指标都表现不错，但是回甘时间短，基本上喝完就完了，此种茶的等级也不会高到哪去。三重境界指什么呢!一重境界的回甘是?铁观音在饮后会喉头泛甘。二重境界是回甜，铁观音会有非常明显的回甜味。第三重境界才是生津。铁观音有明显的生津效果。
通过简单的介绍，你对铁观音的三重境界是不是多少有的了解。小编其实也是一个懂茶道的人，不过对于什么好的东西，小编也是爱宝之人。现在很多人对于茶给予我们的养生功效普遍得到认可，不过对于茶叶的知识还是知自盛少。
通过今天的了解我相信大家都对我们的铁观音有了一小的了解，对于以后在品茶的时候也有了自己另一种理解，我国的茶文化历史悠久，对于今天的我们应该好好珍惜。
一款有故事的铁观音泡茶的每一步都是记忆的按钮
闽南人喜欢喝茶，以茶会友，家人小聚，总是先郑重其事地备上好茶，不管有多少话，先喝上一口铁观音再说。
等水煮开，温壶洗杯，去除盖碗内的异味的同时，帮助铁观音挥发其茶香。暖壶温盏后开始置茶，用茶匙把铁观音干茶放入于盖碗内，依盖碗大小投茶，5—7克最佳。
沸水注入白瓷盖碗盛装的茶中，以5秒的出水速度，迅速倒掉茶汤，洗去散茶表明杂质，缕缕的茶香随烟轻扬，轻拈碗盖品闻，幽幽的兰花香气瞬间沁入心肺，让人为之动容。
代茶饮配方铁观音功效与作用-关于中期茶存储的九大关键点
代茶饮配方 铁观音功效与作用-关于中期茶存储的九大关键点
关于中期茶存储的九大关键点普洱茶业内的说法，谈中期茶不谈仓储就是耍流氓，可见仓储对中期茶价值影响的重要性。简单来说，仓储好是普洱茶的必要非充分条件，一款原料和工艺都足够优秀的中期茶，假如没有好的仓储进行储存，那么就等于在慢慢毁掉这款优质中期茶的价值。铁观音功效与作用
对于普洱茶的存储环境，目前官方没有给出标准化的建议。陈茶汇经过十多年的普洱茶收藏、交易、经营，自行总结了一套比较适宜中期茶存储的方法，主要有以下9大关键点，仅供大家参考和讨论。
①避光
中期茶处于转化阶段或已达到试饮阶段，直接的光照会影响中期茶的转化，同时温度过高也很容易引起茶叶的变质。
②通风
适当的通风能增加空气中氧气的含量，有利于中期茶的转化，但过度的通风却利于仓库中菌类的生成，同时也易于破坏室内适宜中期茶转化的空气湿度。因此，中期茶存储的通风条件一般会在空气湿度相对低时，结合环境和温度等条件，进行适当的西湖龙井产于哪里开仓通风。
③防潮
中期茶的存储对湿度要求很高，相对湿度在40%—60%之间，最适宜普洱茶的转化。湿度过大容易造成茶叶发霉变质，致使包装生虫，而湿度长期低于40%，则会使中期茶的转化速度变慢。
④恒温
中期茶需要在一定的温度下进行转化，在20℃-28℃之间较为适宜，在这个温度区间内，普洱茶的陈化和发酵都会达到比较好的状态。
⑤防虫
虽然普洱茶本身不会招致虫蛀，但经过长期存放，其包装如竹壳、笋壳、棉纸等都容易招致虫咬，如果储存过程中没有做好防虫的措施，那么外包装很有可能会留下一个个虫眼。
⑥避免异味
茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味，从何影响茶本质的味道，因此具有挥发性的物体，如烟酒，香皂，驱蚊用品以及护肤化妆用品等，应远离茶叶存放处。
⑦生熟分开
中期的普洱生茶普洱和熟茶经过了长时间的陈化后，都已经积累了一定的茶香，但产生的茶香味却是不一样的。生熟分开是相对的，并不是说生茶与熟茶不能放在同一个库房里，主要是散提、散片和散茶不建议装在同一个箱子里或者同一个茶缸里，以免生熟串味。
⑧集中玫瑰花茶哪家好存放
对于工艺相同、年份相近的中期普洱茶来说，能集中存放一定要集中存放，不建议散放的原因是集中存放的普洱茶能够聚香、聚气，更有利于保持茶叶的本真，整件比单提存放好，整提比散片存放好。
⑨定期检查
中期茶的存储需要定期检查，周期保持在一周一次比较合适，在检查过程中要注意开仓时间，如果室外湿度过大，则不宜开仓库检查。一般检查的内容有仓库内的温度、湿度、空气质量、是否有虫蛀以及仓库是否有漏水等。
如上述中期茶仓储的九大关键点来看，中期茶的仓储条件其实并不复杂，但我们需要记住的要点是，适宜我们人类的生活空间即适应普洱茶存放。我们身体在阳光直射、过于潮湿、过于干燥饭后多久可以喝红茶、高温、不通风、有异味的环境下会感到不适，普洱茶也亦如此。
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