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恩施玉露的滋味

2020-04-29 访问量: 11 茶礼仪网

大家都知道,恩施玉露是中华传统茗茶。自唐时既有"施中国南方茶"的记述。明朝黄一正《事物绀珠》载:"茶系今茶名……崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州市茶、施州茶、南木茶(出江陵)",是一种口感好,营养成分也十分高的荼叶!实际以下!

恩施玉露的口味特点

恩施玉露茶是我国罕见的传统式蒸青绿茶。该茶采用茶叶的颜色浓密的一芽一叶或一芽二叶茶青经蒸气茶叶杀青制做而成。恩施玉露对采制的规定很严苛,芽叶须鲜嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽嫩绿,匀齐伸直,状如松针;汤色清亮光亮,香味甜润,味道醇厚,叶背景色绿明如镜。

恩施玉露的原产地

恩施玉露茶产于湖北西北端湖北恩施,全名恩施土家族苗族自治州。芭蕉侗族乡是茗茶的家乡,早在唐朝就会有"施中国南方茶"的记述,在清朝康熙年里,芭蕉侗族乡就研发出闻名四海的"恩施玉露"芭蕉富硒茶已经热销全国性,销往国外。

恩施玉露茶质量特点

恩施玉露茶是中华传统蒸青绿茶,采用茶叶的颜色浓密的一芽一叶或一芽二叶茶青经蒸气茶叶杀青制做而成。恩施玉露对采制的规定很严苛,芽叶须鲜嫩、匀齐,成茶条索紧细调匀,紧圆光洁,色泽嫩绿,匀齐伸直,状如松针,白毫显出,色泽葱郁润绿;汤色清亮光亮,香味淡泊长久,味道鲜香醇厚,叶底嫩匀光亮,色绿明如镜。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其鲜明特点。日本国自唐朝从我国传到茶种及炒茶方式 后,迄今仍关键选用蒸青方式 制做绿茶叶,其玉露茶制作方法与恩施玉露各有千秋,质量风格迥异。

恩施玉露的食用方式

恩施玉露茶冲调的最好温度在80°上下,用烧开过的水少量冲进杯子以潮湿荼叶,吸湿后刚开始渐渐地澎涨的茶芽,如同春笋动土,垂柳吐绿,润物无声。

悬壶高冲使鲜嫩的茶芽在杯里滚翻转动,左右浮沉。在开水的冲调下,茶芽伸展起来,渐渐地地基沉降壶底,伤怀降落,香味清新。茶汤颜色光亮。仔细观看护眼晶莹剔透的盈润,形态各异的茶芽在玻璃茶杯中随波摇晃。

综上所述个人所得,恩施玉露归属于绿茶叶,产自湖北恩施市南边的芭蕉高斜拉桥及东郊五峰山,曾称"玉绿",以其香鲜可口,外观设计条索紧圆光洁,色泽葱郁绿润,毫白如雪,故更名"玉露",很显著,口味是很好的!

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