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其他茶老青茶有解渴、防辐射、促消化、减肥瘦身、防衰老、降低胆固醇等功效。老青茶能提高人的大脑神经中枢主题活动的警觉性，提升思索工作能力、降血脂、抑止心肌梗塞等。那麼老青茶怎样购买呢？
老青茶级别规范
老青茶的质量规定，一级茶（洒面）索条过紧，略带白梗，色泽乌绿。二级茶（二面）叶片成条，红梗主导，茶叶的颜色乌绿淡黄。三级茶（里茶）叶片卷皱，红梗，茶叶的颜色乌绿带花，茶叶梗以当初新梢为度。
老青茶购买方法
老青茶的抑制分洒面、二面和里茶三个一部分。青砖茶色泽为深棕色，茶汁味浓爽口，香味与众不同，回甜韵致。外层一层称洒面，原材料的品质最好是，最里边的一层称二面，品质稍弱，这双层中间的一层称里茶，品质较弱。外观设计为正方形，色泽青褐，香味正宗，茶汤颜色红黄，味道浓醇。饮用青砖茶，除生津解渴外，还具备清爽醒神，促进消化，除菌治腹泻等作用。基本的老青茶有2Kg/片、1.7Kg/片、900克/片、380克/片。
老青茶饮用方式
1、传统式煮饮法：取茶（刀切）10-15克（3-4人饮用），将水（500ml）烧至初沸时（壶壁出泡时），将茶放进，至水滚沸后，慢火再煮2分钟，熄灭除杂后，分而冬季热饮之。
2、时间泡饮法：用功夫茶具，按功夫茶泡饮方法冲调饮用。
3、杯子冲泡方法：用有盖紫砂壶或陶瓷杯子，取茶5g开水冲调，盖章2-3分钟后就可以饮用。
4、下火茶饮用：按传统式煮饮法实际操作，茶叶茶比一般为1：60至100，煮好后，除杂晾凉饮用，有标准的能用茶壶电冰箱晾凉饮用，具有口味。
5、奶茶店饮法：按传统式煮饮法煮好汤色后，按奶、汤色1：5的占比调配。
老青茶饮用量
一般一日喝茶12克上下，分3-4次冲调是适合的。针对精力工作量大、耗费多、进餐量也大的人，尤其是高溫自然环境、触碰危害化学物质较多的人，一日喝茶20克上下也是适合的。服用高热量食物较多、酒烟量大的人也可适度提升荼叶使用量。
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