武夷山育茶之久，可追溯至商周时期，在长时间的培育中，出现了许多优质茶类，尤其以“四大名丛”最负盛名。今天的鲜叶集，咱们就来看看这些广为人知的名岩名丛吧。
白鸡冠
铁罗汉
水金龟
半天腰
北斗
金牡丹
金柳条
金观音
百瑞香
百岁香
在武夷岩茶这个大家庭里，还有比较年轻的新品种及外来种，相较于“前辈们”，它们的外形更加打眼，也更有个性。如果你对武夷岩茶鲜叶系列还意犹未尽，可千万别错过。
下期预告：《武夷岩茶鲜叶集——外来品种及新品种篇》
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茶友们在喝茶时，是否会有这样的体会：茶刚入口的时候，感觉很苦，过了一会儿，嘴巴里就会有丝丝的甜味不断冒出。且这种甜味的产生，还很有规律。首先，有的茶苦味越明显，嘴巴里能感受到的甜味越强烈。其次，这种甜味最终会盖过茶汤微微的苦味。其三，并不
发布时间：2019-05-18
武夷岩茶的品质特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结。汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，锐则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽，带特有的“岩
发布时间：2019-06-07
武夷岩茶为皇家御品，保存好的陈茶年数越长，药用价值也更高。古人云：“陈年岩茶贵似金”。常饮陈年的岩茶可降血压、化痰、暖胃、防癌、防老年血管硬化等功效，但并不是所有的武夷岩茶都能存成陈年岩茶，那么什么样的武夷岩茶适合陈放呢?岩茶怎样才能越存越
发布时间：2019-06-07
选择适合的茶具，更能发挥武夷岩茶的本身固有的色香味，不致于浪费掉杯中的好茶。接下来，让我们看下武夷岩茶用什么茶具冲泡更好喝！武夷岩茶用什么茶具一、盖碗很多茶友冲泡武夷岩茶会首选盖碗。盖碗冲泡有诸多好处，首先盖碗通常为瓷器，不会和茶产生化学反
发布时间：2019-06-08
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
武夷岩茶水仙“山场说·水仙（2016）”的冲泡方法
十大名茶之武夷岩茶介绍
揭秘：武夷岩茶是红茶吗
武夷岩茶和碧螺春红茶对比
乌龙茶之武夷岩茶介绍
