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云南生普洱茶减肥效果好 

2018-03-06 访问量: 133 茶礼仪网

  云南生普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的紧压茶和散茶,是中国茶叶中极具特色的茶类,云南生普洱茶有清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群。

  云南生普洱茶中的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。不过生茶的活性成分较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。 生普洱茶的功效:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶。

  喝云南生普洱茶有有益于身体健康。现代生活节奏快,一不注意脂肪就长出来了,进而衍生多种疾病,困扰都市人的肥胖、“三高”等问题,而普洱茶的 “刮油”功效是远近闻名,普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。

  云南生普洱茶茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色, 汤色以黄绿,青绿色为主.云南生普洱茶口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩。如若不喜欢云南生普洱茶,还可以喝云南熟普洱茶。

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常见的生普洱茶颜色

  对于普洱茶有人喜欢喝生茶,有的喜欢熟茶,那生普洱茶颜色是怎么样的呢?对于生茶的茶汤而言,颜色是多种多样的,不同种类的生茶,颜色均是不同的,下面小编将详细的为您介绍一下。

生普洱茶颜色

  常见的生普洱茶颜色:

  1、绿艳:翠绿而微黄,清澈鲜艳,浅绿鲜亮的茶汤。这是春茶常见汤色。这类茶品,随着生茶不断陈化,茶汤绿艳消失,逐渐演变为杏黄明亮的汤色。

  2、黄绿:是绿中微黄的汤色,是中高档晒青毛茶的汤色。“黄绿”色的茶汤,多出现在春茶中,加工时揉捻,干燥及时才能有此汤色。

  3、绿黄:绿少黄多的汤色,类似“浅黄色”。清明至谷雨期间的晒青毛茶常显此汤色,常伴有“青草气”或“水闷味”。

  4、浅黄:汤色黄而浅,又称“淡黄色”,是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤色。

  5、橙黄:茶汤黄中微带红色,似橙色或橘黄色。新茶有此汤色多为茶青鲜叶裂变、杀青温度偏低的表现,常伴有“红茶香”或“生涩气”。藏期在3-5年的老生茶即显此汤色,但亮度高。

  6、深黄:汤色暗黄,深而无光。新茶有此汤色多为几天的茶青合并加工或揉捻叶长时间得不到干燥所致。老生茶亦有此汤色,但老茶黄汤者,亮度一定很好。

  7、红汤:老茶显出红汤,必是晶莹剔透的,属不可多得的好茶。

  生普洱茶颜色好的茶汤也是有共性的,具体什么颜色我们不论,好的茶汤应该是,通透油亮,清澈而厚重,令人赏心悦目的。

普洱生茶怎么保存比较好呢?

  普洱生茶怎么保存是指新鲜的茶叶采摘之后以自然的方式陈放。生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇厚。那普洱生茶怎么保存比较好呢?

  新买的普洱茶,最好将外包装纸拆下,并拨开一、二个,自己平常泡茶一个月的量。然后找个浅平的盘子,平均摊开,放在自然通风之处(切记不可放在厨房有异味之处,或雨水滴得到,或冷气口及窗户边).约莫一周至一个月后,再放入陶罐内。此时记得不要将盖子盖上,让其慢慢的后发酵。

普洱生茶怎么保存

  干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋?蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

  其实多喝普洱茶对身体的好处是众所周知的事,但在普洱生茶怎么保存的问题上还是要注意方式方法。那样才能品尝到好的普洱,以上就是小编对普洱生茶怎么保存做出的合集、希望对你有所帮助。

茉莉花茶的副作用-普洱生茶如何鉴别真假

普洱茶茶叶罐 茉莉花茶的副作用-普洱生茶如何鉴别真假



普洱生茶如何鉴别真假

普洱茶具有独特的口感,巨大的收藏价值以及诸多保茉莉花茶的副作用健功效,被称之为可以喝的古董,受到众多茶友的青睐,那么普洱生茶如何鉴别真假呢?今天小编为各位茶友介绍普洱生茶如何鉴别真假:



1、干茶:青黑色

正宗生普的干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合,有些年头的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少。



如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,则要小心了,要么不是普洱茶要么不是晒青茶。

2、茶汤:淡黄色、黄色

茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色,茶汤颜色有温暖感。

如果看到任何绿色或者冷调子,则要小心了。

3、茶底:黄绿色、暗绿色

生普茶底以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。无杂色,有条有形,展开仍保持整叶状的为好茶。

如果看到茶底的叶子大多都不能展开,呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲,则很可能不是好茶。

1-3年:有明显清香味,茶汤黄绿,茶力直接,容易让人产生饥饿感,稍过量还会引起低血糖。第三年的时候,还会有返青的现象,有类似青草的味道。这个年份的茶,大家很容易找到。

4-5年:出现蜜香,茶汤呈淡黄色。茶汤开始变得柔和一些,但茶力依旧很强,霸气不减,原来新茶本身的苦涩味依旧。可以找大益、福今、岁月知味等品牌2011年左右的茶比较。

5-10年:茶力并没有随时间而减弱,只是在感觉上生涩感渐弱,茶汤醇和感增加,没有了新茶高冷气场,显得亲切柔和很多,茶力弱的人也容易接受了。打个比喻,和新酒老酒的区别一样。可以用大益、福今、茶在堂体系的茶比较,选择的范围还魔女花茶是比较多。

10-15年:喝过的很多茶,在第十年开始,变化比较激烈,滋味不稳定,甚至会有杂味出现,然后,就有淡淡类似药香的香气出现,逐渐稳定下来后,茶汤明显在稠厚感上加强,体感上会有温暖的表现,茶力弱的人绿茶有什么好处也更加容易接受了。茶汤呈红黄色,如果茶量大,或者闷泡时间久一点,茶汤出现亮红带褐色。十年左右的茶,可以选择大益、福今体系的茶比较,级别不高的茶的价位还是很容易入手的。十五年的茶,价位会比较贵些了,一般也在大几千的价位了,可什么茶是黑茶以找有小量装的茶尝试,如茶在堂的“远年竹筒茶”。

15-20年:茶的涩感基本消失,茶汤红亮,还是会看出褐黄色,不同于熟茶的酒红色。虽然生茶的霸气已去,但依旧是生茶的感觉,和熟茶是完全不同的滋味。老茶让人体感发暖、胃里贴烫的感觉更加明显。茶力强的茶,力度还是很足,比如“大白菜班章”系列的高端茶。90年代下关沱、97水蓝印、2000年7042等可以作为一个尝试选择。

20-30年:这个时期的茶品,可以用干净仓储的88青做一个比较。茶汤红亮,滋味柔和,老茶的气场会让人微汗细出,体感舒服。因为那个年代的普洱茶,在选料上并不精细,所以在口感上的愉悦度会略差一些。

30年以上的茶:本人因机缘喝过的几款,如大益厂样品茶、干净仓储“红印”。体感的感觉很舒服,有种放松的暖和,喝了后很想念。即使放了这么多年,还是生茶的口感,当然不会变成很多人想象的熟茶。

四大要决:

一清:闻其味;味道要清,不能有霉味;

二纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆;

三正:存其位;存放干仓,不可位潮湿。

四气:品其汤;回味温和,不可味杂陈。

六不政策:

一不以错误年代为标竿。

二不以伪造包装为依据。

三不以深浅汤色为借口。

四不以添加味道为假象。

五不以霉气仓别为号召。

六不以树龄叶种为考量。

年份的鉴别,一定是建立在干净自然仓储的基础上。不同仓储条件下,陈化的过程会有稍微的差别。受过潮和湿仓茶的鉴别,因为变化条件复杂,年份的鉴别会有一茶与定困难。