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武夷岩茶能保存多久

2020-05-15 访问量: 11 茶礼仪网

武夷岩茶一般能保存2年以上，如果密封环境好可以保存更久，做成茶饼的话能保存10年以上。

武夷岩茶能保存多久

武夷岩茶的保存的环境：

要保存好武夷岩茶茶叶，一般要做到密封，单独存放，避光，放在通风干燥的环境中。但是，对于轻火功的武夷岩茶不要存放时间太长。这一类茶焙火的温度较低，含水率偏过，都是不能长年存放的，容易返青，也就是喝起来有青酸味，不是茶本质的味道，因些，这类茶必须要尽快饮用。家中保存武夷岩茶，选择合适的容器和环境是很有讲究的。要防止茶叶在存放过程中，发生变质，变味，串味等质变。

因此，家里存茶的环境和岩茶的火候程度造成了它的保存期长短。

武夷岩茶的存放容器：

选择合适的容器。对于存放茶叶的容器，基本要求就是在干净，密封，避光。在众多的容器中，以有盖的陶瓷罐、锡瓶等为最佳，其次为铁听，木盒、竹盒等，塑料袋，纸盒最次。其中竹盒不宜在干燥的北方使用，否则容易开裂，造成密封失效。保存茶叶的容器要干燥、洁净，不得有异味。

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