对于凤凰单枞茶,可能很多人都没听过。其实凤凰单枞茶是广东潮州地方名茶,属于半发酵的乌龙茶品种。“凤凰”二字是因为茶树产自潮州凤凰山,而“单枞”指的则是茶树品种,凤凰单枞茶名由此得来。
今天小编为大家推荐的这款裕泰昌的凤凰蜜兰香单枞茶,精选于700米海拔的茶叶而制。干茶条索紧实,而且附有淡淡的竹子清香。冲泡后,茶汤金黄油亮,散发浓烈的蜜味和淡雅的兰花香。喝一口,口感柔顺且不失饱满感,滋味醇厚,回甘力强。
蜜兰香单枞茶是我国商业部评出的全国茗茶之一,属乌龙茶系列。由于它香气持久、滋味醇厚以及含有较高的营养成分等原因,虽然久喝会腻,但仍然深受茶客们的青睐。裕泰昌的这款凤凰蜜兰香单枞茶,经过一年的不断尝试和创新,对发酵、炒青等工艺进一步改进,成功解决了久喝会腻的问题。
它精选于700米海拔的茶叶,由拥有40年制茶经验的师傅独具匠心制作而成。其制作过程中,选用自家种植苗儿竹做柴火,因此炒制出来的干茶条索紧实,而且附有淡淡的竹子清香。将它铺开来看,色泽灰褐油润,卷曲有度,紧结如梭,茶尖稍稍泛黄。
凤凰单枞茶冲泡后,茶汤金黄油亮,散发浓烈的蜜味和淡雅的兰花香。喝一口,口感柔顺且不失饱满感,滋味醇厚,回甘力强。茶叶经过冲泡,黄蜡鲜活,柔软有韧性,香气馥郁持久。而且,它经久耐泡,冲泡十余次色泽仍城隍明亮,方位不减。