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茶菜、茶点设计大赛

2020-05-24 访问量: 11 茶礼仪网

早春的杭州，茶香氤氲，龙井茶提前采制上市，2007杭州西湖国际茶文化博览会的序幕也已拉开。随着杭州“中国茶都”品牌的创立，茶文化渐渐融入人们的日常生活中，茶文化与餐饮结合所派生出的茶菜、茶点逐渐成为茶产业中的新亮点。
由杭州市旅游委员会和市贸易局主办的2007杭州西湖国际茶宴（茶菜、茶点）设计大赛即将开锣，大赛以“绿色、健康、创新、创新”为宗旨，参赛作品既要体现烹饪特色，又要能充分展现茶文化。参赛项目分为茶宴全席、茶菜、茶点三项，并设西湖茶宴金银奖、金牌茶菜、金牌茶点、茶菜特色店等奖项。
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本文标题：茶菜、茶点设计大赛

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