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八宝菊花茶的制作方法

2020-05-26 访问量: 11 茶礼仪网
八宝茶其实是回族的传统饮品,因着丝绸之路的作用而走入了千家万户。它以各式中药材为主,搭配冰糖等甜味食材,非常适合在春夏之时饮用,有养生保健之效。那么八宝菊花茶的制作方法是什么呢?

八宝菊花茶的制作方法

1、食材

菊花10g,金银花6g,山楂5g,胖大海1颗,烧仙草4颗,红枣3颗,橘子皮1个。

2、步骤

(1)砂锅装冷水上灶开火;

(2)食材装大碗里洗掉灰尘;

(3)倒入砂锅内烧开,在转小火煮30分钟;

(4)在出锅前倒入冰糖搅拌均匀;

(5)待温凉就可以喝了。

八宝菊花茶的功效

菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

八宝菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

饮用八宝菊花茶的注意事项

1、随泡随饮,不要隔夜。

2、脾胃虚寒不宜饮用。

3、对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。

4、不宜用刚煮沸的开水泡茶,水温应在80度左右、低温冷萃菊花茶口感更好。

关于八宝的组合并没有什么硬性规定,一般以常见、易买到的药材为主,如枸杞、红枣、菊花、金银花、陈皮等等,所以除了市场上配搭好的八宝茶外,其实我们自己也是可以根据口感和身体来随机搭配的,而且自己选的这些食材,浸泡后还是可以食用的,更为放心。

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