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红枣山楂泡水喝的功效,山楂红枣茶怎么做

2020-05-28 访问量: 11 茶礼仪网

山楂,是一种营养十分丰富的食物,它里面含有丰富的机酸、维生素C和胡萝卜素等,这些元素都是人体所需的营养元素。而且生活中,山楂的食用方法也很多,是一种老少皆宜的食品,下面小编就给大家介绍一下山楂红枣茶的做法及其功效吧!

红枣山楂的功效

1、保护肝脏

山楂中含有熊果酸,它可以降低动物脂肪沉积在血管壁上的概率,还可以促进肝脏对脂肪的代谢,脂肪肝患者多吃山楂可以消脂保肝。红枣中的糖类、脂肪和蛋白质可以帮助肝脏合成蛋白,可以使血清白蛋白的含量得到增加,使白蛋白和球蛋白的比例得到了调整。而且它还含有三萜类化合物,这种物质可以使肝炎病毒的活性得到抑制,从而起到了健脾养肝的功效。

2、美容

红枣中的B族维生素很丰富,它可以使血液循环得到促进,能够光润皮肤和毛发,还可以减少脸部皱纹的产生,而且红枣还含有维生素C,它可以起到淡化斑点的作用,还可以使毛细血管壁的功能得到改善,而山楂中含有黄酮类物质,它可以起到清除体内自由基的作用,能够很好地延缓衰老,因此喝山楂红枣水可以美白肌肤,使皮肤变得光滑而富有弹性。

3、降血压

红枣中含有的芦丁可以软化血管,起到了降血压的功效,山楂中含有的柠檬酸和山楂酸也可以扩张血管,黄酮类物质和三萜类成分则可以降低血清胆固醇在人体中的含量,所以高血压病人吃红枣山楂茶有益于他们的病情。

4、抗癌

山楂中含有的牡荆素化合物可以用来防治消化道癌症,它们可以阻断亚硝胺的合成,能够抑制黄曲霉素致癌,而红枣中含有山植酸和桦木酸,它们可以抑制肉瘤S-180,因此喝山楂红枣茶可以帮助人体防癌抗癌。

5、补血

红枣性温,而且它里面的钙和铁含量都比较的丰富,因此老年人在更年期的时候喝山楂红枣茶可以预防骨质疏松,青少年喝山楂红枣茶可以补充钙质,女性则可以预防缺铁性贫血。

山楂红枣茶怎么做

材料:红枣6个、干山楂6个、蜂蜜一匙。

做法:将山楂和红枣用水冲洗干净,之后把它们放到锅里面,加一定量的水之后开火煮,大概煮10分钟的样子就可以了,等茶水的温度降到50度左右的样子再加一匙蜂蜜进去,可代茶饮用。

山楂红枣茶禁忌人群

1、糖尿病人不宜喝山楂红枣茶。红枣中的糖分含量比较多,糖尿病人喝了以后会导致他们的血糖升高,对缓解他们的病情很不利。

2、孕妇不宜喝山楂红枣茶。山楂会促进子宫的收缩,孕妇服用之后有可能出现流产或早产的症状。

3、胃酸过多和胃溃疡患者不适合喝山楂红枣茶。因而山楂中含有很多的酸性物质,这类人喝了之后会导致体内的胃酸过多,同样不利于自己的病情。

山楂茶的喝法

一、山楂枸杞茶

材料:30g山楂、15g枸杞子

做法:

1、先将山楂洗干净切成片,跟洗干净的枸杞一起放置茶杯中

2、用沸水冲泡30分钟左右即可饮用。

功效:山楂能够开胃消食、活血化瘀,还有抗衰老、调节血糖和血脂的作用,而枸杞是能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。两者冲泡成茶饮用,是具有补肝益肾、补血益智,帮助美容养颜的。

三、山楂菊花茶

材料:20g山楂、15g菊花 做法:先将菊花和山楂冲洗干净,然后放入茶壶中加水煮沸,煮沸之后滤渣即可饮用。

功效:山楂菊花茶具有比较好的健脾、消食、清热、降血脂的功效。宜饭后饮用,不要空腹喝。

四、山楂决明子茶

材料:山楂、决明子、绿茶、适量冰糖

做法:

1、将山楂干放入清水中先浸泡2分钟,然后用清水清洗干净。

2、把山楂干和决明子放入锅中,并倒入清水,用大火将其煮开后,改成小火煮10分钟左右,然后把绿茶放进去继续煮上5分钟左右。

3、放入冰糖进行搅拌,然后用漏网将茶滤出即可饮用。

功效:山楂具有消食、清理脂肪的作用,而决明子则是有着润肠通便、清热的功效,绿茶也有比较好的消脂作用,三者搭配制作成的茶可以增强脂肪代谢作用。

五、山楂荷叶茶

材料:5钱山楂、3钱荷叶,3颗红枣

做法:先5000ml左右的水倒入锅中,用开水煮沸,然后把所有的材料都放进锅中,煮滚大概5分钟左右,滤出渣后即可饮用。

功效:山楂荷叶茶是可以起到降体脂、降血压、健脾、清心神等作用,对于预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病有一定效果,而且山楂荷叶茶的祛痘效果也是不错的。

六、山楂红枣水

材料:6个干山楂、6颗红枣,适量蜂蜜。

做法:把山楂和红枣洗干净之后,一起加水煎煮10分钟左右,在饮用时可以加入适量蜂蜜。

功效:山楂味酸、微甘、性平、有活血化瘀、降脂降压、健脾的作用,而红枣则是味甘性温、可以润泽肌肤、强健脾胃。两者搭配能起到养颜、抗衰老、减脂等功效。

七、山楂陈皮茶

材料:山楂、陈皮、冰糖

做法:先将陈皮清洗干净,并浸泡在水中;山楂洗净之后放入锅中,加上适量水,用大火煮开,然后用小火煮至汤色变深,再将陈皮倒入锅中,略微再煮一会儿即可,饮用时可以加入适量冰糖调味。

功效:山楂和陈皮泡水喝,是具有消食、理气、降脂的功效的。

八、山楂玫瑰花茶

材料:干山楂10g、10g玫瑰花

做法:将山楂和玫瑰花放入茶杯中,用开水冲泡5分钟左右即可。

功效:山楂玫瑰花茶是具有促进消化的作用的,对于肠胃功能也有一定的调节作用,还有着美容美白、调经的功效。

总之,山楂和红枣不仅有食用价值,还有药用价值,是养生的健康食品。两者可以分开泡水喝,山楂泡水喝可以促进消化,红枣则能够补气养血。两者结合使用,一起喝泡水喝一样可以起到美容养颜,保肝护肝的效果!


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